19 DIC 2023
intervista

Eccellenze Afrodiscendenti - Intervista a Mareme Cisse, chef di origini senegalesi

INTERVISTA | di Andrea Billau - RADIO - 16:16 Durata: 28 min 41 sec
A cura di Alessio Grazioli
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Con Marilena Delli Umuhoza, scrittrice e attivista, Mareme Cisse, chef di origini senegalesi.

"Eccellenze Afrodiscendenti - Intervista a Mareme Cisse, chef di origini senegalesi" realizzata da Andrea Billau con Marilena Delli Umuhoza (scrittrice, fotografa e regista), Mareme Cisse (chef).

L'intervista è stata registrata martedì 19 dicembre 2023 alle ore 16:16.

Nel corso dell'intervista sono stati discussi i seguenti temi: Africa, Alimenti, Cucina, Cultura, Donna, Immigrazione, Italia, Senegal, Sicilia.

La registrazione audio ha una durata di 28 minuti.