Farmageddon. Il vero prezzo della carne economica

Mi sentite
Unite
Allora io sono Federica Di Lonardo di sua fra Italia Onlus vi ringrazio per essere qui oggi con noi
Con noi sarà il direttore generale dieci guasta internazionale Filippin meri è autore della libro forma di ad e la direttrice di si guasta Italia Onlus Anna Maria Pisapia
Cominciamo con la la presentazione di Filippi liberi e poi Anna Maria Pia ne sappia introdurrà gli argomenti di far Materdona che riguardano anche il nostro Paese l'Italia
E poi ci sarà uno spazio per le domande se corrette grazie
Avanti
Pugni sono
Che Molentino o fare chissà Marshall Cameni ENEA Ente anche
E si scende c'era salme neanche i settori sino in fondo la gestualità in cassa autorizzerà affiora Moron può
E si esso c'è da Fitch era attivo anche ce l'hai al costo puro aziende suoni
Buongiorno a tutti grazie di essere qui
è un peccato che i parlamentari stanno votando su leggi importanti perché io penso che ci siano pochi argomenti più importanti di questo per l'Italia per il resto del mondo
Assente c'era est-ce estremamente c'è villino uscente
Tu vuote delle vicende Willer gente presa
Valentini rischiano i nomi una fermarsi adesso contribuisce Picchu keniota due tra due o tre Sky si informa che attende
Penso che sia una testimonianza dell'illusione del mondo dell'illusione in quindi diamo il fatto che ci siano delle votazioni su altri argomenti quando dovremmo davvero chiederci se il mondo ha di fronte a un far maghetto anch'o meno
Utile avere un guado dell'indice
L'agguato delle vicende
Weah all'altro starò lo può esserci fax
Mi chiamo in un mondo di illusioni in cui i nostri stili di vita ci richiede due pianeti
Quelle meno vuoto delle dicitura ecco il nome solo assente
E sul resto Eaton interne Kroes in affanno in agguato
Viviamo in un mondo di illusioni in cui la nostra politica economica si basa su un concetto di crescita che va all'infinito in un mondo finito
E nelle vene un vuoto fallisce non volesse al Colucci nei
Issan fin qui I foro fruizione ENS consente cerca oggi secca non c'è traccia signora es
Anch'essa declina costi cioè caos Cancellieri forme
E vediamo in un mondo di illusioni quando la carne cosiddetta economica realtà la paghiamo tre volte alla cassa del supermercato tramite le tasse e tramite i costi che dobbiamo pagare per ripulirsi nomi quindi la nostra salute e per ripulire l'ambiente
All'esproprio solleciti c'è Fazio scientifici Spence fuoriesca innovando vuoto Looking at costs da Faenza il Cucci nei
Ma
Andrò esoso rende poco fa ma anche a cento orale tua eccedere Ingrao e Striscia di gestione CM letti Cisa ci messa male Ozzano sostegni stracci guizzo
Ho avuto il privilegio l'opportunità di passare tre anni in giro per il mondo a cercare di capire quali sono i costi nascosti della cosiddetta carne a basso prezzo carne economica
E i risultati sono nel mio libro fra manca e trenta quello che vuole fare da sé mostrarvi un riassunto di due minuti che mostra alcune delle cose che abbiamo visto
Sono due o tre punti fama che
A questi io in fondo alla che sia pace offre
C'è meno Enna rotture fatalista maestranze nell'nuovamente ricostruendo ENI a offrisse infame che Barzizza Clivo quei terreni stile in fondo alla cassiera Cioce
Bene Benvenuti al fama cantante siamo decretando l'eredità dei nostri figli ecco anzitutto il filmato io penso che questa sia la frase più importante più pertinente perché posti di fronte al fama chiedono è questo che stiamo facendo stiamo interpretando l'eredità dei nostri figli
Se avesse
Muoversi cioè
Faccia nel famosissima accuse sostenga con le intenzioni che esce
A anch'essi spingi vige State cioè un cenno FOS ci provenienti cura ICE entrarci trionfalmente incide migliorato anteposto vuoto
C'è un termine che inesatto nella politica intensificazione sostenibile questo è stato usato come il cavallo di Troia per
Introdurre ancora di più gli allevamenti intensivi in Europa nel mondo
Si sostenga provincia in sede cioè i cinesi nel se serve sei sei picca cose su cui è nato il plurale in un voto o più la esce
Quindi Cipro Gismondi felice cessi no in tema di Emmaus ex specchietti padre nella stessa INCE
L'intensificazione sostenibile ci viene detto è necessaria perché devo trovare il modo di sfamare innovi nove miliardi Intini per le nove miliardi di persone che popolo era nel nostro pianeta
Di qui alla metà teller secco Longo necessaria perché la popolazione mondiale in aumento ci viene detto sostengono intensifica riuscimmo Expo IGESPES
Nel senso se vogliamo e spesso lei è fiorai
Mai c'era con la dovuta faccio il campione Houf solai se è campione oppure stessa campane
Che cosa immensi quindici pochissimo anch'io con pochissimo pompano NH accesso poi Bologna affacciava esse spago pone INEA la stessa
L'intensificazione sostenibile anche un senso economico vivamente se sia un'azienda di macchine agricole di fertilizzanti e di pesticidi perché ci viene detto abbiamo bisogno di produrre di più e potete produrre di più o comprano i nostri trattori fertilizzanti pesticidi
Voglio definire un vuoto dell'indice Angona Stirling scienze est tesi non cena micce cercare ci si pone Minniti incensi
Sistemi plan censite cresce TARSU I quindi Moro incastro fammi certo ispirarci
Il minuto di riduzioni in cui ci viene detto che non abbiamo abbastanza cibo per sfamare tutti ed è il motivo per cui abbiamo bisogno dell'intensificazione sostenibile abbiamo bisogno di più allevamenti intensivi per aumentare la produttività
Dove a registrare il prefetto Doriana CS qui o comunque che
Pochissimo in affligge FIT forse intelligente tipo da Spina fra il primo antecedente
Anche in affitto cioè entro i quali in fossi io può uffici
La realtà molto diversa la realtà è che noi già produciamo abbastanza cibo per quattordici miliardi di persone quindi produciamo già abbastanza per oggi per domani
Che ciò potesse cui ugualissimo col rosso fuoco sui Calori sprechi rispondo pianeti cui queste lui queste ritiene all'U.L.S.S. vivo estere che Lauricella Nana FAQ cioè in
