#Agricoltura? Parliamone

Buongiorno da Carlo Triarico ben ritrovati Nuovo appuntamento con agricoltura parliamone trasmissione con cui da radio radicale affrontiamo il tema della instabilità del sistema agroalimentare mondiale
Con le conseguenze di un sistema da un lato iper produttivistica che genera sprechi e dall'altro una impossibilità di nutrire una parte consistente di questo mondo ce lo ricorda
La lettera del partito radicale nonviolento transnazionale tra spartito
Che il nove luglio ci rammenta della situazione del Sud Sudan a dieci anni dalla sua indipendenza l'Unicef infatti ha lanciato un appello disperazione mancanza di speranza per i bambini
A dieci anni dall'indipendenza del Sud Sudan per bambini i bambini appunto del paese hanno urgente bisogno di assistenza umanitaria come mai prima in un rapporto pubblicato prima dell'anniversario della pietra miliare del Paese il nove luglio l'Unicef a denunciato che quattro virgola cinque milioni di giovani o due terzi dei bambini del Sud Sudan hanno un disperato bisogno di sostegno il tasso di mortalità
Infantile tra i più alti del monto un bambino su dieci che non dovrebbe raggiungere il quinto anno
Di diritta la malnutrizione e l'accesso limitato l'istruzione sono tra le principali preoccupazioni Unicef ha ricordato durante questo periodo il Paese
Il mese più giovane del mondo il Sud Sudan ha sperimentato attacchi di violenza e conflitti ma anche inondazioni ricorrenti siccità ed altri eventi meteorologici estremi
Alimenti che sono stati alimentati cioè famoso ormai noto
Il fenomeno del cambiamento climatico che su questi Paesi arriva con fondate insostenibili
Una crisi economica sempre più profonda si è aggiunta alla sofferenza questi fattori hanno portato a una insicurezza alimentare estremamente elevata e una delle peggiori crisi umanitarie del mondo mentre un recente
Accordo di pace che è stato solo parzialmente attuato non è riuscito a migliorare le sfide che i bambini e i giovani devono affrontare e l'Unicef ha dichiarato che nel Complesso circa otto virgola tre milioni di persone in Sud Sudan richiedono supporto umanitario che più dei numeri visti durante la guerra civile che era avvenuto appunto ricordiamo se nel due mila tredici e due mila diciotto
L'alto livello di insicurezza continua articolo della newsletter del Partito Radicale
L'alto livello di insicurezza alimentare nel Paese è una preoccupazione particolare l'agenzia prevede che circa uno virgola quattro milioni di bambini sospirando malnutrizione acuta
Quest'anno il numero più alto dal due mila tredici più di trecento mila giovani dovrebbero soffrire della peggiore forma di malnutrizione e potrebbero essere a rischio di morte
Se non ricevono cure in mezzo alla continua insicurezza l'Unicef e i suoi partner lavorano per controllare e trattare i bambini per mano sezione acuta con la speranza di raggiungere circa uno virgola quattro milioni quest'anno agenzia stanche dando la priorità a questioni come il miglioramento dell'accesso all'acqua pulita
Il miglioramento dei servizi igienici e dell'igiene così come l'accesso all'assistenza sanitaria di base all'istruzione anche se l'Unicef sta cercando
Centottanta milioni di dollari per assistere i bambini più vulnerabili sul Sudan quest'anno la pelle finanziato oggi soltanto per un terzo
E e il più ampio piano di risposto ma l'Italia e per il Paese sta affrontando una situazione drammatica anche di carenza dei fondi della situazione anche ricordata
Dall'Osservatore Romano che la stessa giornata del del decennale della indipendenza sul se danno il nove luglio
In prima pagina appunto lancio un appello diverse chiese e un articolo però inquadra il il la situazione generale
Della fame nel mondo che peggio ora anno dopo anno nonostante lo ricordiamo
E uno degli obiettivi il secondo obiettivo della sostenibilità globale dell'ONU imporrebbe appunto fame zero entro dieci anni realtà dal due mila quattordici i dati della fame sono in crescita nel mondo da quando sono stati lanciati appunto gli obiettivi di sviluppo sostenibile
