Auletta: il "lievito madre", il Parco a Ruderi e i forni comunitari. Maurizio Bolognetti intervista Carmine Cocozza

Andiamo a raccogliere delle grosse novità
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Calamandrei ci interessa
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Di Martin Luther King western altrimenti
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Dopo il mille duecento
Fino al mille cento
Trentuno Auletta e sulla riva destra del Tanagro
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Dalla si trasferirono qua
Dove c'erano due grandissimi ville padronali
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Sono di quella villa
Tant'è che scavando qua sotto dove sono state fatte queste grasse
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Andavo in Messico sono
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Casini
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La biblioteca
Ma una bella sorpresa sicuramente
In fase di allestimento
Sì terminale organizzato testualmente
Buongiorno a te quel giorno a più sei
Teodoro chiodo
Da quanto tempo aperto questa biblioteca circa un anno e mezzo
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Questa questione
Confessa questi
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Alla stessa età in panico
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Esterno appartenne alla famiglia erano alle
Seicentotredici stato un contributo da parte di enti no vorreste un contributo da parte di enti magari ereditiera
Farebbe comodo perché ok
Questa qua e così
Questo è l'abito tradizionale della donna di o lettera
Molto simile all'abito tradizionale delle donne del Muro Lucano negli altri paesi della Basilicata
Noi abbiamo preso due esempi dal da un'associazione che ha sede in Lucania perché aveva fra le altre cose il nostro il dipinto è la descrizione della del vestito tradizionale della donna di omertà quindi a tutti gli effetti
è solo una una concezione geografica se non siano campali ne siamo orgogliosi di essere campani
Perché ci consente di poter dire che Napoli è una città nella capitale europea
Napoli museo a cielo aperto quello che stanno tentando di fare questi ragazzi liberiamoci e tantissimi ragazzi del Sud Italia cioè partire dalla cultura come occasione di sviluppo vero per levare interna
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Appartiene alla famiglia dei carciofi me e particolare
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Noi lo consideriamo anche sotto io emersi dalla Basilicata facendo delle analisi sul vostro occhio
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I locali
Che erano solo di una somma diciamo unità
A una porticina centrale che si apre
Senta poi a due
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Posizione tutta la porta come ha fatto Lorenzo permanente
Questa
Come questa a delle norme che meraviglia
Questa volta radio
Il suo concetto di questo ente a Venezia
Ah sì aveva
Avevano messo in mostra allora
Alla Biennale d'arte di architettura
Perché omettere insieme ad altri quattro nordista reazionario avverrà il progetto parka crudeli Bertipaglia corruttori in questi qua stiamo arrivando varrone anzi uomo
Carta queste ci si cura rapportiamo porta prima
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Ti garbava affacci sulla comunità
Ho aggiunto passavo un barlume sai bene aiuta questa difformità badate bene Moritz
Lorenzo vuol far credere
Del Lorenzo con Giorgio al giorno
Allora forno comunitaria raccontiamo ecco sei che cos'è un forno comunitarie
Questo era Forleo padronale
Berlino affida o direttamente al al padre in questo caso Lorenzo oppure a una signora che non venne mai gestione
Ma gestione del forno ed perché comunitaria ecco che in questo forno potevano venire a vanificare tutti quindi tutti gli abitanti nove tra con cinque fuori mi volessero doveri dove venivano a trasformare le fallimentare
La finale alla cosiddetta Fornara
Veniva pagato con un padre che si chiamava fu unanime
Che era vanno a pasta del pane che andavano a lunedì va formazione nel parere questo formativo che avevano attuarla diciamo gestione chi gestiva il forno pingue fa parte nella data al proprietario
A a me che portavo la media quindi anche con lo riportano venne poi per mandare in forno
