Solo nel 2019 sono state utilizzate circa 4,2 milioni di tonnellate di pesticidi, circa 0,6 kg a persona, ed è previsto un incremento di circa 3,5 milioni di tonnellate per sfamare la futura popolazione.L’Italia è al sesto posto nel mondo tra i Paesi che utilizzano più pesticidi, con 114.000 tonnellate l’anno di circa 400 sostanze diverse.In questa puntata l’intervista a Eva Alessi, responsabile sostenibilità del WWF.
A cura di Daniela Sala.