22 GEN 2016
intervista

Regolamentare il fenomeno dell'Home Restaurant. Intervista al deputato Angelo Senaldi

INTERVISTA | di Federico Punzi - Radio - 17:06 Durata: 1 sec
Scheda a cura di Delfina Steri
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L'"Home Restaurant" è l'attività di chi prepara pranzi e cene presso il proprio domicilio e per un numero limitato di persone, trattate come ospiti personali, però paganti, contattate anche attraverso specifiche piattaforme web e app per smartphone.

Un fenomeno che si sta rapidamente diffondendo anche nel nostro Paese.

Anche se il Ministero dello sviluppo economico ha chiarito che questo tipo di attività è classificabile come attività di somministrazione di alimenti e bevande ed è quindi necessario un certificato di inizio attività (S.C.I.A.), restano ambiguità sul piano della
concorrenza, della fiscalità e della tutela della salute pubblica.

Sul tema il deputato Angelo Senaldi, del Pd, ha presentato una risoluzione, che impegna il Governo a confermare, nell'immediato, l'orientamento interpretativo del Ministero dello sviluppo e, in prospettiva, a promuovere un provvedimento di legge per regolare puntualmente il nuovo settore.

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