Lui queste entità latte in Francia in Spagna il sinistro di blocchi calcio qua i testi
Perché cambia il suo partito alle liste quindi ICI fascista suoi GR
Certo istruita fine intervallate in francese può faccia lei troviamo proprio
Esiste quindi coalizione investimenti in sempre offendesse qualche TC sto
Sul corrente giusto pecca implosione
Il problema è che noi sprechiamo più della metà delle calorie prodotte dal cibo in tutto il mondo le sprechiamo le nostre case e le spediamo nel corso della catena produttiva e di vendita rispettiamo nei Paesi in via di sviluppo perché lasciamo che il cibo vada male
E le grandi aziende hanno tutto l'interesse a farci credere che abbiamo bisogno di nuove soluzioni come gli OGM per esempio per aumentare la produzione nei Paesi in via di sviluppo
Il problema è che in realtà ne abbiamo bisogno di investimenti su piccole cose per esempio un sistema di immagazzinamento migliore che permetta ai cereali di non andare a male
Virna non certo di Twice is stancamente siano in giro parlare cui questi ci sente l'Iran formano Mons e filiere impicco e studenti miti
Sull'ambiente Cermelli erano a Mosca non riesco suoceri
Pongo esistente
La qualità di sprechi è impressionante soltanto in Europa noi ogni anno
Sprechiamo tra virgolette due milioni di animali da allevamento nell'equivalente della quantità di carne e questi animali vengono allevati macellati e poi buttati via
Perché essendo
Secolari effettua Ist onda pianeti e sit-in Ticineto è poco s'signore osta Inzolia ci industry Olivieri Marmo
Ma la categoria singola in quindi speriamo di più nel momento in cui noi nutriamo gli animali con dei cereali che potrebbero essere essere destinati ad uso umano come il mais la soia
Anzi
Realacci FS cioè ci crea dei
Che indica
Picchia influenze nei Guaraldi sino a oggi in Cina UE noi ci infame che accende
Questa realtà mi si è delineata in maniera sempre più chiara quando ero in Argentina stavo scrivendo fame TERNA
ANAS avesse cinque
Comunismo al cavo francese però
A andrà naturalmente Xhafa Narcan stanze a voce in quote nocciole test senso anch'essa andazzo
Ero seduto con la mia coautrice Isabella
In Argentina e ci stavamo godendo una tramonto sudamericana noi da lontano a quello che vedevamo sembrava una danza una danza del sole lui può circa Cermis saprebbero Trinca oppure esso
Queste per ora estendendo x sui cinque parlasse di sovrana e mezza
Tenevo INEA né Chienti
Per le classe dell'auto elenco efficaci
E tracciate
Travanut cavalcano Cliff
E guardano questi Gaucho voi cowboy sudamericani con il tipico cappello gli stivali e il Lazio che recavano sopra la testa e poi tanto lanciavano per prendere un vitello che veniva giù nella polvere riassetto vissuta ove lo stesso
Se l'andazzo ma siccome età espropri venti Comegna oggi on dove ci furono assitito Enzo sulla pianta sino a centinaia stessa INCE adesso
Vasco Rossi per fine mese della fine troppo oggi senza mostruoso testi Macinic fasce specie
E io ho detto ai già del questa danza del Sole chiamiamola così
Probabilmente si è svolta per secoli su queste ricche praterie dell'APPA impasse Argentina
E
Queste praterie erano proprie conosciute per il fatto che la loro erba nutriva quelli che poi diventano di Manzi che produce una carte più la carne più buona del mondo
Lui può e non la più ampia esso poco abusivo vuol cento uso richiesta standards dentro a ITEA o l'affitto quell'atto è fuffa o se è un caso Francia invece dal singolo tasti traccia
Ma quello che stavamo guardando Noemi non era Nantes anzi adesso le nera una parodia perché c'erano quattro mila Manzini in un unico recinto polverosa
Vuoi dai end Prato
Buona o piccole cose sei Kronos dall'UNESCO Rossi penso che entrava data circolari su Weah
Sa verso
Ok sanarla ex senza ste cose scontate cura lo stesso era cespite cattolico anch'
Perché si trovavano nel recinto questi animali dei perché le praterie erano state rate per produrre la Savoia quindi ha pensato avvenne l'ARPA non c'è più perché è stato creato lo spazio per coltivare soia per ottenere gli stessi animali
Tra il Consales Longo perché sta può pone il cui PIL farci octies o scatta nei es però si fa in strada stesso e adesso essere catturati specialisti in tre dei DIA
Il CED FIT lotti stesso era e se no fesserie tante ma io
A ad appalti e Siena export certi ci migliora ceffi tentasse di rivedere hanno mosso Kia
Ma mi sbagliavo perché sarebbe stato troppo facile no
Le praterie Santa tirate per produrre la soglia gli animali sono stati messi nelle stalle e quella soglia viene lavorata e le proteine della sa che sono poi esportate in Europa la vanno a nutrire il bestiame negli allevamenti intensivi qui
Se ad essa Maroni suo scattanti via
Pinuccio fu confessare restò Andora Tuck scoperti of monarca o c'era single Giaime purtroppo sull'accise sforare speriamo anche il sei TARSU One
Quindi riassumendo quello che è successo non ho questa campagna meravigliosa è sparita ed è stata ricoperta da un tappeto di mono colture OGM che si estendono fino al che l'l'occhio umano può vedere
Saccà in lei Tiana MOSE nella benché sinché indecise frutti
Se adesso lei tax
Cons fine a se stessi testina Ocone incerti equamente e così poi lui c'hai Calamo soffro il Cross
Guerra e contratti in San sandwich tipo falsi e incessante inquinanti mi dà o crea ex Aguit prontamente FI Klotz inserite in correnti tenne cioè Scino capo alla CIR preferisce Getronics
L'abbiamo messo gli animali al chiuso questo è il secondo aspetto è il terzo aspetto che la carne è peggiorata perché se ne prendiamo gli animali li spostiamo nei pascoli dall'erba
Dove riescono convertire qualcosa che gli uomini non possono mangiare l'erba in qualcosa che possiamo mangiare carne latte uova la qualità nutritivo anti questa sostanza diminuisce
Punteggio dovesse
Forse sette if o offriva in check-in rientra sull'IVA o dieci piccole studenti poco quote cartacce coi stessa cioè circa fatti
Lavora Impradice inerme che Floris è andata of che venne in precedenza tassi affetti dal suo appena nati soluzione foratura INDA istanti
