Le nuove frontiere dell'agro-alimentare: la certificazione Halal tra Italia e Paesi Arabi

Pronto funziona
Pronto non funziona adesso
Sentiamo mandano
Risolvendo
Allora buongiorno benvenuto
Grazie di essere venuti così numerosi scusate il ritardo ma questa mattina a Roma ci ha sorpreso con il solito traffico incidenti per cui abbiamo paventando c'è ancora qualche azienda che si era prenotata per intervenire che non è ancora arrivata
Però diretto intanto cominciamo perché altrimenti
Facciamo troppo troppo tardi grazie a tutti di essere intervenuti così numerosi bene io sono Micaela pallini sono la Presidente della Sezione alimentare in industriale un'industria el
Funziona
Pertanto mi sento non credo
Potrete registrare veniva non è nel tempo
Come
Pallini
La
Non funziona nessuna arretrato delle base effettiva filiera
La vecchia non hanno nessuno tra informazioni attacca
Qualcosa appartiene serio posseduta assurdo
Sono mentre sono collocate rilevante
A quel pomeriggio
Volevamo stupirmi non effetti speciali non siamo riusciti
Mi sentite avrà
Bene
Allora
A quindi essermi stava presentando salami Carlini sono Presidente della Sezione d'indagine
Di un'industria
Perché valore per le aziende che non sono associate in un'industria è la
Va bene
è la associazione territoriale raggruppare le cinque Province del Lazio di Confindustria quindi Roma-latina Viterbo Rieti Frosinone
E alla nostra Sezione e rappresenta circa cento aziende sono iscritte nella segnalazione alimentare
E di cui la maggior parte sono ma movimenti piccole aziende e abbiamo anche una
Ma una rappresentanza circa il venti per cento di aziende medio-grandi
E
Quindi ringrazio tutti i piani di averci insomma viene accettato il nostro invito
Questo
Sarà uno dei primissimi ai tecnici che riprenderemo a fare
Alcuni sono temi che riteniamo possano essere di interesse anzi imitare agendo associati se hanno dei termini
Marino approfondire conoscere media gli segnalarcelo tramite e Formia che
Non fianco infatti va benissimo benissimo
Che è diciamo l'ha detto che segue che il responsabile segue tutte le attività della nostra sezione
A quindi devo dire che a quando
Tempo fa ci siamo incontrati signorili all'Alitalia mail finora
A con l'idea dei proporre questo seminario sulla certificazione avalla subito è scattato in un certo interesse da parte delle aziende
Perché sicuramente è una nicchia di mercato che può essere interessante non solo per l'esportazione dei Paesi islamici ampiamente quindi parliamo telonato eliminati Ardizzone tutti benissimo
Sinesi offre anche una forte connotazione islamica
Ma anche nel mercato europeo e anche il mercato nazionale perché c'è
Comunque una forte popolazione ormai non che non è più tanto nelle zone nicchie di mercato
Che ovviamente se le ricette immagino islamica
Da quel poco che essa Alal significa autorizzato giustamente dice lecito lecita di ovvero che essendo i precetti della lasciai anzi ma
Se più o meno quindi la produzione viene
Fatta se conseguendo tutte le regole quaranta
Che è avvenuto stiamo
Assai impareremo molto di più ovviamente
Sarò qui fra noi appunto per illustrarci e andare a fondo i premi fare anche tutte le domande che alle curiosità l'erede perché venderanno avulse neanche più interessante
Ieri fare signori sono predisposizione eventualmente mi daranno i loro contatti per contrastare indirettamente il dottor Martinelli
Il dottor Di Stefano
Di analizzare e che sono come sede Vespa a Milano-Roma una con lui abbiamo l'asset
A Milano licenza voti
Balsamo due suggerimenti
A
Va bene
Allora adesso passo la parola al dottor Martinelli
Buongiorno a tutti che sono i carabinieri sono Segretario Generale dell'Associazione italiana
Quindi siamo giaculatoria varie radicale che
Certificatore
Quanto riguarda
Sarà
Ovviamente è una società
Noi formuliamo i rapporti con
Sia
Quello che dunque il nostro Presidente da qualche mese
Francesco Rutelli
Abbiamo due Presidenti onorari Keci un orario appunto della loro
Presenza della loro collaborazione fattiva uno sua Eccellenza Liborio Ostellino che il nostro ambasciatore ad Abu Dhabi quindi l'ambasciatore italiano negli Emirati Arabi
L'altro Presidente onorario sua Eccellenza Sativa Raisi che l'ambasciatore degli Emirati Arabi in Italia
Quindi con Carrarese con Ostellino e con Rutelli abbiamo direi una potenza
Di fuoco passatemi il termine molto forte nell'approcciare i settori chiave delle esportazioni italiane del lavoro italiano negli Emirati arabe
Per tutta una serie di settori che vanno da quelli che voi potete immaginare conoscere che sono il Lazzarin fashion la meccanica di precisione
E anche di il Food con gli amici di all'Alitalia con amico Di Stefano
Noi collaboriamo
Ormai da parecchio tempo
Alla alla come diceva dottoressa pallini che ciò che è lecito secondo la sharia in contrapposizione ad Aran ma che voi avrete sentito probabilmente Boco ha rammentato avete avrete
Per fatti avrai me assai tristi che
Contrario invece che significa illecito quindi contro contro quella che la Sharia contro la legge islamica il Food né un settore decisamente interessante per due motivi poi
Cedo la parola al dottor Di Stefano a per due motivi primo perché in Italia dice la dottoressa pallini c'è una una forte presenza musulmana
Ed è una presenza importante stiamo parlando con correggimi se sbaglio circa cinque milioni di persone
Quindi che mangiano secondo i dettami allora
E quindi questo è un dato che spinge le aziende dovrebbe spingere le aziende italiane a
Diciamo così a seguire Lele practice all'allora per soddisfare un certo una domanda che sempre crescente
Stiamo parlando del mondo di qualcosa come seicento miliardi di
Dollari di fatturato mondiale
In Italia solamente si parla di dodici miliardi di euro quindi mi sia diciamo di prodotto destinato Alitalia sia di prodotto destinato i Paesi quindi sia i
In diciamo cattivo che
Prodotti destinati i Paesi musulmane
E poi li l'altra cosa sfidante certamente in un momento ormai di
Non più di crisi ma di bassa crescita di una crescita così bassi livelli e molto Orcia leggina per le aziende italiane che sono riconosciute dei paesi del Golfo nei Paesi musulmani come
Forte portatrici di di expertise di conoscenza e di di tradizione di gusto cioè cioè siamo molto riconosciuti
E questo dovrebbe spingere le aziende italiane a certificarsi per aumentare ovviamente la platea di Paesi esportatori verso cui esportare un prodotto che ripeto molto interessante ciò non vuol dire che uno non possa esportare il Food
Il nome però è chiaro che sempre più i paesi del Golfo i Paesi musulmani richiedono un un prodotto secondo le loro
Secondo il loro così canoni dettami
Gli Emirati è una sono rimangono una destinazione decisamente interessante al di là di quelle che sono le dinamiche del petrolio ormai trenta dollari al barile
Perché comunque e con
Con Hamid noi lavoriamo spesso su questo perché comunque sono una basterebbe il GICO
Noi abbiamo diverse aziende che aderiscono all'associazione molte delle quali hanno aperto delle presenze fisse negli Emirati perché venire di serio dove si apre un'azienda personalmente con l'imprenditore
E per soddisfare una domanda di trenta milioni di
Consumatori del gusto esser sicuro probabilmente ci penserei al di là di quello che può essere mio core business in realtà
Dubai un magnifico aborti Peretti di Paesi a tradizione musulmana che diciamo abbraccia
In un
In un territorio circostante circa quattrocento milioni di consumatori di fede musulmana
A poche ore di aereo perché se pensate che a due ore sia terranno e quindi l'Iran credo che colmo con le dinamiche di sviluppo conosciate tutti insomma le le possibilità l'opportunità che sono aperte
Il Pakistan l'India che comunque la forte presenza musulmana i Paesi dell'Africa quindi una bozza strategico non solo per esportare ma anche in prospettiva per pensare
Di produrre la
Questo
Così
La sanità le condizioni di tassazione sono diciamo fiscale il file fiscal policy sono molto molto interessanti
Anche se con grande trasparenza a voi
Vi confesso che esista ragionando su un sistema di fiscal policy anche in quegli Stati che hanno basato le loro entrate sulle rendite o voi
Però quando parliamo dell'introduzione di fiscal policy negli Emirati stiamo parlando di percentuali di aliquote del tre per cento tra il tra il cinque per cento cose che rendono decisamente interessante comunque produrre lì
Il costo del lavoro è un costo decisamente competitivo la manodopera non è più come una manodopera diciamo bassa manovalanza o poco istruita ma la manodopera che anche nel settore diciamo
Tradizionali inizia a essere competitiva ripeto questi due elementi il costo del lavoro la la la la competizione
Con con altri competitori e la possibilità di raggiungere dei mercati un mercato enorme sterminato francamente lo rende rende molto molto appetibile quella zona
E in particolare gli Emirati perché Saudi Arabia è un territorio molto complesso
Captare Roman per altri versi hanno delle criticità agli Emirati invece sono stati un po'all'avanguardia nella nell'essere sempre diciamo
Nei primi posti nei settori tradizionalmente
Forte tecnologia guardate le energie rinnovabili piuttosto che
Lo stesso food oltre a chi non li fa il tecnico il il polo di poli tecnologici agroalimentari che rimangono un'altra frontiera da loro molto presidiato
Se avete bisogno poi alla fine vicolo
Riferimenti e quant'altro ma più credo che
Ci diamo la parola Adami Di Stefano che
Buongiorno innanzitutto scusarci entrando grazie
C'entra Intelisano anzi ci ha consentito di realizzare
Restano
Grazie grazie dottoressa Salvini accoglienza senza ricevere martedì associazioni
Incaricati erariali
Imprese
Stefano sono amministratore delegato di all'Alitalia all'Alitalia uno degli enti di certificazione all'anno in Italia
E cogliamo volentieri qui l'occasione per veramente una brevissima introduzione alla certificazione Alal nella quale magari poi dalla quale poi magari
Potreste rientrare le vostre aziende almeno con me uno scenario generale co chiaramente non c'è la possibilità o il il tempo ecco per entrare
Nel merito specifico delle cose benvenute invece domande specifiche che ognuno di noi impongono di voi potrà avvenire
Da da presentare
Allora partiamo proprio dall'etimologia ecco diciamo piuttosto partiamo dalle radici innanzitutto la certificazione alla
E una certificazione certo in un certo senso come tutte le altre però
Si distingue perché è una certificazione religiosa cioè come diceva bene la dottoressa Salvini alla sua fonte nella tradizione e la religione emendare dei giorni islamica in particolare
Qui andiamo a vedere
Quali sono poi queste fonti della religione quindi per partire con un discorso di introduzione quella certificazione fa dal bisogno a partire proprio dalle fonti religiose e da un chiarimento prima di tutto il punto etimologico allora alla
Effettivamente significa una parola parte significa lecito consentito permesso
Laddove fa caldo in un certo senso si contrappone o in un altro un concetto complementare significa non consentito cui invito vietato ecco questo però questi due
Terminio queste due concezioni non fanno parte soltanto dello scenario relativo al rapporto tra il Presidente il nutrimento all'interno della tradizione islamica ma in realtà fanno parte di
Una qualificazione giuridica di tutte le azioni deferente musulmano
L'Islam come sapete parte una concezione unitaria della dell'essere umano e della sua relazione ancora con il divino e quindi si tratta per i musulmani di orientare ritualmente diventare verso Dio
Ogni azione della propria vita quindi
Questo in realtà non solo per i musulmani ma ogni credente cerca di vivere un istante in nome di tiro
Nell'Islam più in particolare però questo ha una declinazione come nell'ebraismo anche ancora una declinazione come l'ebraismo anche di ordine giuridico di ordine come dire
Di ma anche di regole futilità una parte di queste regole fanno anche parte del di quello che riguarda la relazione con il nutrimento
Partiamo da un principio generale che spesso nella dottrina islamica cioè il Corano che una delle fonti la fonte principale della della religione islamica invita differenti a nutrirsi di ciò che alla lingua tagliente cioè dice
Le cito alla Taglietti buono significa Taieb sale integro in quel senso di
Poi da lì sarebbe interessante approfondire
Non oggi poi un'altra circostanza il discorso perché da qui consegue su
OCM a proposito di integrità cioè non alterare la natura essenziale con del
Degli alimenti o degli ingredienti di quindici nutriamo però qui ci accontentiamo Italia il come qualcosa di Salò qualcosa che non faccia male quindi non solo deve essere consentito ma non deve neanche fare ma per la salute principe
Il principio altro principio generale che in realtà tutto è lecito
Eccetto ciò che espressamente vietato dove nelle fonti della rivelazione fonti della relazione islamica sono il sacco Corano
E la Sunna sul comportamento invito del del profeta
Quindi anche questa magari questa concezione che alle volte si può avere un po'mediatico giornalistica utili della Sharia o dell'Islam come la religione dei divieti
Onestamente non corrisponde esattamente alla realtà