Alla signora che gestiva il forno
Quindi questo fondo noi abbiamo di fronte ad un forno medievale che farebbero parte ancora oggi centinaia
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Quando si andava da una vicina di casa dirai Crisci
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Da Lorenzo diretti duplici
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La nostra comunità che perso ora siamo in una sezione restano tracce
Senti adesso utilizzando un rito d'impegno
In questo triangolo che rappresentavano a quelle che hanno questa cosa
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E certe perché Lorenzo ordine condividevamo lo stesso pane
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Verdi destano particolare passò qua ci stanno uccidendo se questa
Tu sai che i contadini soprattutto i maschi moltissime neanche sotto tortura infiniti dicono adesso i cattolici
Cosa farcene una grossa il nonno dei nostri avi eccetera
Per far crescere il buon lavoro c'è bisogno coltello di farci dei segni
In realtà quei segni sul pane e vino mettere una croce è un altro poi manine inconsapevolmente questo codice armi fare qualcosa per fare non mettere il pane
Karen cava sotto quella infatti la mia madre se lo faccio
Al governo e ci siamo riusciti asse bambini esplicitare un furba recava so anche se lo faceva avanzava Fornara
Pagava una era era eh verdi certe figure era l'emblematica affollare impongono una levatrice facili cambi sia una si trasforma
I parenti Farinelli dico ma vale in biscotti in in cose eccezionali quindi devono essere grati per persone con un'ora insomma su famiglia
Che sta che hanno conservato
Dopo per farlo visitare dall'esterno uniformi più belle superiori con un furgone di chi c'è la somma donne di Chicca
C'è la scritta Vietti dirada le cose però anticipiamo che sembra riguardo facciamo era vicino essa intanto grazie
Grazie ad esse già ora insomma essere timido
Grazie a te
La famiglia Gambino al ricordo di Concetta della foltissima Gambino
Quando è nato questo antico forno dove dal Medioevo agli anni Ottanta è stato cotto il pane che ha sostenuto il lavoro degli outlet essi nel nutrito la loro crescita civile economica e sociale
Perché non si perda la memoria di quella fatica che accomuna tutto il Paese auletta dei ventidue aprile due mila undici l'amministrazione comunale
Hai detto al brutto sostituire il bello
Conservare valorizzare
C'è molto da fare qui c'è un patrimonio davvero da è recuperare da valorizzare e da far conoscere
Da da esportare
Magari a far conoscere agli stessi cittadini o o riconoscere agli stessi cittadini da Auletta
Cioè facemmo
Io penso ho sempre pensato ha detto
Che le persone cittadini devono diventare consapevoli di quello che hanno se ignorano quello che hanno che non è non è hanno conoscenza nessuno glielo gliel'ha trasmessa né in maniera scritta né orale
Loro sono convinto che il brutto che ci Pucci scontare
Sia ineludibile
In realtà al brutto può sostituirsi bello il bello dei particolari
Il bello dei gruppi del paesaggio conservato
Perché il passaggio dal brutto al bello ambire avviene in tempi lunghi
Mentre dal bello o brutto avviene in maniera rapida
Noi dobbiamo pensare
Per ventidue
In maniera rapida da portare il brutto alberi
In maniera se
Molti amministratori locali non hanno contezza alla storia del dei loro paesi
Su cui non la conoscono non la fanno propria nomadi dunque una gli altri non sanno noi abbiamo avuto queste aree che Cuper e di fronte c'è l'esempio questa è l'altra queste il selciato della vecchia strada che è stata inglobata dei caseggiati dopo il terremoto del mille ottocentocinquantasette quello che ricordano ben Baldari Antonella che ricordano bene valutati molto all'abitato dell'acqua sfogo
Crollo ancor su giù alla roulette
In questo momento diceva politico di consolidamento valuta dove emerso una serie di di costruzione che sono risalenti a quell'epoca quel terremoto mille ottocentocinquantasette intere famiglie nuclei familiari i cui cognomi sono scomparsi nel panorama la grafite piove
E e si ritrovano qua qua cedendolo saputo fare qualche stand degli arti
Le case che sul diventata la cassa darete se il PM noto ritrovare questo non significa sul ritrova storia
Ma ritrovare la forza per andare nel futuro in maniera consapevole e partendo da questo