Se paragoniamo agli animali che riescono a crescere pascolano dopo l'esempio politiche sono allevati a terra con loro equivalente industriale ci rendiamo conto che la carne di questi animali contiene fino al doppio di grassi sa attori contiene meno proteine nutrienti fondamentali e questa è l'effetto che teniamo quando sostituiamo una dieta naturale con una dieta basata sui cereali trattandosi marcia cedo sosta in dopo un intenso decrescente unica il
Perché se no trovate ciò incide riscritti Moro per i popolari
Anche il capitalismo Lipobay ponendo Rafah chiese impone INEA faccio dagli stessi Poma Igna teste Sais imponente ANCE nel sito in moto il Fai Crocs
Qui c'è un ferito mobili pompa uguale Paese
Tutto questo non ha alcuna importanza per i fautori dell'INPS intensificazione sostenibile perché stanno cercando di nutrire più persone ingiusto
E si può fare comprando più trattori fertilizzanti pesticidi si può fare comprando cereali OGM perché dicono in questo modo riusciamo nutrire più persone
Promuove sua lui c'è Chiara muso Fosco rosso a voi Potsdam sinceri faccio i famosi esteri penso su queste vicino mai che
Venir Fini kiwi OP la guerra Course
Favorevoli non cerca la rissa
Of
Corrente cui poi centri I faccia di fronte
Servizi o e i cicli senti un vuoto i sua liste
Incenso cautelativa torrenti
Allora se c'è accordo
Allora quando noi spostiamo gli animali dai pascoli mettiamo in stabilimenti di allevamento intensivo non riusciamo a produrre più cibo e realtà lo stiamo sprecando saprete forse che per ogni cento calorie
Dice reali che noi utilizziamo per degli animali negli allevamenti intensivi il settanta ottanta per cento addirittura di più viene sprecato in termini di produzione calorica
E subito uno stessi noioso solida né Aubin coralmente uffici farsi fondano a Mosca in gioco ammuffiti otto
Taxi José ultracorpi entro all'avanzo dello stesso of Europe pieni di mie
Se ne prendessimo tutti i cereali tutta la serie che vengono utilizzati per materia degli allevamenti gli animali da allevamento e li mettessimo su un campo questo campo coprire della superficie dell'Unione europea
Tant'è ogni e Maureen Stubos cui ciò è incerto in rilievo rispediti modo Pippo
Grazie duramente
Fini Just Friuli Ramones esegue offerti insistette Pippo
Costruito energia fu per gli anni tipo onde appannati
Fu prelievo prodotti
Dunque
Ricordiamoci che questo è un tentativo di dare da mangiare a più persone ingiusta se ne prendessimo i cereali che vengono somministrati oggi gli animali da allevamento potremmo con questi cereali dare da mangiare ad altri quattro miliardi di persone sul pianeta
Sono
Me stesso stabile con le intense decrescente questione facies per stessa altezza
Faccio Valses GSX lei mi chiamo io
Termina dunque
Per indossare la RAI Coccia ufficio Moro privo il cui nome che ho già ci d'ufficio I provengo proprio la vicenda e Ugo Poggi istruite predisporrà quindi il crash opporci
Euro puntini sulle i dovuto andremmo AN io informerò prolifica dissesto inguine il capo ufficio c'erano riusciti
Quello che vorrei dire alla signora intensificazione sostenibile e quali sono i trattori fertilizzanti pesticidi era GM
è che non questa non è il modo per data mangiare a più persone questa il modo per rendere tutto più difficile per rendere ti dice il fatto di sfamare queste persone terra peggiorare le qualità nutritive del nostro cibo
E per far sì che queste cibo vada minare la nostra ambiente l'ecosistema di cui abbiamo un bisogno e per le generazioni future
Ha messo il previste lui ha a isterica incidente preziosi eccellenti anzi adesso insomma schiaffo venti
A adottante al problema degli uomini o nei
Sulle fra
Fatture emesse CCM stesso sta in epoca intense decresce
Tra chi
Il sistema infilarla che sia ora Cioce chieste Kinash Fuzio fama che la gente terrestre penso guai
Qui il must
Conta fonde Sfregola fece cifre
Ed in guai mai che per sua
Pure sui conti
Pirelli Pippo
Amos o in trincea tossici verrà farne
Venti faremo tra civiltà
Sono lieto di vedere che qui ci sono persone che sono veramente attenti a questa causa
E siamo pochi ma spero davvero che voi mi interesserà trasmettere questo messaggio importante alla signora intensificazione sostenibile e che gli direte che state pregando l'eredità delle generazioni future
C'è una strada migliore possiamo ancora frenare cambiare strada e far sì che questa si vede la strada giusta per le persone per gli animali e davvero per il futuro del nostro pianeta grazie
Grazie Filippo
Do la parola direttrice dieci baffi taglia Onlus Anna Maria Pisapia
Grazie Federica grazie a tutti per essere qui oggi il mio sarà un breve intervento niente volevo però premettere che ringrazio moltissimo Feleppa per sarei venuto qui
A spiegare di persona il risultato delle sue ricerche quello che appunto ha potuto
Vedere e soprattutto per aver ha messo l'accento sul fatto che ci troviamo anche qui in Italia peraltro di fronte a
Diciamo lo spettro di questo signori intensificazione sostenibile e si sente parlare anche in Italia appunto di queste tanto spesso sempre più spesso
Di questo concetto sempre parlare di carni sostenibili cose del genere che in realtà appunto non hanno assolutamente senso sono dei corretti intensificazione sostenibile sono due concetti assolutamente opposti tra loro quindi assolutamente inconciliabili io volevo appunto fare una riflessione su questo perché ovviamente abbiamo tutti visto il figlio ma dove appunto del viaggio di file per qualcuno potrebbe obiettare che diciamo questo viaggio questa scoperta questa realtà
Tocca dei Paesi che appunto non sono non sono il nostro
Perché qui siamo punto in Italia e la patria della nel cibo d'eccellenza
Ma questo purtroppo non è vero perché l'Italia come tanti altri paesi europei la maggioranza dei Paesi europei assolutamente adottato i il modello americano appunto di zootecnia che appunto una zootecnia prettamente intensiva per questo noi DC quasi Italia Onlus