Come abbiamo detto che questa categorizzazione questa qualificazione di alla le avevamo non riguarda solo nutrimento
In realtà tutti i comportamenti sono consentiti Attilio cenotafio possibilità eccetto alcuni che fare dopo il male oscuro degli altri ecco
Boco farà mai con il brano e dare il la
Gang criminale della Nigeria do non è un buon esempio ecco
Sicuramente vicino alla Vettor probabilmente di transitare
Abbiamo detto quindi le due fonti principali della della rivelazione solo il Corano e la Sunna
Da qui ricaviamo per entrare nel dettaglio del degli aspetti relativi all'alimentazione che esistono quattro categorie di alimenti è una categoria di bevande sono espressamente
Testualmente proprio direttamente nel Corano non consentiti e sono in particolare del vertice la carne di maiale libertà ai il maiale in tutta la sua formale
Il sangue cioè il sangue di qualsiasi ma nel corso del maiale quindi sanguina faccio non
Come dire una pietanza che i musulmani posso gustare
Gli animali morti qui nel senso direi HACCP del gli animali trovati morti dei quali non si conosca la causa della morte
Gli animali non mascherati ritualmente nel senso gli animali lecci Tino macellati ritualmente spesso nelle aziende poi andiamo e ci si trova quindi se io il maiale lo Marcello virtualmente allora è lecito no chiaramente gli animali leciti gli animali consentiti
Che non siano stati macellati ritualmente non possono essere consumati
La quinta categoria o la categoria sessanta delle bevande e quella del il Corano parla di camorra parla di viene tradotto in genere come il vino ma un'approssimazione
Per se parlassi credo che abbiate varie estrazioni a dei responsabili qualitativa aziende direi
Qui per quello che interessa a Italia ventunesimo secolo contesto industriale etanolo il problema l tavolo quindi
Nelle sue varie nelle sue varie forme
Questi questi divieti espliciti nel Corano si estendono in realtà con altri che non siamo stati a dettagliare quindi oggi
Che vengono ricavati da una parte dalla sulla quindi dal comportamento e dei detti dei fatti del profeta Mohammad
Quando era invita e quindi si ricavano tutta un'altra serie di diritti di cose che sono oppure dite o sconsigliata dove ci sono anche dei temperamenti non è un sistema binario e lascia via non è neanche Codice
Penale nel Codice Rocco bianconero bianconero aperta serve veramente un'interpretazione una vivacità intellettuale anche l'interpretazione giuridica sacrale
Che fosse uno dei la mancanza della quale
è uno dei motivi di una certa crisi che il mondo islamico in alcune parti in alcuni strati sta vivendo
Quindi in realtà le norme vanno interpretate vanno applicate ad esempio come sempre è stato fatto disegniamo
è stato presente da più di mille quattrocento anni a tutte le latitudini con tutte le forme di governo e di Stato
Per buona parte di questi oltre mille quattrocento anni
Le città islamica sono sempre stato un esempio di anche all'avanguardia il sistema di forme di governo e quant'altro quindi
Si tratta di interpretare le norme in maniera
Con vivacità anche intellettuale
L'altro aspetto non ci soffermiamo più di tanto e quello della macellazione rituale la macellazione rituale riguarda il le carni degli animali leciti degli animali consentì pochini ovini quindi conigli
Agnelli eccetera eccetera
Il
Le qui soltanto per sé concisi direi che l'istituzione teller rito della macellazione che e trasversale che Comuni e con i nostri fratelli ebrei
Eccolo il Comune proprio perché risale al patriarca Abramo è un profeta fondamentale della tradizione islamica così come
Lo è anche per la tradizione ebraica la tradizione cristiana tanto che si parla appunto per queste tre fibrillazioni di monoteismo abramico cancellazione vale
Base
La macellazione rituale istituita dal profeta Abramo nelle nuove Fariforme storiche assunto anche delle forme diverso nel senso che
L'cristianesimo delle origini
Mutuando lo dall'ebraismo aveva la macellazione rituale che poi nei secoli è stata
Mi persa o accantonata
L'ebraismo la mantiene ancora con delle forme con dei requisiti lievemente diversi da quelli che prevede la
La tradizione islamica però la cosa rilevante e che un atto di istituzione profetica
Istituzione provvede a quanto qui poi chiudo
A quando lattuca o viene detto che abbiamo chiamato l'addio sacrificare il figlio esatto Sacco curato invece
Si fa riferimento sapienti fanno riferimento al sacrificio del figlio Ismaele dicono in molti e quindi c'è già questa
Questa spersonalizzazione quindi Abramo viene trattenuto dall'altro la semplificare il figlio viene sostituito il figlio Pisa Ismaele che fosse da un agnello da un montone qui a secondo delle varie delle varie tradizioni ecco
E quindi è un atto di sacralizzazione
Del del dell'attenzione la macellazione rituale rituale perché per i credenti discende nulla influenza spirituale una benedizione in un atto che
E un atto rituale in tutti i sensi ed è grande miracolo che noi
Abbiamo ceto
Come dire alcuni dei più grandi aziende di macellazione italiane che quindi hanno dei ritmi degli standards situazioni da rispettare e c'è questo grande miracolo per cui si riesce a manifestare
L'irruzione di una benedizione in un contesto di produzione industriale moderno accelerato e e succede succede anche tenendo concerti dove
Teniamo manteniamo la sorveglianza di questi macerie
Qui vado avanti poi chiaramente se qualcuna delle domande specifiche
Solo un accento al magari alla alla fine
Solo un accenno alla questione scuri giuridica
Perché a un certo rilievo come dire l'abbiam detto degli UFO i principali al diritto islamico sono e quindi della RAI
Poi ne conseguono sono il Corano il comportamento di detti fatti del profeta quindi assume
Ultimo altre due fonti sono proprio il consenso dei sapienti e il
Ragionamento per analogia queste due fonti secondarie sono esercitate
Da un certo momento molto molto come dire
Primitivo
Stesso scopo iniziale tradizioni islamiche
Nel contesto delle scuole giuridiche cioè la scuola l'interpretazione giuridica
Del diritto staccare per cui esistono quattro scuole principali nel mondo sunnita di interpretazione giuridica che divergono per alcuni particolare per alcuni particolari non solo nell'ambito del Food di cui parliamo oggi
Ma anche l'ambito non solo della
Come si spiega
Alcune concezioni teologiche solo piccole sfumature la cosa importante e che ogni musulmano far riferimento a una scuola giuridica in particolare particolare
Proprio la propria relazione rituale con loro
Proprio signore ma al tempo stesso cioè riconosce come che ente ortodosse anche le altre scuole interpretazione giuridica perché lo menzioniamo qui lo menzioniamo qui perché
Per quanto dal nostro punto di vista non esistano più a Stati islamici
A maggior ragione gli ultimi come dire criminali che si sono allungati questo nome
Esistono però invece stati che spiegano come nel mondo conta nel cristianesimo che ispirano la propria legislazione alla religione islamica e ispirano la proprietà normazione positiva
All'una di queste particolari scure giuridica e quindi sapere che esistono delle impostazioni giuridico con delle mitologie giuridiche del diritto sacro che hanno un'incidenza e una proiezione nel diritto positivo dello Stato in molti Stati
Può essere interessante può essere utile qui cioè
Una pertinenza che
è abbastanza
è interessante ma vi dico subito che è falsa perché se la distribuzione cromatica scusatemi tanto oggi più che del futuro parlare della farmaceutica stiamo sviluppando al più lentamente nel futuro
è falsa perché perché qui come vedete lo so vedete il sud-est asiatico dice c'è una prevalenza della scuola ci ha figli tra nel Nordafrica nascono entità nel indotta India Pakistan avvertita eccetera
In parte vero ed è vero che l'attivamente alla legislatori influenza ad esempio di una determinata scuola giuridica sulla legislazione lo stato mentale è completamente falsa e se poi sono andati a Roma
Che il vino non ha neanche un colore va per restare lì nell'esempio se andate al Cairo trovate musulmani che seguono nascono giudicarla FITA score giuridica ma di chi trascura giuridica abbellita eccetera quindi c'è un pluralismo interno rilevante
Perché è interessante anche delle aziende che Oldrini professionisti operano nell'ambito del food
Perché poi le aziende un po'posa per tutto poter proporre i propri prodotti
A tutti i musulmani al di là della scuola giuridica che seguono
Possibile mettere comincia ci son tante cose da scrivere in etichetta dover scrivere pure e all'Aler relativamente alla scuola giuridica assentita diventa un po'diventa un po'una limitazione una complicazione invece
Poi lo vedremo adesso quella nella seconda parte
Ciò che abbiamo cercato di fare nei nostri disciplinare le nostre procedure e quello di rispecchiare
Una posizione che potesse essere condivisa da tutte le scuole giuridiche questo è molto rilevante ma lo vedremo lo vediamo adesso più avanti
Io mi scuso per la sintesi
Noi diamo in diversi moduli di formazione che vanno dalle otto che a poter dire due parole a delle persone quindi si introduce per la prima volta
Il la questione la certificazione all'altro cui preciso magari dei passaggi che non vi sono chiare ripeto nel dettaglio benvenuti siamo dovuti volentieri partire dall'aspetto religioso
Perché se non si capisce che questa battute tutta una serie di requisiti tecnici diceva i rapporti vivo condizionare disciplinari le non conformità e tutto ciò che piace alle aziende moderne ma se non si capisce perché
La base di tutto questo una base religiosa
Si rischia di non centrare l'obiettivo e anche di John
Come dire assumere all'interno della cultura aziendale il giusto atteggiamento nei confronti
Non solo di
Nuovi prodotti o nuovi mercati ma proprio direi si rischia di pregiudicare le proprie possibilità commerciali se la si prende come una certificazione accanto alla VX io al biologico
Se invece ne azienda magari c'è già un'esperienza ad esempio sulla coscienza sulla certificazione cosce vaccino impediamo vendiamo
Quasi centoventi aziende certificate quelle con cui e più anche agevole riuscire a introdurre il discorso
Relazionarsi che prevediamo che hanno anche dei risultati
Anche a livello commerciale più efficace sono quelle che magari hanno anche avuto un'esperienza pregressa di certificazione sul
E viceversa
Al di là sempre qui della vulgata mediatica noi abbiamo ottimi rapporti con le comunità ebraiche in Italia ma anche nell'udienza presso del mondo al di là dei conflitti dicevo economico politici
E quando i nostri fratelli ebrei prendono in consegna per certificare aziende che abbiamo già certificato prima
Annunci fanno lo stesso discorso con le aziende che soprattutto sono preparate a cosa significa declinare una sensibilità religiosa in un contesto di produzione industriale del PIL due mila
Se dice sette
Da Milano a prezzo di lire quindici ton export ci siamo fissati il cibo tremila e quindici diverse dice Alessandra interviene sul tema
Verrà per un anno abbiamo parlato ininterrottamente riuscire
Adesso però entriamo proprio vedere come questi principi religiosi come questa tradizione giuridica settimanale
Sia stata declinata all'interno di uno strumento che potesse essere utile appunto per le aziende italiane
è nota saudite o
E mirati
O indonesiane ma quindi il contesto italiano oggi
Il lavoro che è stato fatto è stato comunque lo appunto di riuscire a trovare un'integrazione tra i precetti religiosi e degli stand delle procedure che da una parte mutua secco alcune metodologie e linguaggi della semplificazione convenzionale in modo da
è chiaro che se noi andassimo in azienda parlare di
Solo di Sharia fonti del diritto islamico è e a Bergamo
A me piacerebbe volto proprio una formazione teologica soprattutto però si può farlo funzionare
Invece questi principi grande lavoro e un grande sforzo anche intellettuale di danni che è stato fatto è stato e condivido piscina ha declinato lì
In degli strumenti che potessero essere utili tale alle aziende
Primi fra tutti poi riuscire a trovare per questi strumenti
Ma anche
Estrapolare dei requisiti tecnici requisiti che poi vedremo più avanti sono requisiti che voi conoscete applicate almeno le aziende equity farlo funzione
Per per qualsiasi altro tipo di certificazione magari per qualsiasi altro tipo di produzione ecco
Solo un chiarimento un chiarimento sui soggetti e mi scuso ancora volta pertosse voce eccetera
Non sono riuscito a guarire in tempo
Soggetti allora io cerco di amministrare all'Alitalia S.r.l. che l'espressione diretta della con lei si tagliano la comunità religiosa islamica italiana
Guida religiosa islamica italiana è uno dei principali enti di rappresentanza dell'Islam in Italia
Chi ha con un valore anche direi di di riconoscimento internazionale rappresentiamo la tradizione islamica a livello di Unione europea il vicepresidente da come si italiana
Il Presidente
Dell'istituzione dell'Occidente l'organizzazione della Conferenza islamica per la scienza l'educazione e la la cultura che inserisco quindi c'è sulla proiezione nazionale e internazionale è una storia
Ultraventennale di approfondimento dottrinale riferiti alle interreligioso che come risposta va avanti