Ahimè il la la traiettoria da fame aumentar anziché anziché diminuire la fame nel mondo peggiore dice l'articolo
Drammaticamente a causa di una combinazione di fattori e con un numero di persone coinvolte sei volte superiore rispetto a due anni fa lo denuncia un rapporto della ONG Oxfam
Sono centocinquantacinque milioni le persone vittime di una grave crisi alimentare
Un numero equivalente alla popolazione di Francia e Germania e Belgio messi insieme venti milioni superiore a quella che viveva nelle stesse condizioni un anno fa
La combinazione di fattori secondo il documento un cocktail esplosivo delle tre ci cioè conflitto Covip diciannove e cambiamento climatico
Un trittico micidiale che potrebbe senza una enorme immediata azione entro la fine dell'anno provocare la morte di almeno
Undici persone avvenuto
La guerra tuttavia le guerre Todi rimangono a causa principale della fame prefigurare di fame estrema identificati ci sono Afghanistan lo Yemen Regione del Sahel dell'Africa occidentale il Sud Sudan il Venezuela tutti i Paesi che hanno visto la loro situazione peggiorare ulteriormente già dello scorso anno alle guerre si legge nel rapporto dello di Oxfam
Sì aggiunge il massiccio impatto degli sciocchi economici esacerbati dalla pandemia il coro di surplus e l'aggravarsi della crisi climatica che stanno facendo precipitare decine di milioni di persone nella fame la disoccupazione di massa e la produzione alimentare
è gravemente interrotta a causa del propagarsi del coronavirus
E delle sue mutazioni hanno portato al momento del quaranta per cento dei prezzi alimentari mondiali
Più alto il più alto incremento che si sia registrato da oltre undicenne l'agenzia dell'ONU per l'alimentazione e l'agricoltura
Dovrebbe pubblicare lunedì un rapporto cioè oggi dello stato della sicurezza alimentare del mondo lo ovviamente lo seguiremo vedremo conto nella trasmissione
I il sulla condizione del cambiamento climatico c'è un interessante articolo di fine giugno ventotto giugno di Nadia e lascia la bara della Scialabba
La era alla dirigente oggi
In in intenzione della FAO che aveva gestiva il piano sulla con l'ecologia che ha sviluppato diversi progetti nel mondo per appunto riequilibrare i problemi della fame ebbene
Il l'articolo biodinamici produce l'impronta climatica cioè un quadro molto interessante
Sulle possibilità che appunto gli allevamenti biologico dinamici intervengono intervengono positivamente sul clima e i disciplinari dell'agricoltura biologica anni dice Mario Scialabba
Specificano le pratiche minime da seguire per ottenere la certificazione biologica lasciando spazio pratiche più re restrittive come la biodinamica
Là dove è possibile produrre cibo ecologicamente mantenendo Diggle tori in attività ecco un articolo che esce su terre dice il settimanale italiano dell'agricoltura il ventotto giugno
Sostituzione delle energie fossili dice l'articolo il contributo maggiore del bivio
E quello di de carbonizzate il settore agricolo chi dipende oggi fortemente da enormi quantità di energie fossili per la produzione i fertilizzanti di sintesi il consumo energetico
Del cibo e del trenta cinquanta per cento inferiore a quello dell'agricoltura convenzionale
Era lei coltivata e del diciannove per cento per unità di prodotto i fertilizzanti di sintesi rappresentano più o meno il venti per cento delle emissioni di gas serra
Le cultura moderna contando le energie necessarie per fabbricare il di più lei mille emissioni di ossido di azoto proveniente dal loro utilizzo
L'ossido di azoto
Continua la ricercatrice avrà effetto climatico riscaldante trecento volte più forte del bios del diossido di carbonio
L'agricoltura bio produce oggi dal quaranta al settantadue per cento in meno di gas serra rispetto al convenzionale
E il i suoli c'è un altro capitolo la capacità dell'humus appunto di trattenere il carbonio
Ricorda Nadia lascia labari suoli