Diciamo appunto che anche l'Italia al suo forma che aggiorna e quindi vorrei darle solo alcuni brevi dati per riflettere sulla situazione nel nostro Paese
Pensiamo ad esempio che noi siamo sessanta milioni di persone circa appunto in Italia e in questo stesso momento perché non stiamo parlando di numeri annuali
In questo stesso momento noi condividiamo il nostro territorio con tutti questi animali
Quindi vediamo centotrentasei milioni di polli a otto otto est virgola sette mila di suini oltre sei milioni di bovini settanta mila di Coni gli è solo per citarne alcuni perché ovviamente ce ne sono anche anche altri e tutti questi animali ma dove sono perché non si vedono chi viene
Nel nostro Paese e soprattutto anche da appunto dal testo si dice ma
Dove sono gli animali e dove sono le mucche dove sono io i polli non si vedono animali a meno che proprio non si vada in piccoli piccole realtà tutti questi animali sono
In allevamenti intensivi e per altro concentrati in una zona ben precisa che è quella del nord Italia nell'appunto Pianura padana qui nelle grandi regioni produttrici che sono appunto
La Lombardia l'Emilia Romagna il Veneto e il Piemonte
Quindi credo che già questi numeri facciano
Abbastanza impressione perché questi animali non potrebbero starci se non fossero assolutamente ammassati in questi capannoni chiusi a densità altissime che sono appunto gli allevamenti intensivi
E poiché appunto riflettiamo anche sul fatto che impatto può avere in un Paese come il nostro la presenza di tutti questi animali e e e pensiamo che ad esempio in Italia ogni giorno solo gli allevamenti di suini producono cinquantadue mila tonnellate di letame
Quindi
Ovviamente questa è una un grande interrogativo queste queste questo volume di appunto di di di di dischi diciamo degli azioni animali è un un volume assolutamente impressionante che ci chiediamo appunto come posso sigle poi gestire perché è ovviamente sentiamo parlare di ottimizzazione ma noi sappiamo benissimo che l'Italia è la zona estremamente inquinata soprattutto le regioni ovviamente della della dell'appunto della così detta Pianura Padana
E poi sono tutti questi sono atti ufficiali e settantanove per cento delle missioni di ammoniaca prodotto in Italia proviene dall'allevamento
E anche tre settantadue l'ottanta per cento delle emissioni di gas serra generate dall'agricoltura sono prodotti dall'allevamento io credo che in un momento cui peraltro ci stiamo per affacciare anche al cosiddetto copio ventuno quindi la discussione sul cambio climatico sia importante sottolineare
Quale sia l'impatto della zootecnia intensiva sull'inquinamento e sul cambiamento climatico
E Filippo anche parlato appunto di perdita di cibo appunto quello che viene chiamato fu Dubai mista
E il messaggio diciamo che circola adesso anche il nostro Paese è quello che alla fine è tutta colpa dei cittadini e noi siamo cattivi nostre non stiamo attenti sprechiamo ma come ha detto assolutamente Feleppa c'è una grandissima area di spreco che viene assolutamente trascurata che quella di dare
Appunto agli animali di allevamento dei cereali che sono commestibili per l'uomo e infatti vediamo che anche in Italia i dati ci dicono che oltre il cinquanta per cento dei cereali prodotti è è destinato a nutrire gli animali e il trentasei per cento del terreno coltivato a cereali è utilizzato per metri gli animali io credo che anche queste cifre se no abbastanza impressionanti
è infine antibiotici sentiamo questo un argomento di cui recentemente si è parlato un po'più spesso però quello che non viene detto perché ovviamente ci troviamo di fronte a un allarme che quello dell'antibiotico resistenza
Quello che spesso non viene detto è che in Italia il settantuno per cento di tutti gli antibiotici venduti viene somministrato agli animali queste sono ovviamente è questa una cifra molto alta e l'Italia il terzo maggiore utilizzatore di antibiotici negli animali d'allevamento in Europa
Perché questo avviene perché questo evidente gli animali ammassati in queste condizioni terribili
Spinti al limite delle loro possibilità fisiologiche non potrebbero sopravvivere quindi il diciamo il l'uso degli antibiotici a tappeto
Come di come si come si dice è indispensabili per mantenere questi animali in vita chiasso altrimenti si ammalerà ebbero e morirebbero quindi sono tutti animali che vengono in gran parte trattate con antibiotici
è pensiamo al grande pranzo per noi persone perché spesso si dice queste sono cose che riguardano
Gli animali a cui credo che il libro di filetti abbia veramente mostrato come in realtà non si possa avere un approccio diciamo separato su queste tematiche non si possono d'era sono solo animali non si poteva sole delle persone e è solo un problema di inquinamento è un problema è un invece è un problema molto più ampio che abbraccia
Appunto tutte queste aree e che investe direttamente anche in questo caso la salute delle persone pensando che in ogni anno in Italia abbiamo dei cinque mila ai sette mila decessi per a antibiotico resistenza
E quindi concludo semplicemente con comunque alcune considerazioni qui siamo alla Camera dei deputati ovviamente abbiamo degli rappresenta anche del del Parlamento italiano qui che cosa dovrebbe fare la politica da io credo che la politica possa fare assolutamente moltissimo
Che dovrebbe iniziare da subito e inclusa la politica italiana il Governo italiano e in primis bisognerebbe smettere di dare sovvenzioni pubbliche agli allevamenti intensivi
E e allo stesso tempo bisognerebbe incentivare quelli che invece gli allevamenti che sono più sostenibile rispettosi del benessere animale finché continueremo a sovvenzionare questo tipo di allevamento che appunto
Non solo commettono maltrattamento azioni mali ma appunto mettono a rischio la salute pubblica e inquinano così pesantemente il nostro ambiente le cose non cambieranno
E poi in Italia bisogna dire bisogna proprio partire ancora da da da quasi da zero perché molta legislazione non è applicata