Io non ho più il tempo di approfondire eccessivamente lo storico però questo da capire può essere utile penalità currency stata sollecitata anche a livello istituzionale
Ad occuparsi di questo tema della certificazione canale lontane mettono ci occupiamo di altre non ci interessa
Finché invece nel due mila serie sette si è stato finalmente presentato un progetto serio fatto la mia
Equilibrata saggia
Da Regione Lombardia Camera di Commercio di Milano promossi nell'azienda per l'internazionalizzazione della Camera di Commercio di Milano ci ha lasciato una parte due o tre anni di tempo per studiare Firenze farlo bisogna farli bene quindi
Siamo andati ad approfondire le fonti tradizionali
Originali
Religiose diritto islamico su questi temi
Poi siamo andati a vedere cosa succedeva in giro per il mondo
Esperienze già attuate se andiamo in esso è stato messo poco vestite Diana questo quindicinale tecnico nel due mila tre otto
Questo qui a decidere tecnico con i prodotti alimentari Alal
Nel corso del tempo dal Dipartimento per la certificazione della all'interno della quale si tagliano della Comunità religiosa islamica italiana abbiamo dovuto
Sia per cercare di mantenere un profilo anche di mancanza di conflitto di interessi sì anche perché diventa complicato relazionarsi con le aziende anche a livello giuridico come associazione
Religiosa come essendo associazioni religiosa
Abbiamo scorporato e abbiamo mantenuto all'interno la come si tagliano il comitato etico comitato etico che di fatto il proprietario del marchio di certificazione che quello che vedete in forma un po'grafica in basso a destra del marchio registrato l'ufficio parchi protetti
Del mise a proprietarie disciplinare eccetera mentre è stata costituita all'Alitalia S.r.l. che tiene i rapporti con le aziende sono i servizi ispettivi
Va fisicamente a fare gli auditor lavoro di analisi documentale e quant'altro fatto il lavoro presenta
Il gli esiti della faldoni di ogni azienda al Comitato etico poi deliberato utile l'organo deliberante non entra in contatto diretto con l'azienda no-profit e noi crediamo che in questi tempi in cui tutto molto confuso se si tengono un po'distinte
Le competenze ecco responsabilità non è ma
Vado avanti
Proprio a seguito del progetto pilota con la Camera di Commercio di Milano e promosso per relazioni pregresse storicamente avevamo come come si taglia l'abbiamo presentato questo progetto pilota
L'allora Ministro degli affari esteri che era
Che era Frattini Frattini è stato entusiasta ha detto bene replichiamo su scala nazionale e internazionale e quindi ha coinvolto i colleghi del dello sviluppo economico delle politiche agricole e della salute competenza solo servizio civile
In che incidono con questi nostri gli ambiti sottoscrivendo appunto sei anni fa ormai questa convenzione interministeriale in cui fondamentalmente veniva riconosciuto come un esempio di best practice
Il lavoro abbiamo portato avanti
L'esito della convenzione fondamentalmente questa e però ed è un primo un risultato positivo dello Stato una delle prime cose ufficiali in termini anche di di riconoscimento di un contributo costruttivo della comunità islamiche in Italia
Che ci sia stata nella storia recente del nostro Paese quindi siamo molto orgogliosi
Ricordo punto il marchio che è di proprietà
Della come si taglia da un punto di vista tecnico la certificazione farà
Certificazione volontaria in principio almeno in Italia nessuno vi obbliga farla
è una certificazione di qualità perché va a incidere in maniera positiva anche abbastanza profonda in molti casi sul sistema qualità su come dire le dinamiche di conduzione dell'azienda e non certificazione di parte terza perché
Contrariamente a quello che fanno alcune
Soprattutto all'estero diciamo alcune aziende
Fatine e qualcun altro ecco che
Che dice che l'azienda nonché i prodotti dell'azienda sono all'allora sono consentiti e non ci sia autocertificare
Da un altro prospettiva delle certificazioni di prodotto e in alcuni casi
Come ad esempio gli stabilimenti di macellazione svilupparla anche proprio di certificazioni concesso darmeli prodotto
Ripeto non sono servivo un tecnico però e ricondotto nel senso che il documento che riassume
Alla l'esito positivo della certificazione e il certificato e nel certificato non c'è scritto l'azienda tal dei tali ad altri dell'assurdo ma c'è scritto che il prodotto codice univoco del prodotto schianti XY
Che è stato certificato il conforme precetti religiosi eccetera eccetera per cui
Giotto visite univoca per ogni prodotto che viene certificato
E chiaro che quello per lo vedremo più avanti che
Si tratta poi di andare a risalire a monte e a valle
Su come è stato su ogni singolo ingrediente non sono che è entrato nel processo produttivo del prodotto oggetto di certificazioni anche provvedere
Come può il prodotto il suo ingredienti allora seguito rispettando i requisiti previsti il processo di produzione
Lunardi ci sono diversi disciplinari e oggi ci stiamo concentrando su disciplinare Fuld comunque in generale sul rapporto con l'alimentazione
Disciplinare diventa la norma primaria
Da dopo la norma primaria vengono nelle norme secondarie sono procedure più specifiche magari riguardano alcuni
Settori del dell'industria alimentare e così sono una serie di documenti tecnici su cui poi le aziende si Troncon scontata
In questo un sistema di fonti
Dicono alcuni requisiti tecnici
Più ma ci sono alcuni esempi procedure requisiti principale assenza di sostanza conformi cioè
Il prodotto a Padova pertanto e inutile evidente tutti elencati perché poi adesso li vediamo uno
Su questo
Adesso sono
Dicevo
Assenza di sostanze non conformi cosa significa che nei prodotti concetto di certificazione non devono essere contenuti
Nessuno dei gli ingredienti materie prime eccetera che siano esclusi dal disciplinare quindi in un certo senso c'era perché ci vuole va se non c'è il sangue la carne di maiale
Dell'animale che l'animale l'uso non abbia trovato morto non dolce recano in realtà chiaramente
Il lavoro che è stato fatto e quello di dire ma c'è un livello di sofisticazione anche nostro malgrado dell'industria anche alimentare in cui ad esempio noi troviamo non lo so additivi che famose Iman verso e quant'altro che possono avere un'origine animale
L'origine vegetale sinteticamente odi che eccetera eccetera e quindi
Ripeto sono molto conciso in questo in questo contesto qui però si tratta di andare a risalire
Con schede tecniche e certificazioni di Corte ed eventuali
A
Materie prime impiegate ingredienti additivi litiganti nascosti ma anche coadiuvanti tecnologici che comunque è stato un contatto col prodotto lungo la linea corruttive tutto questo deve essere conforme a e requisiti finisco solo la parte
Scusate ai requisiti del disciplinari procedure Presidente scusi
Noi siamo venne faccio le voci e quindi ovviamente non si è necessita di tutele andamenti avrà abbiamo ottenuto la certificazione coscienza limoncello
E per tenerla più rapidamente stato certificato tuttora si viene assunti l'altro versante certificato zucca identificazione quindi questo
Considerando tutto il processo
Immagino che anche nel caso dei Sentinel segnalando qualche nomina questa indicazione dove tutti gli ingredienti tutti esatto la
La la procedura vale certificata questa Giunta ma
Monte
Assolutamente sì chiaramente ed altri siti ricondotto però
E con requisiti anche diciamo così di di di
Demandi qualificato i fornitori parzialmente diversi da quelli
Navicella nelle sedute clandestini distinguo del caso ovviamente si
Però effettivamente soprattutto ingredienti materie prime e abbiamo delle criticità anche solo eventuali
Se hanno molte la loro certificazione questo aiuta molto perché in alcuni casi una conditio sine qua non in altri casi ci evita di dover andare ad approfondire
Fin dal secondo terzo quarto passaggio che ha preceduto ciò che si ritrova l'azienda che sta affrontando il tema di certificazione in ballo come sono stati prodotti ecco quindi assolutamente in quel senso di che dico
è una certificazione che
In principio è come si dice son fatto Fo cioè
Da proprio la la produzione di materie prime
A al consumo e le aziende che si certificano che cerchino di prodotti si possono collocare in qualsiasi stadio di questo percorso che
è abbastanza lungo ecco quindi
Se il percorso Monte più
è corredato di documentazione sufficiente
In alcuni casi ripeto è una condizione necessaria
Lo si può andare avanti l'azienda che fa a
Sandro bresaola se non alla materia prima certificato tra l'altro anche in maniera qualificare un ente di certificazione autorevole
Non potrà mai fare la certificazione era affinché non l'altro la materia prima certificati
In altri casi su faccio degli esempi pratici su ingredienti non critici non lo so il
So degli degli additivi che possono avere una potenziale origine animale origine vegetale in alcuni casi non basta una dichiarazione del fornitore che dice
Contrari conviene con le responsabilità che ne conseguono che l'origine la votazione e sacrosanto la base digitale
Chimica
Orbitare eccetera
Primi comico è più complicato
Non entriamo nel merito tecnico oggi
Cosa significa
Assenza di sostanze non conformi significa da una parte che non siano presenti all'interno del prodotto degli ingredienti che
Non sono consentiti ma significa anche
Che
Prodotti ingredienti coinvolti ditemi certificazione non devono entrare in contatto
Con condotti ingrediente che qui contato che sulla linea produttiva siano aveva perché come regola giuridica
Patto di entrare
Raccontato una sostanza lecita con una non consentita tende non consentita anche quella originariamente
Tredici
Questo come si può realizzare si può realizzare sono tutto in due modi quindi attraverso una segregazione delle linee produttive che
Adesso non entro nei casi specifici come uno però che può venire o dello spazio o nel tempo dello spazio significa linea produttiva verificata
Ricondotti alla all'oggetto di certificazione laddove ci sia il rischio la realtà se possano entrare in contatto con qualche cosa di non consentito oppure nel tempo
Separazioni e contiene il tempo che significa più o meno quello a cui siete
Alcuni di voi immagino abituati per il biologico significa che ad esempio la produzione dal
Nei vari step di produzione la prima giornata quindi al limite talmente significa questo loro non vale per qualsiasi cosa
Però comunque diciamo che
Le soluzioni possibili sono queste due quindi o separare le linee produttive in un modo o nell'altro o parte della mia di produzione oppure
Scusate
Consegnata come prima il Consigliere Giostra
Ripeto da una parte dei canoni molto utile fatto proprio di
Cultura aziendale di sensibilità di capire
Una certificazione religiosa
Forse
Già si conoscono proprio molto seria ecco
Eccetera c'è molto utile quando le aziende sono certificate coscia da un punto di vista tecnico
Devo dire che aziende che abbiano da una parte magari una certificazione vivono fatta in maniera seria
A una certa esperienza della gestione degli allergeni ad esempio
A noi c'era un grande vantaggio di il mondo per spiegare tornare ad andare a vedere ma come ho fatto oggi qua dal grande soprattutto miglior risparmiati tuttora una serie di confetti della Sapienza
Prego altri requisiti
I prodotti e materie prime ingredienti eccetera devono essere chiaramente identificabili anche proprio visivamente da parte degli operatori sia
Prima che una volta che quel prodotto è stato realizzato questo significa anche
Come coalizione tracciabilità cioè
Ingredienti materie prime e quant'altro entra non lei lotti di produzione dei prodotti certificati
Devono essere come dire integralmente cacciabili anche a livello informatico
Il che ad esempio significa
Io non ripeto non so esattamente che profili o davanti però significa che
Ad esempio magari lo stesso ingrediente che viene usato anticorruzione onorato fosse assolutamente niente consentito di attività
Avrà magari una codifica riversa dall'ingrediente usato nel prodotto all'allora
In modo da riuscire ad avere come dire un paniere
Unico Governo
Magari ove applicando la stessa numerazione con la stessa politica
Con il suffisso clausola Gallarate uno due tre quattro cinque sei a rilevata entro il tecnico magari su qualche anche responsabile qualità Agostoni sì se no faccio una pessima figura
Oppure proprio dando dei codici specifici ai prodotti e quindi a seconda di come possa un sistema informatico all'interno dell'azienda
Avendo poche opere pubbliche specifiche rivenienti
Se la interrompo un attimo curiosità
Perché almeno per me non è molto chiaro quest'ultimo punto supponendo che io utilizzi vincolante
Ok il comandante risultando quindi è un po'lontano e lo utilizzi sia per
Prodotto Alagna che in un prodotto che ormai certificano dalle amministrazioni siamo che non lo vuole verificare semplicemente perché non mi interessa
Da questo punto però io da un punto riserve informato dell'amante verte la relatrice ammirato il prodotto niente in azienda
Concede eccitante Bettina cioè quindi però permessi Antea decise delusi nel
Sì proprio grazie Rosina riduzione analoga aziende resta della produzione diciamo
