19 OTT 2018
dibattiti

XVII Forum internazionale dell'agricoltura e dell'alimentazione di Cernobbio - Coldiretti

CONVEGNO | - Cernobbio - 09:00 Durata: 7 ore 26 min
Organizzatori: 
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Apertura del "Salone della creatività Made in Italy" e le dimostrazioni pratiche dei giovani finalisti al premio per l’innovazione Oscar Green per scoprire dal vivo i capolavori di ingegno realizzati grazie al talento italiano, con un ritorno epocale alla campagna che non avveniva dalla rivoluzione industriale, testimoniato dall’Indagine Coldiretti illustrata dal presidente Roberto Moncalvo.

Tra gli appuntamenti, la presentazione del Rapporto Coldiretti/Censis su "I trend innovativi dell’alimentazione in Italia" con i nuovi valori del cibo, le dimensioni economiche ed occupazionali, le
forme emergenti di consumo e i più recenti orientamenti di acquisto.

Nelle sessioni dei lavori si affronterà l’attualità, dal contrasto alle frodi a tavola alla manovra.

Focus anche sui temi ambientali con il ruolo del verde urbano nella lotta all’inquinamento e ai cambiamenti climatici anche con la prima top ten delle piante "mangiasmog" che saranno esposte per l’occasione nel giardino di Villa d’Este.

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