Delle aziende Dio hanno un potenziale per lo stoccaggio del carbonio lungo termine del ventisei per cento maggiore
Rispetto a quello dei suoli delle aziende convenzionali
L'attenzione all'uso ha dimostrato di essere particolarmente importante per far fronte agli stress climatici in caso di siccità le rese sono del quaranta per cento maggiori in confronto a quello della gestione convenzionale di agricoltura
Grazie l'adattamento dinamiche nutritive in costanti alla cattura efficiente di acqua alla profondità
Alla profonda architettura delle folte radici e alla resistenza eugenetica durante la duratura i parassiti e malattie infettive
Codice una questione di biodiversità la capacità di adattarsi o di diversità
Appunto alle crisi con l'elevata variabilità climatica continua Nadia Scialabba la ricerca su singole caratteristiche di sementi resistenti al clima
Falliranno senza dubbio il Centro internazionale per la ricerca agricola delle aree aride cioè Ricarda
Con una capofila Salvatore Ceccarelli ha sviluppato un sistema di gestione partecipativa e adattativa delle colture in aree aride e semiaride in cui gli agricoltori biologici seminano migliaia di varietà
Nello stesso campo al fine di soddisfare condizioni climatiche in rapida evoluzione quindi ridurre il rischio della perdita delle produzioni a causa del cambiamento climatico
La copertura vegetativa è un'altra delle delle delle degli aspetti interessanti del biologico dice Scialabba sul punto il dinamico le aziende più dinamiche
Ricorda la ricercatrice oggi appunto una del del del dei ricercatori di spicco della della della della Università di Stato dell'Arizona
Le aziende dinamiche hanno l'obbligo di dedicare almeno il dieci per cento dell'azienda agricola a zone alberate o ad altre a copertura precettiva perenne questi cuscinetti
Di campo sono pratiche di conservazione di buonsenso possono essere di vari tipi soddisfano svariate esigenze tra cui sequestro di carbonio atmosferico prevenzione dell'erosione del suolo infiltrazione dell'acqua
E creazione di abitato per impollinatori antagonisti animali selvatici
Integrazione gli alberi e siepi praterie estensive ad altro ed altro sullo stesso territorio di ridicolo
Viene raccomandato appunto l'agenzia ONU per il clima come la strategia di trattamento e tra le più importanti cambiamenti climatici
A queste si aggiunge il ciclo chiuso nello scorso decenni la ricerca dell'efficienza portato la specializzazione la produzione agricola
Integrazione obbligatorio degli animali in un'azienda più dinamica favorisce l'autonomia energetica il ciclo chiuso nutritivo tipici l'economia circolare
E bilanci hanno sviluppato sistemi agricoli che riciclano e regia e la biomassa minimizzando lo spreco
In in fondo ricorda anche appunto la l'importanza della della riciclo la sostanza organica dei vari sistemi per farlo i compostaggio l'uso dei tre carati
Dinamici e in fondo la diceva dal punto ricorda che il cambiamento climatico che avrà un impatto drammatico
Su cosa come e dove coltiviamo il cibo
Ha necessità appunto di strategie
Gli agricoltori biologici e biodinamici sono pionieri continua l'articolo la ricerca per tutta l'agricoltura mettono a punto innovazione per il cambiamento climatico
In termini mitigazione dei gas serra adattamento delle colture cambiamenti climatici resilienza aziendale e in particolare e conclude i preparativi dinamici hanno una fonte forte potenziale per favorire l'assorbimento del carbonio atmosfera e sequestrando insicurezza sottoterra
E soprattutto se combinata agli investimenti nella ricerca per far progredire la conoscenza ecologica
Offrirebbe l'agricoltura biodinamica soluzioni di grande valore la mitigazione del clima soprattutto alla variabilità climatica che ci affligge ecco mentre appunto si cerca di dare un indirizzo più residente alla agricoltura mondiale contemporanea
è dopo aver registrato la drammaticità le scelte insostenibili praticate mondialmente per esempio quella dell'eccesso di produzione di proteine animali dei negli allevamenti super intensifica bene