L'esito pratico per la la finalità pratica della tracciabilità perché bisogna
Come per qualsiasi assoggettati
Sia almeno
De si tratta di riuscire a sapere che cosa ce
In un determinato prodotto quindi avrei le regole consigliato ESA o romena un punto di vista di tracciabilità si però faccio vita impostata registrabilità retrostante all'interno delle aziende le abbiamo viste almeno
Una sessantina e costanti diversamente quindi
Nascosti nel quale
Che
Il colorante questi dello stesso colore colorante cose dal punto di vista documentale è un punto di vista della qualità è una scheda tecnica che relativa ad un certo tipo di prodotto di un certo punto e con delle specifiche tecniche ok noi dobbiamo sapere che quel compiuto il coro cartellini di quel prodotto dunque con quelle specifiche sia entrato non solo in generale all'interno dell'azienda ma che quello il colorante che è entrato nel prodotto certificato alla
Adesso sto semplificando molto però
Si tratta di avere una traccia di se uno in azienda già chiunque abbia un obiettivo una difesa
Impostata o delle reti degli accreditamenti particolari per alcune esportazione
Più complessa in Giappone
Questi discorsi sono facilissimo son già impostate libero nelle aziende cos'è la differenza perché se uno ha già impostato la la tracciabilità gli basta appena codici formula codifica specifica per il prodotto e allora naturalmente
Si riesce a risalire ai agli ingredienti attraverso c'era l'accettazione che sono entrati in quel prodotto se uno non ha però quell'impostazione di bisogna trovare delle soluzioni come dire o
Anche più artigianali che però assicurino il risultato finale che sapere esattamente che cosa c'è in quel prodotto
Non solo in generale ma
Quando è arrivato l'orario tutto quanto esattamente esatta
A ma qui che di lavoro approfondito anche qui conservate siamo stati chiari
Niente si
Ecco il mafioso così qui è scritto proprio grande
Scusate quello che vedete alla vostra destra
E il marchio all'Alitalia che appunto di proprietà della come si italiana quello che vedete in basso a sinistra e una grafia dell'arabo convenzionale dove c'è scritto all'altro
Non serve essere arabo per legge che c'è scritto fra l'altro affinché gli arancioni venti per cento della popolazione islamica del mondo l'ottanta per cento dei musulmani non sono arabi alcuni sostengono alcune sedi tasso variabile
Dico adesso che abbiamo perso l'Iran
A i treni che vanno comincerà a dire gli altri Fogliardi proprio officina parziali
Facilitare l'impresa soffre
Quindi e e gli anni
Velocemente c'è l'Indonesia voglio dire del Paese islamico il Paese a maggioranza islamico che popolano il mondo non lo sa
Comunque poi lo vediamo questi aspetti un po'più culturali ma anche commerciale
Sugli comunque
La mafia che vedete sotto la grafia
Sinistra abbastanza convenzionale rielaborazione dei posti previsti in grafici e quella di integrare le si alcuni secondi come articolo diciamo italiani occidentali con uno stile
Della particolare che si chiama un fico diffusissimo facilmente leggibile per cui nella parte superiore da destra verso sinistra c'è scritto alla anche in arabo
Concertisti distinguibile siamo abituati ad Alitalia questo messaggio diciamo che abbiamo voluto dare integrazione e attivi
Come ci dicono
Interlocutori esterni a noi anche che che poi se si riescono a integrare bene le cose viene fuori anche un bel risultato mi sembra che abbia anche un dibattito
Di di brand diciamo
Scusi consigliere quindi nella etichetta del prossimo litigavano pone quale dei due del sito singoli
Marchio marchio registrato quelli lì c'è scritto allargare a volte può trovare a qualsiasi titolo
L'azienda che certificato all'Alitalia
Quando ha concluso l'iter e certificazione gliela smesso gli autorizzati Treviso con alcune regole del marchio elezione
Questo autorizzazione vale per quanto annualmente
O la l'autorizzazione dell'utilizzo il logo del marchio è legata
Certifica
Quindi
Il il certificato del soggetto a rinnovo annuale
Quanto si reca sul serio diciamo giuridico che protratto
Che tutta l'opposizione di gossip quindi penalmente tornate annualmente
In alcuni tipi di aziende annualmente altri molto più frequentemente nei
Dipenderà anche dalla dipende la naturale evoluzione sennò è come qualsiasi altra certificazione in cui adesso poi lo vediamo gli interni certificazione produca torna così poco dato
Quindi andiamo avanti
Va bene il sistema qualità formano ci teniamo molto a
Trovare una via di mezzo tra questa formazione in cui devo parlare molto velocemente un'oretta qui la formazione di otto aprile forniamo il comunismo
Quattro ore
Il personale delle aziende non solo chi si occupa e quant'altro in una sua evoluzione
Ma anche commerciali marketing management
La proprietà per andare a capire quello che dicevamo all'inizio che qui si tratta di acquisire una sensibilità e poi
Può anche essere perché tutti si certifica segrete veramente pochissimi arriva certificazioni ad altre
Partendo dal
Un interesse uno slancio spirituale cosa finale del religioso
Certificazione
Vuole ottenere dei risultati commerciali
E però la formazione la sensibilità e la conoscenza come in tutti gli ambiti della vita portano risultati su tutti i piani ignoranza presunzione
E quant'altro non porta risultati nessun ambito
Gravi storie ed è per questo che ci teniamo molto anche a dalle formale l'azienda diciamo ingrandendo più o meno questo modulo visto introducendo
Chiaramente la formazione del entrare nei programmi di formazione Prodi
Affermazione aziende devono seguire
I nuovi assunti pubblici partito chiaramente
Sintetizzare irresponsabili qualità in genere grazie
Il l'aggiornamento sui requisiti la certificazione allora anche perché quando ispettori l'Alitalia in azienda
Oltre a parlare sorelle sicurezza
Manageriali poi fanno fatica
Operai sulla linea in Commissione richiedono sessanta sa cosa sta facendo come minimo ecco quindi ci deve essere
Una cultura perché arriva diffusa all'interno del contesto aziendale questo aiuta anche
Proprio a migliorare il livello anche di tipi cultura aziendale generale DDA accuratezza mentre seguire il proprio lavoro tutte le figure che sono coinvolte
Ditemi certificazione qui è molto generale per alcune aziende
Ci sono alcuni passaggi qui molto generale
Diciamo da un application forte l'agenzia nasce Lettieri raccogliamo i vitigni Dautilia anche generale
Riguardano l'azienda aveva
Dalla collocazione spaziotemporale al numero di addetti a alcune caratteristiche dell'evoluzione eccetera
Valutiamo se è necessario fare un periodico c'è un'ispezione
Ispezione preventiva in cui l'azienda non ci deve dimostrare niente semplicemente dello Stato dell'arte e così siano e ci rendiamo conto da una parte del
La fattibilità
Dei progetti di certificazione dall'altra questo in generale di tal molto l'azienda anche per andare capire
A individuare prodotti magari a coinvolgere quella diciamo chiaro fin dall'inizio altri magari e dopo il primo
Che qui ricevono già qualche dritta qualche
Riesco andare individuate copio vini prodotti che è meglio che siano coinvolti nell'intervista notificazione
A seguito del periodico diciamo così
Viene messo il contratto di certificazione di cui io accennato prima noi visto che siamo ingenui come Regione siamo buoni è un contratto triennale ma contratto triennale che non prevede clausole come dire penali recesso anticipato
No perché non so perché siamo buoni in genere Siemens contenti per cui
Se dopo intimo a o dopo una fase di lavoro un'azienda non vuole andare avanti
Liberissimo sincero corrisponde a ciò che è stato fatto fino a quel momento grazie a Dio non citati
Certificato tre volte
Nottola quindi sia abbastanza sorpreso chiederle più o meno quanti azzarderebbe succede durante circa centoventi guardiamo
Essendo ciò tolte le certificazioni presto in questo momento
è un settore che che richiedono
Diciamo si stanno avvicinando questa sua esigenza di avere richieste semplici andasse invece vediamo un attimo comincio introdurlo chiaramente settori in senso Marco
Il novanta per cento delle nostre aziende certificate sono aziende food food vuol dire dal prodotto finito a ingredienti enzimi qualifico abiti
Eccetera il dieci per cento più o meno sono aziende che appartengono al settore cosmetico verso altro settore pubblico
Posate quaranta per cento circa
Non solo precise al millesimo
Quaranta per cento circa sono aziende che hanno a tifare con le carni cioè
Ho macelli non lo so avanti ma se le
Dieci per cento Marcelli più o meno qualcosa di più dodici per cento
Poi ci sono chi li fa primo secondo terzo affermazioni a partire da ci fa arriviamo al quaranta per cento
Sensibilità
A torto o ragione c'era ragione nel senso che è giusto avere una sensibilità dovete giusto nel clamoroso quello la sensibilità relativamente nel mondo islamico relativamente alle carni a
Anche in un tempo un il DDT tradizione anche culturale di percezione molto più pronunciata rispetto a dire non so formaggio cercando
Non c'è ci son pochi quelli che ancora si chiedono alle vacanze originari ma non proviene ma sensati macellati ritualmente non va bene oppure
Quindi
Più o meno il quaranta per cento delle aziende che hanno a che fare con il mondo delle carni poi abbiamo aziende rimandiamo tante aziende di Franco Lotito oggi perché io
Fiduciario
Diamogli molte aziende
Comincio ad avere
Diversi caseifici anche importanti
Cioè
Nome tattici sottoutilizzo giudizi turismo se il giudizio che noi abbiamo due rappresentanti per esempio delle due centrali del latte Dino manovella pesano senza nell'atto invece per quello che seria
E latte proprio non è milanese
In sede eccola
Il resto però ad esempio
Facciamo un po'questa filiera vedrà caseificazione caglio quindi torniamo indietro sì ero quindi fermenti lattici
C'è livelli approfondimento che è necessario
Politico di questo ambito vitale altrettanto Susegana ventotto non lo
A abilmente quindi
A
Adesso non so se l'unico principale segretate rivenditori interesse sotto cooperativa Tripaldi ma c'era diverso copertura
Diversi insomma
Diverse aziende anche in questo settore c'è anche chi sarà chi chi chi certifica dei fermenti eserciti
Certificato il tetto della storia
Ma non perché sono nati ecco allo stesso colore politico assopisce la concorrenza secondo me
Qui opportunamente pertanto vediamo
Undici e cinquantatré
Cerchiamo di rispettare i tempi
Formula
E
Una volta savonese persone serie quindi coincidevano aziende dell'acqua insomma
Siamo certificazione allora sappiate ci siamo anche per certificare i divari ecco Misuraca come se dovessimo
Mi si era verificato politica sempre
Diciamo
L'acqua non ha nessuna criticità qui siamo gente seria non una di queste aziende
Lo si è innestata scoraggia nostro poco commerciale mai esistito
Signor sul
Ce lo chiedono i nostri dall'estero
Attivato affinché ci siamo decisi ad Atene non vi impegniamo cominciamo a fare solo un periodico per rendersi conto
Normalissimo azienda dell'acqua sotto il profilo
Se non sempre
è formalizzarlo a confezionamento
Nato il nostro rispetto
Cominciando a lavorare su pratiche
Adesso dico ci sono ottenere generale faccio
Che in realtà c'erano delle criticità chiaramente non nell'acqua in sé
Se l'atto comunque estratta diciamo così il secondo è quello che si era forte cercando di quindi limitare come devono fare obbligatoriamente tutte le aziende italiane ed europee in maniera molto molto marcata
Come dire impurità eccetera così se l'acqua non c'è nessun problema quindi non c'è nessun problema punto di vista il problema non era non lo so la gente di scivolamento del tabacco la bottiglia
L'alimentazione della bottiglia quindi l'origine anima la possibile origine animale pigmento
Quindi noi stessi invece non pensiamo a sapere tutti anzi più andiamo al sedici per mio conto che sappiamo veramente poco ci siamo resi conto che
Che invece era necessario perché in realtà siedono quattro criticità particolari stanze presente nell'arco certificati
è facile
A che tra l'altro il rinnovo adesso ha fatto un lavoro di riqualificare i fornitori
Eccellente
Che poi gli ha dato il destro per riqualificare i fornitori anche rispetto ad altre specifica dunque e si tiene il suo forse potuto sul confezionamento produce hai il mio prodotto è quello che c'è dentro sono stati d'acqua
Il prodotto esaltare l'esperienza supponiamo dal consultorio deriva solo quello precedente
E che soprattutto sul materiale di confezionamento uno se va bene fin d'ora grafica no non esorbitante neanche una forma di che cosa il fatto
Come fatto bello è stata l'occasione anche per non sarebbe una degli
Ben venga
In materia di protezione
Se il fatto di questa è una bella domanda noi non abbiamo certificato perché non avevano questa esigenza qui però la risposta che invece può essere ricorderete perché
Delle valutato
Allo stato chiaro sottratto è adottato un criterio scivolare
Mentre in merito come dire il ritirarli di rilascio adesso interni generale
Qualsiasi cosa chiaramente quando sessantasette
Anche se non è colorata qualsiasi sostanza rilasciare le particelle
Il pericolo però
Come dire il fatto perché
Soprattutto in alcune scuole giuridica tradizione islamica