In Italia pensiamo a quell'ad esempio di protezione dei suini quella che appunto del
La normativa europea che i dovrebbe appunto tutelare il benessere suini allevamenti nel nostro Paese
Non è non è implementata propriamente
Quindi bisognerebbe assolutamente applicare legge esistente esistenti e incentivare ed è appunto pratiche so tecnicamente rispettosa del benessere animale
File il Papa ha parlato tantissimo appunto del dell'allevamento sull'ARPA quindi restituire gli animali e la terra ma un primo passo sicuramente potrebbe essere anche quello di passare allevamenti estensivi anche al coperto
Certamente appunto all'allevamento intensivo invece appunto non è non è appunto né sostenibile e non in e non non non guarda al futuro non pensa
Non può garantire appunto quel cibo per tutti giusto per tutti di cui essi tanto si parla
E poi crediamo che importantissimo sarebbe effettuare campagne informazione onesta e consumatori e metto l'accento su onesta perché troppo spesso
Ci troviamo di fronte a informazione ingannevole e invece il secondo secondo noi il ruolo della politica sarebbe proprio quella di informare correttamente i consumatori mettendoli di fronte alla possibilità di scegliere realmente che cosa mangiare perché troppo spesso le persone è in questo Paese non sanno ancora la verità cioè quello che si nasconde di fronte a questa
Realtà degli allevamenti intensivi
Un altro punto importante è sicuramente quella di introdurre l'etichettatura obbligatoria secondo il metodo di produzione
E questo cosa significa voi sapete tutti che in Europa è di già vigente questo tipo di etichettatura per le uova Inguscio questo questa etichettatura favorito moltissimo lo sviluppo di sistemi
Più rispettose benessere male quindi anche diciamo più rispettosi tutte quelle altre armi cui parlavamo
Che sono appunto i legamenti alternativi alle gabbie
Però è l'unico prodotto etichettato così le uova quindi per tutto il resto carne latticini e non abbiamo assolutamente questo tipo di etichettature quindi consumatori non sanno
Veramente qual è il metodo di produzione usato quindi un'etichettatura semplice potrebbe essere semplicemente intensivo estensiva al coperto all'aperto ad esempio ma questo finora non è stato non è stato ancora raggiunto
E e noi crediamo che se invece una una ovviamente è una meta importante da raggiungere quindi un accorato appello che facciamo perché questa etichettatura che può essere introdotta anche a livello nazionale possa venire implementata
E poi naturalmente il i sicuramente ci vogliono dei piani ben precise per legge ridurre l'antibiotico resistenza
Nel nostro Paese e questo non può prescindere di
Dalle mettere fine all'uso preventivo sistematico di antibiotici negli allevamenti come dicevo appunto
Il le ali Lusenti piaccia il prezzo del queste densità altissime di queste condizioni veramente pessime in cui sono gli animali
Quindi noi nella nella sua il seguente una breve proprio diciamo idea di come si potrebbe fare chiaramente non si può fare questo la riduzione dell'uso antibiotici non si può fare se non ovviamente diminuito do la le densità degli ad allevamento e ovviamente ponendo in essere tutta una serie di misure più ore di diciamo rispettosa del benessere animale perché appunto non ci può essere benessere animale negli allevamenti intensivi
Quindi io mi fermo qui vi ringrazio molto per per l'attenzione credo che abbiamo portato oggi un messaggio molto forte
Molto importante come diceva Filippa sicuramente non sarebbe uno degli ultimi argomenti da discutere in Europa come questo ma certamente se non al primo posto tra i primi posti grazie mille
Bene grazie a Maria ci sono domande
Così
Grazie a tutti sono italiani argomento cinque stelle ringraziare Anna Maria e tutta l'associazione anzitutto non solo per essere qui ma per la sensibilizzazione che
Ho avuto modo di conoscerli cercano di di fare danni esso se il sui SIS i cittadini sul sulle campagne su sulle è stato detto degli animali negli allevamenti intensivi uno Stato che come è stato più volte evidenziato
Sta andando verso un il paradosso di dover intensificare anche
La la produzione per comunque per anche per stare alla il passo con
Con con i pezzi quindi anche ben dalle da un certo punto di vista gli allevatori tendono comunque a
A dover intensificare per essere competitivi su un mercato sempre più globale e questo è sicuramente un problema
E sicuramente questo porta il peggioramento delle condizioni del del benessere animale sempre che di benessere si possa parlare quando si parla di allevamento intensivo
Il libro sicuramente aiuta prendere coscienza
Del della situazione della di animali della del e non solo perché poi questo oltre al benessere animale riguarda come è stato detto la nostra alimentazione alla nostra salute quindi
Tutta Onna un problema economico etico sociale
Potremmo stare qui a a parlare per ore di tutta l'implicazione della dell'allevamenti nella nella nostra vita ma
Nella nell'ambiente che circonda
Quindi credo che sia fondamentale soprattutto no in questo momento che ha un ruolo di legislatori
E mi sento più le mani legate come legislatore che come consumatore perché come consumatore possiamo fare sicuramente molto di più influenzando
La le scelte
Il metro di produzione ha detto bene Anna Maria assoluta ricordando l'etichettatura delle uova questo ha portato sicuramente il consumatore avere coscienza del di quello che sta acquistando di quello che sta consumando
è soltanto sulle uova questo potrebbe essere importante anche sui prodotti derivati da uova quindi
è vero che noi sappiamo perché il che io sto a quest'anno mette nuovo o uova biologico comunque da
Galline allevate a terra ma poi quando acquistiamo e dei prodotti derivati non sappiamo mai quello che c'è dentro quindi questo è un altro problema
E il fatto dell'etichettatura secondo il mazzo di produzione
Noi l'avevamo proposto anche non so se ti ricordi nella mozione sul benessere animale che era stata approvata all'anno scorso
