Il business delle agromafie: intervista a Massimo Ferraro

Radio radicale parliamo di agromafie in occasione della presentazione del nuovo rapporto Coldiretti Eurispes Fondazione osservatore agromafie lo facciamo con Massimo Ferraro che direttore dell'Osservatorio agromafie venuto a Radio Radicale
Benvenuti poi alcuni sono ed evitato
Quali sono il secondo lei gli aspetti principali in sintesi del di questo nuovo rapporto che dimostra come gli strumenti diciamo della criminalità in questo settore signora affinando
Guardi e Albertini quarto rapporto verifichiamo ancor più corsi come in realtà è una tendenza che verifiche avevamo anche nei precedenti rapporti e ci sono che pensa costante e duraturo nel settore partendo dalla storia
Che volle che la mafia partano anche ampi fino ad arrivare oggi alla ristorazione analizzino
E sono settori tutte entrati alle mafie perché sono settori dove i flussi di denaro sono costanti sono nei mercati maturi le mafie non creano mercati mentre altri mercati
Già pronti per poter reinvestire loro proventi derivanti dalla clinica i greci
E questo è il primo dato in questo rapporto in particolare abbiamo analizzato il caporalato e la suddivisione tra Sud e Nord il caporalato diciamo come ci differenzia
Le pratiche commerciali sleali abbiamo parlato di Europa parliamo di Europa ovvero sia che il problema delle Marche delle agromafie è sicuramente un problema italiano ma è un problema anche oramai europeo da
Portato all'attenzione delle istituzioni europee abbiamo ripreso il discorso di Italian sounding che un clima come dire forte perché c'è anche la vale questione della falsificazione della Société azione dei prodotti
Esattamente vale circa il doppio dell'ex Porto nell'alimentare italiana dire dell'Inter italiano arriverà arriva intorno ai settanta miliardi di euro hanno al nella sua completezza parliamo commenti circa centoventi miliardi Italian sounding giro per il mondo perché il made in Italy agroalimentare e un brand fortissimo che ci porta nel mondo e che nello stesso tempo la sorte reputazione molto invita
Chi specula soprattutto sul lavoro nero sul caporalato scopre sempre tra virgolette scopre nuovi sistemi qua qual è il trucco delle imprese senza terra
E adesso sono cooperative che vengono istituite finite
Che hanno un rapporto diretto con il caporale in cui le persone che lavorano in questa cooperativa che dovrebbe fornire forza lavoro sono pagate pochissimo conto da pagare i contributi
Ed è un qualcosa che sta avvenendo molto nel nord del Paese l'etica molto in termini sempre relativi molto rispetto toccare il caporalato
Il valore del caporalato emendato che ancora possiamo schivare ma non sappiamo Conte
Cosa può fare la politica c'è in in discussione un disegno di legge cosiddetto Caselli il procuratore Challe abbiano da diventare esatto il procuratore nazionale antimafia meglio dice spero che diciamo il dibattito faccia un'opera di consapevolezza diciamo Passavanti ma non basta e lei che ne pensa
Guardi
Io credo che rientra vivere prima Machiavelli anche le amministrative che Penati Iran settore
Dove si gioca con la fame e dei cittadini sia importante
Aumentare il rapina edizione sul costruttori molto chiare secondo me ed è un bene innanzitutto per le aziende che lavorano onestamente che non hanno nulla da temere
Nulla nello stesso tempo significa
All'inizio continuare a credere al Ticino identitaria agroalimentare soprattutto presso un tratto di tetto soprattutto garantire la la salute i cittadini che la cosa più importante quindi una legge che è molto importante guardi
Oggi credo che lo riprendevo riportando riprende esce il ministro Tullio Brigida se mi permette ancora un minuto quest'anno abbiamo proponiamo
Sulla
Parlava delle sanzioni amministrative
Ci sono dei tanti amministrative Copernico di reati attualmente in vigore
Vanno talmente con un punto di vista di rimborso economico normale così dice ecco no non quassù vale la pena rischiare
E mettere a bilancio che io top Argo cento Euro centocinquanta euro
Per la contraffazione che ho fatto una dichiarazione che fa se non ci sono poi danni ulteriori legati alla fonte ma insomma di carattere più amministrativo colto che non sono fatte bene N questo chiaramente per chi vuole delinquere
E vuole possono dare il prossimo come dire un'apertura incredibile di avere possibilità di operare in partnership ecco Ferraro al di là della proposta di legge Caselli
Sì sull'opera le attività di contrasto i controlli bastano sono sufficienti
Guardi l'Italia Europa britannici scelgono il primo paese europeo criminali vagliare con i controlli effettuati da parte delle forze di polizia giudiziaria
E questo è dimostrato e dimostrabile che è una cosa che insomma fa piacere poterlo dire perché significa che l'atto è un settore controllato
Possono aumentare perché no tutto quello che ci serve
Aggravanti cittadino sul cibo che mangiamo
Va sempre liscio però dobbiamo sempre ricordare che la maggioranza degli agricoltori e degli altri soggetti della della filiera fanno comunque prodotto possano dobbiamo colpire quella ma
Piccole nemmeno piccole un po'più piccolo un po'più grandi che agiscono in maniera non legale ancora una cosa abbiamo presente la cartina dell'Italia con le regioni quali sono le regioni più colpite
Vado alle mafie sì
Guardi probabilmente la cartina
Oggi non sarebbe più un sistema moderno per valutare perché probabilmente ci sono alcune regioni che sono storicamente
E chiaramente fortemente interessate siciliana dalla Calabria e Campania ma rispetto ad un po'di anni fa non tanto ora nella verificazione è abbastanza come dire complessiva interessa molte regioni italiane
Non a caso ad esempio anche il modo di comportarsi all'Ambra anche ed è quella di creare dei locali cioè di creare punti
Indirettamente insistenti su un territorio
Dove favoriti dei traffici illeciti tra garantito il riciclaggio in altre attività quindi rivelazione trasversale diciamo nuovo intatta ventenne assiepa in vari settori
Grazie grazie Massimo Ferrari gracchia il grazie dell'intervista soprattutto grazie