Il problema come abbiamo visto prima il
Contatto per cui ad esempio se c'è pigmento
Che anche non viene rilasciate in cui non c'è nessun Lanza ma c'è un contatto sarà motivare bene riempimento è un problema anche se
Non c'è nessuna transiti vitale con nessuna comunicazione sono assonanza tipo ce ne importa Bindi la problematica pressoché uguale
Con una pressoché uguale realtà perché le criticità sono sempre d'appoggio
Scivolamento e l'argomentazione
E differente ma a parte che non
Allora noi
Abbiamo scoperto dopo io non sono un tecnico però credo che ci sia un diverse possibilità di commentare
Liberi ormai di secondo si ricollega a semplici no poi ci sono dei trattamenti che uno può fare successiva Sondrio gratuitamente
Esattamente
Ci sono diverse dalle
Variabile a questo per dire soprattutto anche cosa
Che in realtà sì
E più evidente non so come dire la necessità della certificazione all'altezza del carcere però in realtà
Uno il processo di certificazione riguarda tutta la funzione quindi non solo il
Ciò che non si mangia
Ma che ciascuno si mangia rilevante anche nel merito ripeto ulteriori abbraccio metafisico però
Però anche danza al materiale di confezionamento come derivanti dal pubblico riguardi tecnologici ad esempio non è
Ingredienti riprodotto o non viene nuovamente alimentato con vincolo
Finisco solo un attimo vedere certificazione
Contratto di certificazione
Formazione
Cui ho accennato prima e poi c'è come dire l'ispezione si dividere in due parti che variamente assemblarle secondo di casa comunque c'è una parte di valutazione documentale ed in cui si va a vedere tutta la documentazione
Continua detto degli insediamenti tutto ciò sostitutivo è entrata nel parterre sottilmente all'ispettore contatto ora
All'interno dell'azienda porcellum di certificazione del Po o avviso implicazione alcun esito
Un gesto piadinerie non sono d'accordo io in cui
Ci possono essere poi non conformità alle norme Angiolo raccomandazioni tempi di risposta tutte le cose con metodi e i tempi per cui le aziende sono abituato
Una volta risolto tutto finito tutto il percorso parentale sottopone il risultato
Proposta insomma diciamo
Al Comitato etico
Così italiana che
Grazie io
Novanta per cento sguardo azione
Approva insomma sistematico
Fax
Può essere invece motricità problema approfondite meglio questo altro aspetto acquisiamo quest'altro un documento però tendenzialmente non cerchiamo
Chiaramente di cioè passare tutte queste fasi qui se un'azienda enunciati non ci è arrivata la certificazione caratteri
Premi degli impedimenti effettivi si ferma molto prima che tocchiamo il il faldone al Comitato etico per la valutazione finale
Vado avanti
Quindi in modo da alcune cose glielo molto colpito in funzione di risoluzione di questa giornata
Allora giusto qualche numero qualche numero qualche qualche condizioni generale in parte questo l'abbiamo già visto
Chiaramente
Fare un percorso per ottenere la certificazione alla
Almeno curare Alitalia è un qualche cosa che attiene a che fare con maturare una certa sensibilità di rispetto eredi
Comprenderne il valore
Nei confronti della della dimensione religiosa delle persone la dimensione religiosa
Solo e soltanto quella dell'imprenditore è quella dei dipendenti dell'imprenditore agricolo inquisiti variazione religiosa e
La ratio è il motivo stesso per cui questa richiedendo certificazione ad altri volete vendere a dei consumatori
Che fanno influenzarlo comportamenti di consumo da un fattore religioso quindi un percorso di certificazione ma dal significato anche acquisire una sensibilità
E manifestare quindi anche lui comunicazione grazie diversi la sensibilità nei confronti la dimensione religiosa quindi anche l'esempio messaggi qui ci sono sintetico messaggi di marketing che siano completamente contrastanti rispetto ad una iniezione di centralità
Dimensione religiosa non se ne è certificata cosciente e ad altri oltre ad essere un qualcosa di completamente inefficace da un punto di vista di comunicazione da un punto di vista commerciale in qualcosa che esempio proprio perché
Viene rilasciato un ma a firma registrato noi non consentiamo quindi ci deve essere un contesto anticorpi per comporre il voto
Significa quindi se uno fa una pubblicità con una donna nuda non è massima non viene autorizzato il l'utilizzo del ma non perché
Anzi tutt'altro se non perché ci sia qualche cosa contro il però non ci sembra
Vendere il formaggio disinteressai messo il modello per niente
A be'altri sconfitta troppo estesa lussuoso più generale
Sarebbe diverso
Ma significa anche
Coscienti o meno
Io riconosco adesso la dottoressa
Esso recentemente Grassi da azione diplomatica anche del nostro Governo sono stati riaperti i canali con la Repubblica bradicardica
Appena rientrata
La missione
Da date
Affatto questo incontro per comando
Celebrazione ufficiale
Iraniana
Integrazione governativa rappresentanza imprenditoriale
Italiano ecco
Che uno non voglia uno o
O che ne sia consapevole uno nel momento in cui
Si è soggetto commerciale che mette in relazione statico Montichiari sostituisce diversi
Si diventa sia una responsabilità di essere i ponti culturale cioè né che si rappresenta solo poche aziende uno pensa di rappresentare sulla propria azienda ma in realtà non è così perché se uno non ha mai visto un italiano nel caso di variante
Sto facendo l'esempio
Se uno negli Emirati araba negli Emirati Arabi
Alla fortuna
Non alla fortuna a la cosa ci si tagliano interagire con un Bayer inviano magari trova miracolosamente grosso come una
Magari laddove la prima volta di avere un italiano non è così facile degli esempi per capirci uno alla responsabilità
Cosciente o meno rappresentare anche la cultura italiana anche l'associazione firmatari poco che sono naturalmente religiosi quindi praticamente tutti
Se non nessuno mai in Giappone se uno va in Cina nonostante come dire questi tanti anni di di un certo tipo di regime c'era c'è una dimensione naturalmente religiosa
Paradossalmente anche noi occidentali siamo qui chiamati ad aprire atti cento adesso faceva trattativa commerciale questo pensava che sta trattando con un cristiano
Questo è molto interessante se uno non ha nessuna sensibilità Sacco diventa un problema perché di fatto
E un ponte culturale ed è un accento del dialogo tra le civiltà del dialogo interreligioso questo molto importante può essere la consapevolezza di ciò può essere una carta anche a livello
Economico-commerciale molto finora
Presidente
Articolo
Per chi
Gli
Vana
Dovuto principalmente
Presidente
Insomma il modo di
Cattiva presentazione
Un atteggiamento
Sinceramente di funzione lì Carusi faccio tutto io insomma
Diamo
Molto radicata
La Roma sovranità
Sintomi insomma
Sono molto spesso
Signor Presidente si aprirà
Aggiungendo
Imprenditore
Dice impresentabile
Questo diciamo
Come dicevo è libera
La funzione
La sono
Decisamente
Attivando
Morosi basic tax presente esclusivamente eccome molto sembra si tratti
Signori dice sì se lo dico a sinistra benzina questa secondo me è una cosa è comunque sacrosanta
Comunque perché molto spesso
Quello che è una nostra azienda che ha centoquaranta anni di storia esporta l'ottantacinque per cento la produzione quindi una cosa che diciamo ci siamo sempre mamme mi animi anni che mi hanno insegnato Intini recinto
Ne prestazioni
E che l'accoglienza è fondamentale
Per cui anche quanto accogli in fondo in fondo uno stop un americano che è una Imperia penso di saper se devi saper l'accoglie nel modo giusto e utile che lo porti a mangiare una cosa che loro non mancherebbero mai piccole interiore vogliono sentirsi dire Spino chiederemo Anton tratterà invece la copia in modo quindi comunque vera molto importante questo pienamente ed ad acquisire conviene italiani in panca devo dire in questa
Direi
Prescindere dal consesso degli interlocutori che siano musulmani o ebrei o comunque sembra
Il fatto che convenzionato culturale cioè dobbiamo iniziare
Metanizzate
Perché io mi se mi presentassi innovazione
Siberiani
E raccomandazioni insomma impongono entrambe aperti alla discussione gesticolando cita mondo faccio un esempio per far sì
Diventò una buona rappresentazione
Bisogna insigni magari il
Atrazina dovevo
Esiste cioè incontri
Marmo molto interessante noi parliamo sempre male di noi italiani
Tantissime cose da
Da migliorare sicuramente
Però
Localizzati zittire no però gli altissimo nel giugno avessimo penso che la cosa importante e
Anzi diverse cose importanti perché
Non basta
Sfasciarsi stessi al di là del risultato commerciale che seguivano non è soddisfatto di sé stesso tutti i risultati li vuole
Contento stesso
Cioè non basta noi abbiamo la cultura
In generale di accogliere rispettare l'ospite perché
Ma anche perché vediamo da
Calderone della civiltà mediterranea se posso dire in buona parte
Ma ciò che invece abbiamo anche sempre che ci deriva pacificatore la pigrizia intellettuale enorme non basta rispettare ed ostile se uno volesse rimettere ordine conosce solo ostile
Cioè nel fare uno sforzo di proattivo
Dire a non solo io non rispecchiano il tuo ospite mica poi non rispettarlo ma per rispettarlo veramente
Se se uno dice avviene ogni ossia sono iraniano patrimonio ostili italiana allora italiano non mi sento quindi faccio mangiare la pizza il suono del mandolino ore è un amico siciliano che lavora anche qua
E sono stereotipi no quindi uno non si sente veramente ristretta quindi per rispettare veramente di ginecologia e questo vale anche
Commerciale
Ci sono Paesi in cui ed un'ottima cosa tocca persone perché sentimenti di grande apertura sorpresi STU mette le mani addosso maschi e femmine esternato interlocutore simulcast fonema revoca ci sono spazi
No il comitato facciamo alcune momenti di formazione
Alcune scuole che formano i nostri diplomatici su quella fisica
Dismesse ticket si chiama adesso come ci si comporta in maniera recente sarebbe il titolo del costo
Su come ci si relaziona
Consente
Come patteggiamento fisico come
Come dire diversa sensibilità nel rispetto delle donne perché gli indiani che hanno un approccio completamente diverso
Con delle concezioni di base apparentemente completamente diverse da quelle del mondo occidentale relativamente alle donne ma perché
Le carte non versano intenzione rispettare le rispettano su altre basi se non siamo e non tanto egocentrici ma egocentrici faremo molta fatica a fare tutto anche perché
Se siamo egocentrici non capiamo un'altra cosa che il prodotto allarme
Dal punto di vista commerciale non esso condotto per i musulmani questo capitalismo
Molto importante perché voi
Ottenuta la certificazione voi dovete dire il prodotto all'allora la mia azienda adesso fare l'azienda di consumo potrebbe non pagare questo livello di comunicazione
La vostra azienda adesso introdotti non osservino adesso va bene per tutti prima non andava bene per tutti perché sarà pure una nicchia però prima fare una nicchia di un miliardo e mezzo di persone non andavano bene
Quindi adesso invece va bene per tutti questo anche nell'approccio dei
Di di di sensibilità ad avere tanto che tanto che
Mercati europei consolidati a alcune indagini di mercato in alcuni dubbi alla grande distribuzione organizzata
Viene fuori che più di un terzo di chi compra i prodotti Alal non ho competenze comunali poco per l'ennesima combattuto una serie di altri motivi perché percepisce il prodotto RAI come un prodotto di qualità maggiore contro le
Christian controlli maggiori voi prendete riconosce negli Stati Uniti ma fosse senza esagerare il dieci per cento di chi consuma concerne gli Stati Uniti prego
Il novanta per cento lo paga più il biologico ma lo percepisce come un prodotto di qualità percepisce come in qualcosa di più sicuro che più controlla cioè come proporzione
Anche esagerando pazzi e più sicura più controllato però comincio poiché giustamente la dottoressa
Molti dei corrotti magari diventano più sicure e più controllati anche gli altri prodotti che non sono certificati procedurale provvisorio così
Però
Un'operazione che noi stiamo cercando di sostenerli parlo sia come all'Alitalia che come Comunità religiosa islamica italiana
E quella di lavorare anche sulla percezione del posizionamento commerciale dei prodotti certificati l'ATI ancora adesso di meno di prima in alcuni anni fa
Ma ancora adesso spesso introdotto malati è associato al prodotto
Etnico allora al prodotto comunque di qualità inseribili qualcuno pensa alla macelleria cosiddetta islamica invece non ecco
Siccome abbiamo già degli esempi terzo di di di modo di colpo prodotto comunque molto di qualità che lasciano questo procedura
Un bel lavoro con delle nostre aziende certificate
Di diversi diversi esempi di riuscire
Anche a dare le aziende
Una soddisfazione anche in termini di leva
Di leva commerciale quindi avere dei mercati che non sia solo
Assolutamente gli Emirati Arabi o cinque mesi ma anche
Di cinque milioni eccessivo professor Piccoli invasione islamica sotto il milione e mezzo di musulmani solidale
A milioni messi musulmani facilitare maggior tutti sempre per restare nell'ambito dei pregiudizi forniti il couscous non lo so che il tener presente
Prevale
Scusate belluini cioè