Noi non siamo solo quello che siamo noi realmente una sim tutti portato Vasco da che e dietro di noi
Quando poi vengono gli altri dall'Est magari su consapevole hanno competenze tecniche
Architetto unite
Antropologiche riescono a leggere più di molti che vivono come me e ignorano le cose che sono successe in questi territori che questo è un Paese che Rossi Doria ma amava dire i paesi dell'osso le terre dell'osso noi siamo per le tre numeri il nostro saldo quattro uno San Donato da Ripacandida fra le altre cose un santo che si invoca per l'epilessia
Ecco se il terremoto sino numero riprendo sussultorio ritirerei epilettico della tre
E ogni tanto si sveglia cita delle scalciato e noi caparbiamente restiamo qua ci allontaniamo dalla dunque siamo saliti sempre fissi ma realtà le nostre arricchiscono quale Cazzato
Giacché razziare andiamo a parte no non che questa siano
Ma era l'abitato
Che Mammano Belloli crescevano importanza
Da un locale che abitava diventava quel locale deposito
Sopra diventava stanza sopra ancora più stanza e quindi i nostri paesi so cresciuti in maniera verticale senza orizzontalità e soprattutto ma mano che passato il per ci siamo lontani dal paese originario
Non a caso ne abbiamo avuto un grande terremoto il ventitré novembre ottanta
Molti paesi
Da un popoloso trasformati in qualcosa che non è più popolo fissiamo spopolata ecco la famosa S. privativa
Perché in realtà abbiamo perso anche i caratteri identitari sei Paesi continuano ad essere identità e quindi quello che facevo una uvetta facevano agricoltura le qualità
Commercio di qualità Lori e quant'altro questo Paese rinasce se riparte da questo sei gioco com'è avvenuto per alcuni abitanti di Pozzuoli a causa del bradisismo viene ad un quartiere dal nulla
Punte di uscire da un caffè gli affetti che ha prodotto e su quella pubblica che sarei fatte portare bravo ma voglio ha voglia anche dire la tendenza queste zone un nostro concittadino poté nostro con città Gio Giovan Battista Vico del quale
A malati Giovan Battista Vico Michele Button magari questa zona qua meridionale nella colonia romana è roba nostra sarebbe propano sta amava dire sembrava andrà Versilia invece non opportunità
è alla base di un'idea per il parka ruderi
Abbiamo pensato che mantenere questa parte del Paese integra afferma una foto scattata al ventitré novembre ottanta poteva essere il passato su cui innestare in futuro la Monte ruscello che dicevi tu e il nostro parka Rutelli
Cioè
Con quello che è diventato Paese dopo il ventitré novembre ottanta dove abbiamo perso il vicinato abbiamo perso
L'identità la chiave davanti alla porta il dipinto madre i grani antichi so conservare inattaccabile
Perché parka allude al rimasto integro
Noi invece non siamo più vincoli direbbe Totò massimi sparpagliati
Dobbiamo ritrovare il vincolo i vincoli comunità tutti i piccoli Paesi devono trovare perché se ritrovano
I negozi di vicinato continua ad andare avanti forse riaprirà il calzolaio un bar di un saloon militare un sacco o qualcuno che saprà tessere riutilizzare il Colombo con il telaio largo tutte queste cose
Passano dalla manualità che noi abbiamo perso
Voi meridionali molti ottica sì sapevamo trasformare queste cose i tessuti da lana
Ma canapa e quant'altro e oggi queste cose
Non ne sappiamo più fa
Qui c'era un altro formò comunitaria che però insomma purtroppo è scomparso c'è un vera chance ma c'è una leggenda dice
Sì pagina leggenda che vede protagonista il nostro non riuscissimo patrono Santo nato dall'implacabile qua c'era un forno nata a leggenda che Paton che conduceva questo forno passando Sandonà villaggio vincerlo Sandro avesse una donna che sta facendo disse ti vedo accaldate lei disse bisogna pulito il forno
E lui disse mo'lo faccio io per lui entrò nel forno e logori
Egli uscì fuori senza essersi fatta una bruciatura sporcato nulla
E questa leggenda molto bella
E solo nella cultura orale anticarro di persone molto molto avanti negli anni il problema grosso è morto coltivi quest'io Deportivo tutti quanti noi dovremmo approfittare nei giacimenti culturali che sono i nostri bisnonni nonni e quanti altri a passare al tempo con loro invece debbano ascoltare
Anche applica anche il puntiglioso ci ha dato due ore c'è una sola lingua vorrà pure dire qualcosa