E dopo la tragica crisi della mucca pazza quando due aveva imposto il divieto di usare carne e farine di carne
Gigi monca per alimentare le mucche ebbene il ventidue di giugno l'Unione europea ha deciso chi togliere il divieto di un sito sui primi di somministrare agli allevamenti animali mangime a base di proteine animali che prevedeva appunto un un un Di Pietro dopo il dramma della mucca pazza
Il Guardian da notizie di cui esistono con un lungo articolo
Che che racconta come appunto entra in vigore questo questa misura da da agosto
La decisione è stata approvata da tutti gli Stati con l'astensione da Francia e Irlanda nell'alimentazione dei bovini ovini l'uso di proteine animali trasformate ricavate da carcasse di bovini e di ovini era stato vietato appunto dal novantaquattro
Il primo caso di mucca pazza della BSE
è stato segnalato nel Regno Unito nell'ottantasei dove la malattia appunto si era diffusa per l'abitudine degli allevatori di nutrire il bestiame con la stessa carne degli animali morti
Spesso animali c'erano appunto morti a causa di infezioni a causa della mucca pazza e più di quattro milioni di bovini erano stati macellati
I ed erano morte appunto c'è centosettantotto persone prima che appunto fossero imposte le misure molto rigorose agli allevamenti in questo senso secondo il Guardian la Commissione europea
Ha informato i due imputati che non ci sono rischi per la salute nel consentire la somministrazione di carne bovina ai bovini
Che notoriamente appunto sarebbero degli erbivori Marche mangiando forzatamente
Improduttive animali appunto mentre dopo la loro produzione come ben sappiamo squilibra Ando canti degli equilibri per il momento il Regno Unito continuerà a vietare l'uso di queste farine
Di carne per per per gli animali da allevamento un portavoce del Dipartimento dell'ambiente
Del del Regno Unito dice che è finito manterrà alti gli standard di benessere degli animali e della sicurezza insomma una una follia inspiegabile in questo momento
Quella di una scelta di questo tipo mentre appunto Listera l'Ispra la risulti superiore in Italia l'Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale ci ricorda che dovremmo ricorrere ad altre forme di di di ad altri approcci terra garantire la necessità attuale di di alimentazione con con un articolo ed articolo dal titolo spreco sicurezza resilienza dei sistemi alimentari
Lì stracci raccordo con tacchetti sistemi alimentari
Sono base condizioni di tutte le attività umane le strutture agroalimentare industriali titolo specchi sono la principale causa di superamento dei limiti planetari
Di stabilità resilienza oltre cui i danni diventano imprevedibili e incontrollabili
Lo spreco e le perdite alimentari sono tra le prime cause dei cambiamenti climatici
Prossimi a oltrepassare il punto di non ritorno sono il primo fattore nell'avvenuta irreversibilità dell'alterazione di di diversità e cicli naturali di azoto fosforo potassio sono poi la maggior causa di consumo di suo naturale acqua la dignità e di gran lunga il primo fattore
Globale di rischio sanitario dei fatti due persone su tre soffrono di patologie connesse a sei squilibri nutrizionali tra cui la denutrizione le manutenzioni la sopra nutrizione
Gravissime sono le disparità la sicurezza alimentare tra i Paesi e al loro interno mentre pochissimi Paesi sono in condizioni di autosufficienza
Ricorda appunto continua l'articolo uscito dal dall'Ispra
Per affrontare le minacce serve una visione di insieme delle dinamiche socio ecologiche che tuteli l'interdipendenza fondamentale
Tra ambiente biodiversità e Società ciò implica tracciare un'economia entro i limiti e che integri anche la conservazione della biodiversità
In questo approccio sistemico lo spreco e un indice di disfunzionalità dei processi alimentari che cedono fabbisogni raccomandati capacità ecologiche
Lo spreco alimentare è usualmente associato ai rifiuti generati impellente di prodotto dalla produzione