Ma qui ci sono summa italiani
Da genitori italiani
Cinquanta sessanta mila persone ci sono secondo il terzo fare anche quarta generazione di musulmani che i cui genitori nonni qualcuno bisnonni anche in Italia non solo in Francia in Inghilterra in Germania
Sono venuti qui nuovo
Mangiare gli spaghetti stecca mangia quello che non c'è però
Noi di origine italiana dico
E quindi ripeto non si tratta di una reale velocizzare la il fatto che la corruzione
Compilare una connotazione semantica del marketing propria azienda
Si tratta di riuscire a fare i prodotti che ispettivo essi vengono anche all'estero perché sono made in Italy quindi rispettino la storia magari di centocinquanta anni o di più del proprio brand che lo si è costruito per anni non c'è bisogno di fare un brand
Segregato bassorilievi coltiva se non prego
A
Scusate
Non c'è bisogno di il giudicare come dire delle delle cose che che nessuno chiede si tratta di vendere il prodotto italiano un po'd'ordine percepito con qualità superiore che viene venduto da degli
Da degli italiani che a parità
Vengono considerate per qualche strano motivo più simpatici e più capaci di francesi gli americani degli inglesi
Se il prodotto e anche il certificato
I manifesti una sensibilità anche nei confronti delle stanze religiose degli interlocutori
Solo noi potremmo essere in grado di non venga trovammo siamo così però effettivamente non è che con la certificazione alla con qualsiasi altra cosa esista nel mondo
Uno dice a come fanno alcuni dei nostri per imprenditori per pigrizia intellettuale da qualità agli anni
E non perché non abbiamo tutte le potenzialità
Metti una volta che uno ha certificato poi il prodotto si vende da solo
Prodotto si vende seguono in gamba seduto intraprendente se uno ha una conoscenza dell'dei mercati se non si muove in sé
Questo insomma questo suo tutte cose che voi sapete sapete denunciasse chiedendo una cosa Guardini ho quasi finito così finisco e poi apriamo ufficialmente
Qualche numero ecco giusto così più o meno
Alcuni sono stati esatto più o meno numeri più o meno sono quelli ecco sull'Italia milioni e mezzo i musulmani fra pochi
In Francia seguendo la sua città come Marsiglia cerchi di terzo della popolazione del venticinque trenta per cento sono su Bari
Teste atti dichiaro storie coloniali riverse
La nostra storia sognare molto relativa questo l'unico Paese che il cui in alcuni casi ha avuto una storia coloniale ma dalla storia coloniale abbiamo lasciato in parte
Un buon ricordo
Mentre negli altri Paesi chiedono
C'è un po'di ostilità
Non so se grande valore rozzo allora perché abbiamo messo non abbiamo messo i numeri dell'area del Golfo ma Russia son venti milioni di musulmani
Parte le Repubbliche caucasiche
Ci sono
Maggioranza conclusiva
Ci sono se voi andate a San Pietroburgo ci sono musulmani che sono alti biondi e con gli occhi su
Ripetendo couscous all'intesa proprio niente
Sono musulmani non sono stati invitati a cos'era
Al duecento
Ecco
Duecento sul centocinquantenario del decreto della zarina che riconosceva il uno statuto giuridico alla comunità islamica in Russia
Da capi conoscere i mercati conoscete poi magari non tutte le aziende sono attrezzate per andare in Indonesia o per andare a Dubai o magari quando vende i conti a Lione
Dove c'è magari c'è un giallo è stato già sviluppato ci sono delle filiere consolidate uno già abituato a lavorare con l'Inghilterra dove se le carte
Ne prenderà spunto interessante mercati ma ma ripeto non solo c'è tutto il ad esempio il mercato degli ingredienti
Che è un mercato globale cioè degli ingredienti c'era uno conference sudafricano prudente magari in Sudafrica in Giappone dei nostri tecnici applicazione prendiamo
Troviamo fornitori di aziende italiane non so se esiste qualche Paese credo che ciò che abbiamo ancora trovato un ecco e mi sono nuovi russa
E viceversa questa infatti una cartina per cui come tutte le cartine statistica non piacciono
In parte
Parte ed era
Da un indice di densità della popolazione islamica rispetto ad alcune aree
Ai Paesi del mondo
E indicativo ecco da da pensare un nuovo cioè allo stereotipo sul mare suonare l'inno venti per cento della popolazione
Islamica mondiale a testo Puglia oppure un'offesa
Un mondo lontano cioè c'è una storia secolare nei Balcani da niente semestrali carcere il Kosovo
E non tutti e ci sono diversificazione anche all'interno del mondo islamico in Indonesia
Dove c'è la parte assimila fissi sì e quindi principi della convivenza civile del popolo indonesiani che mettono insieme il popolo
Non so aldilà delle appartenenze religiose proprio valorizzando l'appartenenza religiosa di ciascuno
L'Islam viene vissuto in un certo modo e lo stesso Islam perché non ci sono tanti sa ma ce n'è uno lo stesso islamica vissuto in un altro modo in Marocco
Però se uno pensa che per vendere vinto lei si deve fare le stesse cose che che pervenga in Marocco sbaglia completamente i clienti sono diversi voglio le altre cose bisogna proporre le cose in maniera differenti qualche numero
E qui noi non è appassionante allora diciamo che è il volume complessivo che mette insieme però non solo il food ma che ad esempio cosmetica farmaceutiche eccetera del mercato non è proprio niente sono due mila trecento miliardi di dollari chiaro Soul Food
Questi sono dati più o meno due mila dodici due mila tredici
Solo il Food sono settecento miliardi spesi seicento quaranta pacifica
Miliardi di
Le ruota da sola vale settanta miliardi di dollari americani cosa vuol dire in mancanza di un prodotto italiano quindi già con un alto valore aggiunto di grande qualità anche se magari dopo il
Non lo so il Sudan dove il settanta per cento l'occupazione musulmana facile prodotto io lo possa vendere all'un per cento della popolazione islamica del Giappone
Piuttosto che al settanta per cento della popolazione islamica del Sudan perché
C'è un potere d'acquisto diverso infatti l'Europa ad esempio
Rispetto al resto del mercato
Qui parliamo di di
Popolazione islamica
A potere d'acquisto che
Come media
In molti casi moltiplicato per quattro cioè
E un decimo il diciamo il volume d'affari ma e molto di più il il il potere di acquisto di ogni singola famiglia per evitare una stima
Avvocato a suo tempo col Ministero degli affari esteri
Di circa cinque miliardi di dollari merita anche perché articolati immigrazione che
E la parte prevalente
Dico io del Moltisanti d'Italia
I comportamenti di consumo su un po'diverso in cui magari c'era una destinazione Galasso disabilità del proprio reddito familiare più del doppio di quello che magari altri sulla famiglia italiana listino in proporzione dico
E magari c'è meno interesse articoli accessorie certamente nel settembre questioni più essenziali come l'alimentazione
Altri numeri giusto per ripeto per riepilogare un valore diceva giustamente ricordava prima Ilaria agli Emirati Arabi sono
Paesino che spero importante
Piccolo paese
Che ha fatto grandi cose ma che importa il novanta per cento del furto attento lucentezza quanto senza difatti proteste
E
L'area del Golfo se
Una confidenza con i numeri comunque in nel due mila undici da quaranta miliardi di dollari americani di futuro
E veramente tanto adesso e di più al
Siamo quest'estate infatti
Pubblici ciclicamente adesso il Governo
Giorni di Governo di andare quindi non ci spaventa gli andavo in particolare
Proprio all'autunno ha promosso Dubai come
Capitale mondiale della dell'economia islamica quindi sta spingendo incentivando
Scusatemi
Anche in collaborazione conto se dopo l'interesse
E alcuni studi legali
Con una presenza importante di uguale
Qualsiasi contatto che abbia a che fare con una ricaduta economica della dottrina islamica questo e quello che la Malesia fatto per prima in realtà e quello che l'Indonesia sta facendo in maniera importante
Quello che gli altri sponsor principale
Privilegi si si Gorzone
Sud-est asiatico stanno promuovere la ragione per cui non solo adesso nel nostro ambito del fallimentare anche a livello di finanza di vero che i flussi economici
Il mondo sta spostando un po'sta polarizzante poi un altro in un modo un po'un po'diverso è così qui proprio
Ecco tagliato del mercato penso che facevo prima
Sono ci son mercati importanti anche in Francia in Germania in Inghilterra e
Devo dire che in Italia pur partendo da poco zero quasi da le macellerie il kebab
Eviterei per quello che non ci dovevamo occupare però adesso c'è ci sarò la certificazione
Può numero venti grossi gruppi l'agroalimentare italiano sono certificati Aral
Lo rinviamo molte eccellenze da l'azienda deve fare l'eccellenza sulla produzione familiare ma amatori a
Marca
La fabbrica
I punti più rilevanti questo importante mercato per cui si alimenta consente di estendere l'offerta a livello quantitativo ma anche soprattutto a livello qualitativo
Io credo che uscito di essere attestato quasi inutile
Allora volevo farle una domanda iniziale poi vi prego di fare Paesi chi ha questi dati stimolare altre domande
Nel caso in cui esistano tutte delle certificazioni Koshena e Alagna
Dall'altro esperienze sul mercato sia bene come ne non ho visto della coesistenza dei due marchi insieme sullo stesso etichetta oppure se è consigliabile eventualmente averle separate cui sono commercialmente hanno di fango resina niente
Va bene accogliamo tre domande
Se ce ne sono successo
Io volevo
Il discorso pronta
Mi scuso separazione dell'ordine
Esistono
Se uno
Allora
Voglio fare un punto uno
Attenzionato
Sì Presidente magari il Presidente anche con l'azienda così come credo sia anche più anche no finiva effettivamente del più uno
Pensavo che fosse leggendo
Invece
A
No che è il gap allora
Visto nei all'Iran Perrone Oronzio anche lei
Non c'è
Prego
Grazie
Grazie
Ma questo è un
Dilatati la produzione
E
Successivo
Diciamo
Ma
Inciso
Ma
No
Sono almeno due domande quindi in una
No giusto cioè se ho capito bene no no per capire se l'impostazione della cosa lei dice la certificazione se un'azienda che
Due mila sedici
Certificato valido primo gennaio trentuno dodici due mila sedici
A
Dove al primo gennaio due mila diciassette no rinnova certificato scaduto però va in magazzino del prodotto certificato può continuare a venderlo e questa è una parte della domanda
No
Dunque la risposta è sì
Sul
C'è
Nazioni
In passato
Insomma
Essa
Senza
Pongo
è chiaro capito
Allora rispondo tutta questa rimettere poi le prime affatto
Non sono
Senza
Allora marchio
Produzione
Presenza scritto o che
Parto dal
Dal
Dalla sensibilità interreligiosa procede alla allora da un punto di vista
Religioso geologico
Come avrete ed ho capito mance nessun problema e anzi molto positivo
Il fatto che un certo alimento
Sia consentito o accettato
Sia dagli ebrei
Storicamente adesso non voglio
Lasciatemela dire così senza approfondimenti poi catene storicamente la tradizione ebraica la tradizione scusate nella tradizione Zanca sono sempre state molto vicini al territorio di impostazione ideologica
L'Islam è molto più assimilabile all'ebraismo e viceversa rispetto
A quanto lo sia per molti altri aspetti anche al cristianesimo ad esempio
Quindi non c'è nessun problema dal punto di vista religioso il problema di ordine
Cioè
Un esempio ci sono paesi in cui
Terra giorni ripeto di ad esempio boicottaggio dei frutti Israele
O di qualsiasi cosa che si chiami in qualche modo un
Scissionisti cita
Se sul posto magnifico prodotto certificato alla le cosce con etichetta con i due marchi certificazione appunto emerge questa compresenza
In alcuni casi non vi rimando neanche indietro il prodotto distruggono alla droga
Perché non ha nessuna base religiosa
Assolutamente no
Però di fatto succede quindi consiglio pratico è
Maturata in voi stessi nella vostra azienda noi lo facciamo ve lo assicuro una sensibilità rispetto ad una visione interreligioso e universale
Però se mandate il vostro prodotto in soprattutto in quei Paesi anche dell'area del Golfo anche in paesi agli stessi finanziaria di ad esempio
Non mettete il simbolo lo so dell'ente di certificazione del caso l'azionista che e io volevo a
Salvi erranti alti livelli di realizzare
In Israele non è il contrario no però e molto rischioso quindi diciamo che io vi faccio un altro in un'altra non sente azienda molto importante affatto ciclicamente fratelli lanci commerciali pubblicitari ma eccetera e uno in uno di questi manifesti reclamizzava un proprio prodotto
Dicendo un altro con lo slogan un altro mondo è possibile
Lo diceva anche che c'entra tutto sommato distorcono specifici oppure raggiungendo Skunk d'altronde è possibile perché
Poi alla fine anche poi conoscendo le persone del marketing ho pensato questa cosa
Che avevano messo vicino poi sotto il marchio cosce e Marchionale quindi sarà
Sopporto così eccezionale che fa pure
Di allocare ebrei e musulmani come se non avessimo fatto dal mille quattrocento anni a questa parte e lo faccio tutto
Però comunque
E diedi mi ha dato questo messaggio e da un punto di vista commerciali di marketing fare questa cosa in Italia
Non solo in merito io ma è anche positivo cioè a un risultato perché anche alla comunità islamiche in Italia al di là di
