Nell'ambito dell'esame della proposta di legge recante disposizioni in materia di produzione e vendita del pane, e nell'ambito dell'esame della proposta di legge recante disposizioni concernenti l'etichettatura delle farine di grano duro non raffinate o integre e dei prodotti da esse derivati e misure per la promozione della loro vendita e del loro consumo. Audizione di rappresentanti dell'Associazione italiana celiachia (AIC), di rappresentanti dell'Associazione italiana bakery ingredients (AIBI) e dell'Associazione italiana dell'industria olearia (Assitol)