Marilena Delli Umuhoza intervista Victoire Gouloubi.
Puntata di "Fortezza Italia - Trasmissione sulle chiusure della politica e dell'informazione sull'immigrazione e non solo" di sabato 25 settembre 2021 , condotta da Andrea Billau che in questa puntata ha ospitato Marilena Delli Umuhoza (scrittrice, fotografa e regista), Victoire Gouloubi (chef).
Sono stati discussi i seguenti argomenti: Africa, Congo, Cucina, Cultura, Donna, Immigrazione, Integrazione, Italia, Razzismo.
La registrazione audio di questa puntata ha una durata di 29 minuti.