Anche se il punto sull'etichettatura era stato bocciato dal Governo quindi
Effettivamente quando si parla di etichettatura essendo anche un tema principalmente europeo è difficile poi far passare degli impegni a livello nazionale anche se
Sarebbe secondo me è fondamentale si atterrà terra del benessere degli animali sia per i consumatori
Effettivamente poi c'è il la cosa che quando si venti vendere il prodotto la l'immagine che passa quello che vogliono far passare è sempre della
La
La animali al pascolo quindi
Se non è che se dovessimo effettivamente indicare sulla confezione animali in gabbia per i produttori sarebbe abbastanza
Deleterio quindi
Questo fa capire pesante per le per l'immagine della dell'azienda quindi magari nelle stenti appositi
Ivo un invece un un allevatore un'azienda che adotta un metodo e di di produzione inaccettabili eticamente accettabile almeno rispetto all'allevamento intensivo potrebbe
Adottare per
Un ritardando l'indicazione di questa sicuramente
Positivo per il consumatore quindi questa sicuramente sull'etichettatura penso che
Sarebbe fondamentale
Sicuramente è una cosa difficilissima la prove leviamo anche con l'etichettatura delle materie prime e quanto sia difficile indicarla quindi
è sicuramente uno scoglio grande quello di indicare la leva la modalità di allevamento
Sulla mozione sarà anche l'applicazione della normativa a legge normativa vigente quel punto era stato era stata accettata poi vediamo che nell'applicazione delle
Delle molte le mozioni
Fai ci sono sempre difficoltà fate passato un anno c'è stato il controllo sul sito del report del Ministero della Salute Sollai esso gli allevamenti e
Ma
Sì mi qualche indicazione l'abbiamo avuta
C'è ancora Enzo stessi della l'interrogazione sulla all'applicazione della direttiva alla centoventi del due mila otto sul Moffa mento sistema sistematico delle quote nel laterizio vini
Non abbiamo ancora avuto riscontro dalla dal Ministero su i dati effettivi
Del di quanto questa pratica venga effettuata ancora negli allevamenti italiani e continuiamo a sollecitare per avere una risposta io vi ringrazio ancora per essere venuti qui è speriamo che continuando a far pressione sia sui Governi stia su quella sul consumatore si riesca anche se è la storia sicuramente lunga ad arrivare a dei risultati positivi
Favorevoli grazie mila
Posso dare entrai chissà marci frosone procura fedi ogni occorrenze cioè non OMPI si si semplifichi la
La idonea ingressi recente inchiesta vocianti
Grazie grazie per essere qui e grazie per il lavoro che lei e i suoi colleghi state portando avanti per aver menzionato la questione dell'etichettatura che ha sicuramente di centrali importanza
L'Iraq Nieri usasse inchieste c'è un mio no nel ci sente perché io ero attente ne esce e sin qui sennò dei camini volanti civili sono ai TIR messe trappola Scilla Ibla in Foro sto forniti
Neo cui CSA tanta altra ricchezza
La buona notizia è che ci sembra di capire che la Commissione europea stia davvero lavorando sulla possibilità di introdurre l'etichettatura basata sul metodo di produzione per la carne e i prodotti lattiero caseari questo ci sembra un segnale incoraggiante
Vigilia esilio attenta e precisa del analogo festanti G sette dei Consiglieri Camari CIPE frana mutua offre Taffurelli tutte marketplace a
Anche antica inquilini ruota in mente il poeta se facciamo impatta in calce
Decreto mi diceste c'era teste notevoli Eloisa inc per la i talenti est prosegua e i
Cioè lei poco Marchetti Ceva improvvisano Mou ha offerto
La strategia della Commissione europea sul benessere animale recita che il tentativo è quello di promuovere un miglior benessere animale attraverso il mercato io non penso che all'epoca loro sapessero che cosa stavano dicendo però l'hanno scritto
Ed effettivamente pensa che la stiano rendendo conto del fatto che l'etichettatura è il modo migliore per far sì che sia il mercato a spinge verso il miglioramento della condizione degli animali su cui come sciur gestisci il tasso di trovare il week end civiltà Porsche
è una sindacale non ce l'aveva incendio il primo proponente Arienzo
Treu fa normalmente went alte suo privo eterna grosso
A sette a vostro ex annui cifra l'accesso ai cinque fuori ex se aveva emittente gli utenti dell'ICE Rocchi cosciente stessi
Pezzettino venga o ed erano assai sta qui mai Diego c'è mai tra il gas uno Penia curricula fare correi sulle Province eccetera Caracci Binda
Ne faremo il possibile per far sì che questo argomento non scompaia dall'ordine del giorno
Dei nostri parlamentari ed europarlamentari continueremo a spingere affinché si arrivi a momenti in cui questi obiettivi
Saranno alla nostra portata così come è stato per le uova quella normativa si è riuscito ad averlo adesso è importante che continuiamo a insistere perché essi vedono segnali Dina di progresso e quindi tutto il lavoro che farete sarà
Davvero apprezzato da parte nostra grazie ancora
Scusa mi permetto solo di aggiungere una cosa su questo importante tema della etichettatura secondo il metodo di produzione io credo che sia veramente è un tema che è assolutamente passa condiviso da tutti noi ci asteniamo per la strada chiediamo alle persone se sono interessati cioè se
è un problema per loro introdurre questo sono interessati dello la maggior parte persone assestamenti Grassi perché in realtà non danneggia nessuno questa è una sola informazione poi chiaramente sta l'individuo decidere appunto quale tipo di prodotto comprare ma e i che l'informazione sia onesta e precisa su quale metto di produzione è stata resa usato e che quindi se è allevamento intensivo vada spiegato anche in su prodotti che ovviamente sono considerati
Particolarmente pregiati ma se dietro questi prodotti c'era era eccessivo bisogna scriverlo è poi chiaramente sarà una riflessione delle persone e l'esperienza delle uova appunto come diceva mostrato che il mercato sia spostato massicciamente a far prego dei sistemi più rispettosa del benessere animale ma anche a come ricordava l'onorevole che impegnarli ancora l'etichettatura dell'olio prodotto quindi delle nuovo come ingrediente e questo crea ovviamente una confusione enorme perché appunto