Frange di come dire politicizzazione ma Cerciello al la sensibilità generale che i fratelli e depresso Locatelli come lo sa stia quindi per un fatto positivo fare la stessa cosa a Riad
E suicida cioè proprio folle se
Concentrate più abile a negli Arabia Saudita
Per magari esatto però io penso
Che sanzionato avesse mandato sono il prodotto quel contabile voglio ritornare nel contabile lo scherzo utensili sono così dal suo spazio se eventualmente ad altre domande utensili no grazie a Dio non facciamo buttare tutto la battuta che ho fatto anche le la ritengono facciamo portare tutto quello che è stato usato nel caso la produzione
All'altro restando generici
O Cipa dichiaro che il compito di sotto il contatto vale anche per intensivi l'
Per gli utensili che vengono utilizzati all'interno della della rivoluzione quindi o ci fanno degli utensili dedicati in altri casi oppure si valuta sanificazione integrale del e quindi anche gli intensi solo gli utensili
Anche nell'abbigliamento del di chi opera sulla linea
Qui è chiaro che
Le cose variano molto soprattutto indicato azione a secondo del tipo di azienda di cui stiamo parlando
Per
In parte rispondo anche a alla domanda sulla presenza degli ispettori per tutti i lotti di produzione di qualsiasi tipo di azienda no
Non so non è necessario nell'arco di un generale per la produzione di
Prodotti certificati all'arte sia presente fisicamente ambiente
Cioè basta che uno licenzi sul ma anche eventualmente già in azienda però non è necessario che sia presente un musulmano perché è un certificato come certificazione funziona come tutte le altre una visita annuale di mantenimento anche perché
Quando si tratta di un processo
Di rifiutare un prodotto un prodotto lavorato non ciò che andiamo a verificare e qual è la procedura sulla linea produttiva calcoli quello cambia procedura e in più
Tutto ciò che viene utilizzato anche se noi facciamo lo dite annuale il cui un'azienda colpe rischia poi di perdere la certificazione
Perché comunque sono tre anni
Certificato il rinnovato annualmente prendiamo a fare tutte le prove Kultur del discorso sul tracciabilità e rintracciabilità agganci rimaste eccetera li facciamo veramente quindi
Si riesce a risalire se effettivamente c'è stato povero anche in alcuni casi una volta noi capitato devo dire
Qualcuno ce ne siamo accorti quindi sarà successo milioni di volte oppure delle condotte ingannevoli ecco
Per compensare la questione le condotte ingannevoli non ci siamo resi conto visto che poi ci sono diversi
Possibilità di monitorare
Come lavoro un'azienda sia dentro l'azienda che fuori sul mercato per ovvi noi vediamo che
Il fatto di poche molto l'accento sulla formazione forse anche l'atteggiamento che cerchiamo di avere
Di serietà ricorre ad un'altra parte però anche DDT impartire collaborazione dall'altra limitata alquanto alcuni alcuni atteggiamenti di tutti diciamo così di ieri di Dolo come dire la sofisticazione alterazioni dei processi produttivi del dei prodotti certificati e va
Non le necessarie quindi invece ad esempio alcuni tipi di prodotto Sica
Quindi il tasso carni però a
Nei macelli sì una certa valenza su ma accennato che noi forniamo praticamente teoricamente che Serino
Rinfreschiamo le la formazione macellato
è un tema sulla ma se non so se non c'è non si può fare però questo è un caso specifico perché ed ho capito diciamo che all'interno la certificazione e l'altro
Il rito l'unico rito che avviene che questo e quindi riguarda solo le aziende di macellazione essendo un rito ci va conviene la presenza sul posto e già degli colore marchio
Allora fondamentalmente la certificazione alla non è
Come avrete capito come una religione in cui dice no a parte una certificazione che convenzionale cosiddetto le regole sono queste ce le inventiamo noi perché secondo noi sono avuti qui l'origine
E la
E la migrazione per noi l'APPA collettivo debba crediamo che sia la tavola io non musulmani come lo che toglie prende la toga
A
Quindi a questo vigile qui
E di converso non essendoci all'interno
Dell'Islam nucleo
Non c'è per ognuno è chiamato ad essere sacerdote di se stesso non c'è e quindi non essendoci su di una chiesa islamica un'organizzazione gerarchica esteriore
Nel mondo islamico che possa proiettare ordine autorità deposita in qualche modo vertice gerarchico come rivela
Certificazione Alal
Universale eccetera come invece altre persone diverse l'onore di farlo si è completata Italia basta
Come dire non non c'è un ente verticistico che o cui uno si accredita e poi da questo accreditamento derivano tutti gli altri
Anche i livelli di normazione nei vari Stati sono molto differenti ci sono stati non so come
Emirati Arabi e quindi per gli accordi di standardizzazione che ci sono indagini sì sì quindi anche tutti quanti gli altri
Paesi del Golfo che hanno
Un certo livello di normazione che prevedono l'accreditamento dell'ente di certificazione socialisti
Un rinnovo di un passaggio di competenze di voi state andando ad esempio nel frattempo dal Ministero della quell'ambiente al Ministero dell'ambiente di nuovo perché less ma credente standardizzazione anche questo ha competenza dipende dal Ministero
Comunque
A oppure ci sono Paesi come l'Indonesia
In cui il l'accreditamento al di là delle polemiche parlamentari che pacificamente fanno l'accreditamento degli enti di certificazione alla dipende da in Corte
Istituzionale ma più logico come i muri che l'Unione dei teologi Indonesia quindi diciamo così che
A esagerare
Allora per me i gli accreditamenti formali in cui è necessario per l'ente di certificazione alla italiano accreditarsi con
Un interlocutore che gli consenta l'accesso dei prodotti certificati nel Paese di riferimento si contano sulle dita di una mano
Se uno vuole esagerare tende un visto dell'altra ma
Fondamentalmente dipende come considero uno considerare il goffo quanti ne mette però in principio ci sono degli accordi standardizzazione per cui accreditato uva Dubai secretato quei catarsi accreditato per quella dei servizi dal punto di vista
Della certificazione cada se poi magari ci sono delle barriere che di altra natura igienico sanitaria quello è un altro discorso chiaramente
Quindi dicevo Golfo Singapore Indonesia e Malesia io semplici con coraggio faccio quattro
Noi fondamentalmente siamo accreditati per il gol sopra indicati appartengono gli Emirati Arabi et Singapore stiamo lavorando per l'accreditamento comuni quindi Indonesia e Malesia
Devo dire che soprattutto per l'ambito food
Diciamo che
L'interesse prioritario che noi registi almeno dalle nostre aziende ecco comincia adesso un campione abbastanza significativo rispetto a
La Regione Asia insomma sud-est asiatico
E
Molto diverso rispetto a quello dell'area del Golfo fosse anche perché forse ci sono anche delle attitudini di consumo alimentari
Poi riversa ecco per cui noi comunque sia lavorando anche su quegli altri due fronti
Fatto sì prego
L'interesse
Graziani
Io
Il acquistato
L'intervento
Pericoloso
Di essere vicino
Nonché
Il diciotto
Relativa
Roma
Urgenti operativa si limitativo
Magazzinieri può dare una risposta che si è poi l'interesse generale allora da una parte sostengo
Come dire non non lo alcune indipendenza fare altrimenti a dire che
Il nostro quello che noi facciamo certificare i processi produttivi delle aziende italiana non ci occupiamo
Ne di
Curare lo sviluppo commerciale nelle aziende grazia di Dio non ci occupiamo di fare accordi internazionali di altro genere non
Prendo ha assunto detto ciò
Un po'per una certa esperienza di diciamo operazione istituzionali
Anche come italiani qui partono musulmani ma italiani un po'per un'esperienza internazionale interreligiosa un po'
Questi comincia a essere un po'di anni di esperienza in questo ambito
Ci permettiamo di alcuni contesti
Di dare qualche consiglio
Però
Mi può essere e molto interessante quello che dice il dottor
Perché effettivamente contrariamente a come può essere stata percepita in alcune parti del mondo occidentale questa grande primavera araba qualcuno diceva nel testo il più uno naturalmente incredulo delle truppe un po'dall'inizio
Nonché un inverno ecco perché c'erano tutta una serie di bei progetti Mantini sviluppo anche sociale oltre economico-finanziario tutto nel nord Africa
Perché con questo grande slancio della rivoluzione difesi bunker ci crediamo oppure a Stefano
Giudice del Nord Africa sono tutti andati a farsi benedire
E stato alla fine sul ponte
Qui
Diverso in cui gli Stati di tra nazioni differenti da una fazione politica particolare ideologizzata nel mondo islamico sempre dei musulmani che di fatto hanno fallito ovunque e hanno compromesso con i processi di sviluppo certo ci sono paesi come ma poco che una certa misura sono state misure felici la Tunisia come dire
Attraversato un po'meglio di altri transizione diciamo così ma può essere molto interessante ecco direi una cosa
Come all'Alitalia comprarlo noi abbiamo sede principale a Milano
Anzitutto relativa amministrata a vicenza in altra sede registrata nodi allori presso il parco tecnologico di Lodi molti in un centro che si occupa di sicurezza che certe in ambito continentale sotto
E in questo contesto in cui
Quindi con il senso di Lodi può essere anche un discorso su situazioni romane piuttosto che evidente o quant'altro in questo contesto vi
Eravamo stati chiamati del management del parco di Lodi per affiancare alcuni progetti di sviluppo proprio tecnologico come lei
Tracciabilità copia di quanto non alimentare
Alcune università della Tunisia anche in ragione di
Rapporti pregressi qualcuno istituzioni storiche satura eccetera nel mondo del mondo islamico in crisi e c'è un grandissimo fermento il Nord Africa potenzialmente
Patteggia due
Sarebbe un mercato interessantissimo conferite incarico non è attrezzato per andare
Indonesia è attrezzato per andare in Marocco
Se se riusciamo
Come italiani
Trova assenza
Una significativa io
Parlo del nostro ambito predominanza francese azioni con acconto come minimo comunque con la Tunisia
Questo conferma
Posso
Fuori
D'accordo
Di accordo
Io
Non solo
Ma allora parto parto dalla fine Rieti facile
La risposta unica risposta alla seconda domanda
Intende perché allora se lei non ha la la certificazione all'altezza
Che uno degli ingredienti di un suo prodotto eventualmente
Non importa singolare la certificazione ha davanti gli ingredienti degli enti critico allora
Cioè non dobbiamo essere sicuri ad esempio fornisce sono segnare un altro il cioccolato lo abbia l'avvocato
Continuo su delle linee su cui operate nel passato
Ustinov sembrerebbe difficile passato qualcosa ma da sapere anche allargare sempre all'interesse di tutti che
So come dire i più grandi gruppi che poi alla fine sono degli stakeholders a livello economico vero
Del mercato Alal nel mondo solo Nestlé un
Cioè tutti più Procopio già scritto
Tutti i più grossi gruppi dell'agroalimentare ma anche la farmaceutica eccetera sono già certificati e l'altra in alcuni
In alcuni Paesi o in alcuni prodotti o in alcune linee cioè
E vi assicuro
Che non il come dire
Gli ingredienti o
Alcuni diciamo così surrogati ingredienti
Il discorso generale io capisco bene caratteristiche organolettiche di un'azienda particolari come la sua ma in generale sentiti gli enti si trovano tutti c'è
Un unico
Prendiamo
E qui sarebbe grande una proposta imprenditoriale
Potesse educativo in Cina presentano investe il secco
L'unico problema vero che noi diamo e che la gerarchia perché ci sono alcune aziende anche gruppi multinazionali che fanno gelatina di mare al
Ma che purtroppo è venuto fuori che non era così alla
Nello Statuto S quindi se un'azienda seria non
Un'azienda unica da fissare ce la farà fa veramente la legislativa
Alimentare
Dal mare aveva si mettesse volesse investire così sugli investimenti o in Tunisia
Si trovasse una possibilità produca gerarchia alla
Noi potremmo come gli evitare quello che sta facendo fino alla fine di indirizzarli verso il digitale erano contingibili comunque di porta chiusa però dicitura questo perché e l'unico ingrediente che non si trova
Il resto sappiate che
Non è una nicchia
Gli ingredienti ci sono serviti a morire Moro diverso idea ad esempio solo in Italia si dei più grossi gruppi che fanno ingredienti istigare che sono certificati all'altro con nuove
Figuriamoci il resto del mondo si trova ecco si trova eletto onestamente soprattutto su prodotti ad alto
Valore aggiunto come può essere
Cioccolato qualcosa del genere
Anche come
Come dire anche pretendere una qualificazione
Il maggior i propri fornitori qualcosa alcuni fornitori sono abituati da una parte e dall'altra paga
In una politica che ha prospettiva
Quello quello sì però senza preoccuparci difficile da spiegare evitare più difficile da spiegare che da
Anche da sarebbe effettivamente
Come
Niente niente
Mi scuso poi rispondo all'altra o dello saltata
Vado al sodo Grasso e più e più vi piace di più perché dal teste
Tecnica così le mettiamo insieme
Sì
Questo
Scusa
Circa
Deriva
Gli atti
Siamo ancora
Oppure una domanda molto pregnante allora fondamentalmente fondamentalmente purché
Per come dire
Non dico che se se noi andassimo a misurare il tale residuo alcolico nel pane scopriremo che anche le pale fermentare quindi non è ancora zero che l'impossibilità chimico biologica
