"Eccellenze Afrodiscendenti - Intervista a Victoire Gouloubi, chef italiana di origine congolese" realizzata da Andrea Billau con Marilena Delli Umuhoza (scrittrice), Victoire Gouloubi (chef).
L'intervista è stata registrata domenica 1 agosto 2021 alle ore 15:06.
Nel corso dell'intervista sono stati discussi i seguenti temi: Africa, Congo, Cucina, Cultura, Donna, Esteri, Formazione, Guerra, Immigrazione, Integrazione, Istruzione, Italia, Lavoro, Lingua, Milano, Razzismo, Societa', Storia.
La registrazione audio ha una durata di 28 … minuti.
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