Prodotti doc Ciari di ogni tipo venduti ovunque non si sa quali uova ci siano dietro quindi
Nella maggior parte dei casi considerando che abbiamo ancora un numero enorme di galline nella tenga del nostro Paese si può presupporre che sia una gallina elevati ne abbiamo
Grazie
Grazie Filippo Galli nella momento Cinquestelle nel video che c'avete mostrato c'era un peones argentino probabilmente
Che chiedeva aiuto all'Europa no per le loro condizioni di lavoro
E invece qui ci troviamo d'Europa a combattere almeno questa forza politico sta facendo contro il titolo perché è una forma di globalizzazione che credo importerà anche quello stile di vita perché sì ci sono esempi ma
Al momento in Italia almeno per quanto io sappia sono la minor parte insomma dell'allevamento intensivo
E mentre portando quel modello di di sviluppo insomma di prezzo della carne a basso costo perché tanto poi costi Siri come è già stato detto si riparte si ripartiscono sulla salute sull'ambiente
Vice ci troviamo ecco a all'esportazione di questo modello e per questo luci contrastiamo questo questo tipo di trattato transatlantico
E che il visto che voi avete fatto dei punti loro
Per quanto riguarda ecco la su come così bloccare ecco questo tipo di modello secondo me un punto da aggiungere Kublock fare ancora anche la globalizzazione e uno di questi esempi al Trattato transatlantico sarà il Consiglio ecco magari
E se vi piace ne aggiungerò nei punti che avete indicato grazie
Sì grazie mille assolutamente noi stiamo lavorando anche su quel fronte io in questo caso realmente ho scritto cosa vada farla politica ma mi riferivo più prego ovviamente precisamente allo Stato nazionale quindi chiaro che il nell'elenco negoziati sul ticket sommariamente internazionali e stiamo ovviamente e lavorano e che su questo e ieri sono stati d'accordo che se questo modello diciamo l'importazione di di indicativi prodotti da animali tessuti secondo questa magari condizione ancora peggiore che in Europa sarebbe ovviamente terribile però non va dimenticato che appunto nelle nella maggior parte dei Paesi europei inclusa l'Italia alla stragrande vele del maggior parte dei prodotti derivano da alle agli allevamenti intensivi già molto simili a questi che si sono visti certamente c'è sempre il peggio quindi in questo senso purtroppo è possibile sempre peggiorare però
Diciamo già il livello generale quello appunto di di idrico Diso tecnica insinua pura
Grazie
Budget grazie volevo ringraziare compassione gli organizzatori di di questa presentazione
Io in realtà volevo chiedere se avete citato dei lavori comunque un'attenzione particolare della Commissione europea adesso verso la possibilità di introdurre un sistema di etichettatura per il prodotti
Dei derivati del latte il latte per la carne volevo sapere se c'erano dei momenti all'interno insomma durante questi lavori preparatori in cui voi in qualche modo venivate coinvolti naturalmente non sono comparse ma anche altre
Organizzazione di questo tipo o se tutto comunque rimaneva
E sempre all'interno delle attività di lobbying informale o più o meno formale insomma ma in altri contesti non istituzionalizzati perché Nenna Ling a livello che la Commissione europea stesse Sissa dei tavoli di confronto
E pari volevo chiedervi anche nel tra brevissimo se esistono agli in Unione Europea perché sarebbe più facile copiare lo
Ma anche in altri Paesi delle delle esperienze già che insomma delle proprie delle speranze concrete già attive
Di etichettatura di questo tipo su altri tipi di prodotti che non sia nell'ambito esclusivamente del per dei prodotti magari biologici o di queste nicchie più o meno nicchie
Ma che si apre ad una iniziativa della nazionale più semplicemente una regola in più che quel Paese segue
Grazie
La sua interezza dalla i play lui avvio il PNA lo è Clive la in cui ci si vuole fare qua un nano cioè essere in Cristo e Iacono confermate voi cosa essendo lei collega Enzo e sulla guerra i tanti che ha i cinesi
Intralcio foro penso e non ci non ci c'è il guaio che io pieni inerente tra i cinema pressante industrie nel recente entrate Laritonda inc
Arx estere in corso e circa i checks Prada Ipres la ridondante sente Projest un po'ammesse x il liceo
End esca ANCE
Niente abbiamo un sistema di etichettatura dell'Europa europeo punto che ci ha contribuito a migliorare il benessere animale terra lega linee ovaiole un altro esempio cure della Svizzera Svizzera e che già nel mille novecentonovantadue molto prima dell'Unione europea
Ha bandito del tutto le batterie il Pauline batteria e ha promosso una sistematica si innovativo per l'etichettatura perché la Svizzera contino importare nuova di produzione ne indica linee che sono in gabbia ma sull'etichettatura segnala che e lei galline in questione sono state allevati Cometa di illegali secondo la legislazione di questo Paese per la Svizzera
Bene camici Leo io Falasco scenata diottria in crescita vede come saliscendi seguirvi inabili non Lupo questi idioti è incandescente a avente annuali che lei pone Ars
A anguille i riti
I claque soci of in feste pronti se Anomura offre adattano SIS
Fossi ora
Adesso lui te in leasing architetti Scrascia aurifere making esserci a entri diversamente a issues storie civiltà io mentre invece
A Buarque in queste annue le eccessive per f-bis temono che appena First per la festa cacci emerse del benessere successiva pieno ecco a me
Per rispondere alla sua prima domanda sulla Commissione europea
Tutte le discussioni in corso con la Commissione europea sono condotte da noi
Quindi noi siamo a capo di un consorzio di tutte le parti interessati al benessere animale in altre parti interessate a livello europeo siamo noi che siamo Capoti queste discussioni siamo noi che facciamo la ricerca e che abbiamo formulato le raccomandazioni che sono state poi