Allora si è posto il problema carente non ha voluto islamica di
Vedere come affrontare questa
Questa situazione
Da una parte il problema non è
Ciò che fermento a partire dall'uva e quindi anche sia come base di estrazione che sia quello nella dice analizza
Dall'altra parte si è dovuto decidere valutare
Un lesivo alcolico accettabile nel prodotto finito
Nel prodotto finito cioè quello destinato importante delle aziende come la vostra al consumo e
Ci sono sono state prese posizione posizioni più disparate all'interno del mondo cerchi
Pazzo perché tutte dice Carlo il Jones zero cinque
Bandire va bene nel nel prodotto finito peso sul pezzo
Mente certificazione americano
Cerchi invece dice pur sapendo che non è possibile dice no per noi il limite di zero
Per noi il limite che Zaia in realtà dal punto di vista dell'azienda e molto meglio il mercato in cui il limite di zero perché sicuro dice che il limite di zero non potrà mai fare le analisi per verificare quello che si può alcolico perché si scaricano tutte positivo positivo nel senso
Sarebbe utile rilevato comunque allora noi abbiamo deciso di applicare come posizione
La posizione che sopra lo zero
E la più rigorosa possibile perché perché voglia aspirare
Al fatto che le aziende quel con certificati da noi possono tendenzialmente andare poi dove dove vogliono inviati altri limiti di circolazione delle merci che ci possano essere per quello che abbiamo deciso
Non a caso con il nostro comitato etico confrontando esperienze internazionali ritenere lo zero virgola zero uno per cento teso su penso
Che uno colleghi non se ne occupa dice avverrà come dire niente no cioè come dire che alcune aziende ci hanno
Centocinquanta duecento Colautti in più in meno
Che posso certificare e visto che la questione e di contatto però mi faccio una battuta
Vediamo una concezione metafisica anche la materia è una battuta non età molto serie
Cioè la questione dell'alcol
Però se soprattutto qualitativa certo noi poi dobbiamo dargli una forma in una misura
Perché qui ci stiamo occupando di
Prodotti dando che devono avere un minimo anche di certezza livello di composizione commerciale va voi dovete capire questa un'applicazione un esercizio di
Diritto religioso cioè di
Quello che noi capiamo meglio come diritto religioso un esercizio geologico cioè
Noi lo o le facciamo il problema della col
E che
E inebriante
Noi non diciamo a norma e inebriante se non vedi un bicchiere diciamo che c'è una se c'è una quantità rilevabile fondamentalmente con rilevante
Allora l'alcol non va bene perché ha questo effetto inebriante non entriamo nel merito dello zero virgola zero uno per cento volte i dieci litri di vino due
Dall'altra parte
Ad esempio facendo un esempio che riguarda altri
Ma non è
Il motivo del motivo la la dice scusatemi ontologica del divieto del sui minori rispetto a quello dell'etanolo per la maggior parte delle scuole giuridiche
è diverso
Perché il suino ad esempio viene percepito viene qualificato come in puro in serie nasce cioè
Assimilato proprio a qualcosa di in puro diciamo così di profonda di impulso in se stesso mentre per l'etanolo nella maggior parte delle posizioni delle scuole giuridiche
Il problema e l'effetto dell'età norme nel savonese
Tanto no non mi dilungo facessero delle cose molto interessanti comunque limite zero virgola tre uno per cento preso speso più velocemente purtroppo
Allora diciamo così
Molto interessante la domanda che richiederebbe una conferenza a parte però io ho fatto riferimento alle scuole giuridiche
Del di ciò che viene chiamato il mondo sunnita perché il mondo sunnita circa novanta per cento sei abbondante
Totale del mondo islamico
Allora detto ciò da un punto di vista religioso teologico impone molto simile al discorso che abbiamo fatto con con l'arco di tre dal punto di vista psicologico religioso non c'è nessun problema sugli indici che sono tutte e due i musulmani ci sono alcune differenze
Di alcuni movimenti della filiera alcune interpretazioni teologiche il valore scusate io non voglio entrare perché non è il caso però
Il valore enorme che viene attribuito da entrambi diversamente a la famiglia del profeta Mohammad
No
Ma non so come dire non c'è una incompatibilità
L'incompatibilità sono i principi geologici della della Sunna e del della scia l'incompatibilità somma degli interessi economico politici dell'Iran dell'Arabia Saudita
Tra l'altro su una situazione molto particolare in cui in Arabia Saudita al potere c'è da grazie noi occidentali come sempre
Successo c'è una setta particolare che sono i quattro ambiti che è una setta
Che per quanto invece qui facciamo passare mediaticamente che abbia subito azionista morto dosso invece una setta che proprio sui confini
Dio sa meglio però comunque è sui confini dell'ortodossia diciamo che sicuramente non nell'ortodossia piena islamica Cuenca ma e in Iran c'è la stessa cosa se posso dire per quello che riguarda il mondo cinta
Quindi noi diamo delle percezioni un po'alterate della realtà dall'altra parte dico serenamente che non è un problema al di là dei cicli che polemiche che ci possono discutere teologico ci possono essere state doveva
Come dire sunniti riusciti sono ai musulmani in cambio c'è stata questa diciamo polarizzazione
Da quella di Santa proprio sulla
All'interno della successione come guida della comunità islamica sulla prevalenza da dare alla famiglia del profeta o ad altre
Indicazioni ecco qui c'è un termine Polito è stata lei ha fatto riferimento alle scuole giuridiche
Ci sono
Una principale scuola giuridica anche nel mondo uscita Seganti almeno una seconda
Però è soprattutto una scuola velica principale quindi molto più semplice la questione della compenetrazione delle interpretazioni tra le varie scuole
è stata nominata una categoria che eterogenea sia rispetto invece alle scuole giuridicamente siano sul mito che siano uscite
Sia rispetto a
Appunto sia rispetto alla funzione sulla scia rispetto alle scuole giuridiche nella sola della sia che salafiti i salafiti non sono in una scuola giuridica
è una distinte solo genere oltre alla sunniti e sciiti i salafiti sono coloro che
Partendo perché il TAR giustamente dal fatto di volersi rifare
Hai Salas quindi a mutui alle origini della tradizione islamica
Hanno però assunto un atteggiamento formalista elette la lista che
Li mette in alcuni casi addirittura proprio fuori dall'Islam in altri casi in una posizione
Come dire come dicevamo prima tangenziale il mondo sarà finita nel mondo salafita ci possiamo mettere nei guai altissimo ad esempio il
Ciò che c'è al potere in Arabia Saudita
In questo momento
Ci possiamo mettere però anche tutte le derivazioni in un certo modo ceppo
Anche fratelli musulmani
Sono molto vicini poi fate i musulmani solo perché azione politica di alcune stanze riti di fondamentalismo teologico per quello dei wahabiti dei scusate dei salafiti
Diciamo che
Anche tutti i movimenti terroristici internazionali che protetto in Giunta qualche sul motivo misterioso poi dovrebbero rappresentare il mondo islamico
S'derivano proprio da questo filone qui della ISAF di alcune scuole dei salafiti niente di male nel dire
Io voglio sfidare al comportamento del tutor noi stessi lo faccio in ogni istante cerchiamo di farlo con molti limiti
Di spiegarci a voi diversa limitarsi utilissima cerchiamo di ispirarci anche limitarsi fissi però anche all'imitazione contro il profeta ma
Nell'intenzione di una purezza dell'ispirazione nel cuore
Non c'è bisogno di replicare formalmente
Come se vivessimo a me dinamo a Mecca nel seicento se quaranta dopo Cristo non non funziona così ecco diciamo
E da il Mondo salafita comunque derivano tutte queste degenerazioni degli ultimi un paio di secoli
Non va bene possiamo siamo sempre usando la semplificazione e possiamo dire che uno musulmano osservante referee è assente un cibo certificato all'Aula prescindere dal suo diciamo
Dottrinale giuridica rispetto al
Sì lo semplificato dicendosi ma
Visto sensualità visto terminali ed una generale sensibilità la maturità sembrano più a tanti altri incontri ho potuto fare dico che che
Non lo so no non lo so ma sono nella risposta generale sulla questione che il mercato dei prodotti ad accrescere su percentuali dieci quindici per cento l'anno
In Italia molto ma molto di più quindi il mercato dice
Noi non vogliamo dire qui però parlo più come persona fino a qualche responsabilità all'interno della comunità islamica in Italia noi non vogliamo capire i musulmani
Mangiare devono mangiare solo prodotti certificati alla perché questo sarebbe irresponsabilità filologica responsabilità sociale non è così
Certo che
La carne ad esempio deve essere certificata alla ma per un solo motivo perché altrimenti uno si presta a tutte le altre occasioni indico solo perché l'ha citato no truffaldine in cui uno dice allora te e alla alla perché lo dico io come fanno molti macellerie cosiddette islamiche alta all'onorevole niente
Quindi
Ci sono alcuni prodotti che presenta una criticità particolare quindi hanno la necessità certificazione alla un formaggio checché se ne dica se un formaggio DOP
Quindi deve rispettare un certo disciplinare quindi il taglio dei residui citare
Ci può essere una sensibilità maggiore o minore uno dei momenti diciamo assetto un mangi un formaggio dopo sei musulmano che non è certificato Aran se sei cattivo noi diciamo
Sappi che però non era cioè poi ci sono temperamenti ognuno se l'avete con Dio per conto suo però non era
E se su altri prodotti la certificazione ad altri una carta anche commerciale nel senso che uno non è che dice è ovvio che
Nel mio prodotto non ci possono essere determinati ingredienti o materie prime
Però non è così ovvio che invece siano assenti altri ingredienti allora con la certificazione l'aglio cosa dico sappiate che il mio prodotto che si può fare in due tre quattro modi diversi
E infatti in un modo che non vada afferire ad inficiare la sensibilità religiosa di nessuno neanche insomma per cui
La cosa molto importante e che siamo grazie a Dio comunque realizzando è quello di aumentare anche a livello quantitativo sennò perfettamente facile andare a comprare i prodotti certificati all'Alitalia a Dubai che a Milano
O a Roma cioè
Ed è un paradosso perché il novanta per cento della produzione ad alte le nostre aziende certificate
Va all'estero e ha voglia dire gli sapere anche Vieri di siamo dieci milioni ci sia un milione e mezzo con cui personalmente una nicchia rilevante dal momento che i consumatori e esterna ricordo
No ma si pronunciata di contrazione di mercato come questo milione e mezzo di persone o a maggior ragione se fossero cinque milioni non si fossero anche di meno non è un qualcosa che si può trascurare e quindi non cerchiamo di fare un po'come si dice oggi doping anche con la grande distribuzione con diversi canali che possano poi andare a a sviluppare anche un'offerta quantitativamente qualifica qualitativamente migliore
Bene
Allora io intanto la ringrazio moltissimo il dottor Stefano e il dottor Martinelli
Attraverso interessanti il governo continuare permesso di approfondire anche comunque qualche parametro non solo tecnico ma anche di mentalità che
Pertanto l'approccio secondo me
A
A un mercato diverso e come ha spiegato credo molto molto bene
Dottor risalgono bisogna arrivarci con una mentalità cioè ad abbracciare un po'questa idea
Potuto Tondo non è semplicemente una questione come quando uno fa una ISO nove mila c'è un po'è proprio ma un'altra mentalità però
Io credo che le aziende italiane in questo siano abbastanza sensibile anche forse più preparato di quello che pensano di essere
Una cosa dottor Martinelli volevo chiedere voi siete a disposizione invece per le aziende per avere informazioni sul mercato degli Emirati Arabi ebrei perciò condomini nostro
Missione quella
Li aiuta insieme italiane nel percorso inutile avvicinamento facciamo i consulenti lo dovrebbe fare Vincenzo
Facciamo noi
Da qualche anno in più e devo dire
Un non essendo un'azienda le seguenti istituzionale però
Abbiamo un Presidente insomma che
Dalla forte vicinanza al mondo istituzionale
Abbiamo due Presidenti onorari poi sono due istituzioni di fatto perché uno l'ambasciatore desiderati ritardi nell'altro ricorso allo sciopero
Va bene attivi di di esperto in bond al nostro interno aiuta le aziende male rientrano in quel mercato
Io devo dire che noi nonostante sono andati questi Stati abbiamo partecipato alla Fiera è stata
Statale
Comunque la speciale di fondo constato Nozzoli cioè il futuro abbiamo trovato molto molto interessante anche perché come giustamente è stato già detto
Raggruppano comunque raccogliendo l'interesse anche di altri paesi limitrofi come l'India proprio in conto avuto modo di incontrare anche tanti altri altre realtà quindi penso che magari temporale insomma sono mondi che valeva per esplorare ulteriormente
Sarà nostra cura mandarvi contatti ovviamente dei nostri speaker non so se il dottor Serra disponibile al per darci un mandarci una parte la presentazione insomma non so qual è la filosofia
Crisi vostri i nostri contatti siano esclusi nella
La presentazione e quindi voi spero
Di vedervi presto per altri seminari grazie