L'intervista è stata registrata martedì 30 agosto 2016 alle 14:00.
Nel corso dell'intervista sono stati discussi i seguenti temi: Agroalimentare, Alimenti, Cina, Comunicazione, Economia, Esportazione, Esteri, Formazione, Globalizzazione, Importazione, Industria, Italia, Ministeri, Produzione, Sviluppo, Vino.
La registrazione audio ha una durata di 7 minuti.