Fornite alla Commissione europea il fatto di lavorare con il loro modo per me per mostrare loro quali sono i benefici benefici per il mercato per i consumatori per l'economia europea
Anni accesso se vuole
Cessati
Vuoi stesse ma sussiste sfornita fondanti sfondo a io a tennis che ci riuscisse quegli fare su RAI stessa ITR persa la i colleghi molto stanzine morte Paris
Ho dovuto is nuova e che avesse mai sussistenze spicca adesso
Fammi importi disse mensa infame in pochissimo tanto buonsenso
Lui sensata East Cina ed Expandi sesso Boscarino
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Affinché si accenna leggi foca fondante esso antistadi io rappresento ne esce iscritte non se ne ho viste annuncio mai
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A al suo accorciati richiesti tali muerte oppure ci esce anche Croce Medestea unisca ventisei posso
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E per ragionare ancora qualcosa perché c'è tutta questa resistenza da parte dei Governi da parte delle istituzioni europee quando si affronta la questione di una migliore etichettatura di una maggiore trasparenza
Sul mercato ebbene la resistenza dovuta al fatto che gli organismi dell'allevamento intensivo non vogliono questo tipo di misure
Perché è esporrebbero quello che davvero avviene nella loro nella loro industria e quindi poi che non vogliono la sfida per i Governi e la Commissione europea quella distaccarsi visto che nasce da questi
Organismi e mi viene in mente un fumetto che ho visto solo ieri in che
Riprendeva il Ministro dell'Agricoltura britannico che doveva andare a parlare con il campo ovvero il capo dei sindacati degli agricoltori
Fare un po'i foraggi c'era terroristica Philips oltrepassi ora onde si riesce insiste Trieste inchini si dice
La i talenti
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NO sorella i colleghi
Rispetto insieme spende affetto no Fabbris sono scritte insieme adesso estesi scuole conto ANAS in tempi fiorettista in tazza cioè Civaschi sono impotenza
Mi per concludere vorrei mandare un messaggio a chi al Governo in tutta Europa penso che qui si imponga una riflessione una migliore etichettatura dei prodotti a base di carne dei prodotti lattiero-caseari
Andrebbe a vantaggio dei consumatori non degni agricoltori non degli allevatori quindi la domanda che si pone è la seguente volete chiedere consumatori cosa vogliono pensa che la loro Espace sarebbe diversa rispetto a quella degli elevatori intensivi
Sì abbiamo pochissimo tempo
Solo una battuta su questo discorso dell'etichettature anche sul discorso gli OGM non so se è una cosa su cui questa per
Lavorando però e a quello che era il culto quali sono le prospettive di frequenza sta parlando l'Europa è una cosa che indirettamente coinvolte chiaramente anche la possibilità di fare allevamento intensivo perché se sapesse che in qualsiasi derivato ci sta sempre
Come gli OGM dietro magari
Ci sarebbe anche un'attenzione diversa da parte del consumatore anche in quello però che se ne parla tra comincia una proposta la Commissione europea vorrei sapere se voi che state lavorando nel quale
Le prospettive che ci sono
Uno dunque no una Chinchio letture o nel cinema nella idriche si evitando guitti
Io e fondo adesso messe per terra sulla i dolenti
Fonti meritino che Necci dorsale
Ma cioè alla sua terra afferiti spinge macchina cicli molti fornitori intuitus genetiche in modo di fare in cui io salto posta aspetti si teneva io quell'Igino un inciampo avesse pose si esco un placebo
Calci adesso
Scenari pende in crisi noi Montanaro a sullo accennare ad effetti scrisse
Tenti FIAT consci
Allora noi non siamo in prima linea nella queste nell'etichettatura dell'indicazione degli organismi geneticamente modificati dell'etichettatura ma ovviamente questo
Segue il l'etichettatura basata sul metodo di produzione per i prodotti a base di carne le uova e i prodotti lattiero-caseari e ovviamente i consumatori hanno diritto di sapere se nella cibo che consumano
Contiene ingredienti OCM quindi non siamo particolarmente attivi in quest'area ma ovviamente una queste né del tutto compatibile con Hera campani che stiamo portando avanti noi
I consumatori dovrebbero poter sapere di che cosa ha fatto il loro cibo in tutti i sensi grazie per la domanda
E
Due paroline due parole la la la domanda che voglio di fare perché finito per aver risposto semplicemente la situazione del ministero quindi unito quale in questo momento
In generale come dire come linea di tendenza dovevo su osservazioni sui consumi dormire
Nel futuro nei prossimi trent'anni si presume che sia aumenti o diminuisca così grazie
O mi Canzian scenda
I in anarca un analitico no sì forme Cappato affinché si nel frattempo vicenza uscì nel marasma fiscalità
Rosa dall'afa ITS artistico anche poi qua of presenti quei centri che Serraino fissi no
Per la prima del consumo di carne negli Stati Uniti so che non c'è stata e ci dà mentre per gli Stati Uniti ma penso che sia interessante saper low cost modicana diminuita negli ultimi cinque anni infatti è sceso del dodici per cento questo pensiamo segnali incoraggianti
Mica siamo scemi e si disse già sugli atti e civica vengano in cinquecento
Gli atti per affinché rischiato immanente pluralisti ISSI rito quindi i tecnici le smentì o mora Saipem durissimi scuole quindi circa insieme l'SPC ISP cose istruite anch'
Fui chiaramente
Con largo commi Necci Sen ancorché socia al
Purché Sasso c'è a circoli pane Cenci
Ma lato onerose se quindici rigidissimi con semplice non il telefono
Il consumo di carne in
Gran Bretagna non è ancora in diminuzione ma penso che questo argomento stia ricevendo sempre più attenzione abbiamo bisogno di ridurre il
Sono di canne per il semplice motivo che se non lo facciamo noi in quanto comunità globale far sì che l'agricoltura da soli ci porti a Lelli
Bello critico di aumento di due gradi centigradi e la temperatura della pianeta qui dobbiamo ridurre nostro consumo di carne dobbiamo farlo in fretta
No
A per grazie mille a tutti e per essere venuti ci vedremo ancora
No