Fino al dalla produzione fino al consumo vanno però considerate anche altre forme meno ovvi di spreco all'interno del sistema diventare come la pelle perdite nette
Insiste nell'alimentazione di allevamenti con prodotti di Bilica la componente maggiore di spreco proprio questa degli allevamenti intensivi la
Oltre a questo c'è la sovralimentazione oltre il bisogno la perdita di nutrienti
Gli usi nell'alimentare e dei prodotti i limiti per esempio biocombustibili le perdite prima dei raccolti così valutato lo spreco si rivela nelle sue reali dimensioni enormi come il fattore chiave di crisi
Nel superamento dei limiti per letali la gigantesca impronta ecologica che vi si collega deriva soprattutto nelle fasi di produzione del cibo più che dallo smaltimento dei rifiuti alimentari
Dai dati te emerge che la principale causa primaria di spreco e la sovrapproduzione agro industriale eccetera anche squilibri distributivi e vulnerabilità
Quindi nell'Istria che continua e dice ed ha concentrato l'attenzione sulla riqualificazione della produttività e sulla prevenzione strutturiamo strutturale delle eccedere
Oltre appunto il contenimento delle eccedenze le invio economie che che vista la definisce quasi circolari
Potrebbero poi trattare attraverso il recupero e il riciclo quantità fisiologico di eccedenze prodotte da un metabolismo territoriale in cui sono equilibrate capacità ecologiche fabbisogni produzioni consumi
Cioè qui lista ci sta dicendo che la circolarità totale non è raggiungibile possiamo puntare altri sistemi appunto quasi circolari nell'attuale configurazione da produzione agroalimentare non è dato ottenere di più
E i livelli di spreco che sono come appunto si legge dall'articolo sono strutturali non sono soltanto quelli appunto del di comportamenti poco virtuosi sulla tavola
Ma sono strutturali all'interno del sistema determinati da questo confrontando strutture diverso emerge che nelle filiere corte regionali e nelle filiere di agricoltura biologica
La vendita diretta in azienda domicilio Vimercati negozi agricoltori eccetera ed è gli sprechi prodotti sono minori rispetto a quelle di sistemi l'agricoltura convenzionale delle reti locali innovazione ancora ecologica della società civile
Dove si sono sviluppati appunto gruppi di acquisto gestioni di comunità del cibo gli sprechi vengono ancora più fortemente prevenuti i metodi agro ecologiche mica e i minori sprechi implicano un momento di biodiversità naturale
Più bassi Effetti climalteranti e ambienti molto più residenti dai cambiamenti climatici già nel breve termine i metodi agro ecologici continua l'Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale italiana
La produzione agroalimentare in questo negli ambienti dove appunto strutturalmente si è proceduto con l'approccio agroecologico
La c'è una maggior residenza gli sprechi
Sistemici vanno fortemente ridotti con trasformazioni strutturali coordinando autosufficienza alimentare cooperazione sviluppando gli studi scientifici internazionali
Più avveduti alcuni e che sono avvenuti nell'ambito stesso dell'ONU
Si possono delineare strategie di sicurezza alimentare scenari alter alternativi al proseguimento all'incremento di produzione che pur avendo aumentato nel breve periodo le rese per unità di superficie ha prodotto esternalità negative
Durature
E non ha risolto
Le questioni in campo
Le strategie alternative possono essere basate su riduzione d'attrazione demografica e antropica
Conversione delle produzioni agro industriali alla con l'ecologia diversificata su piccola scala connessa filiere locali Corte o appunto la mutualità e i figli eventuali
A carattere solidale la riduzione nelle diete dei derivati animali
E quindi quello che prodotto sostanzialmente negli allevamenti intensivi
E dei prodotti alimentari iper processati prodotti complessione prodotti semplici un aumento di legumi e di altri vegetali l'azzeramento degli usi industriali di prodotti tipici
La riconsiderazione riproduzioni indigene rivalità locali eccetera eccetera
Rispetto a questi scenari delineati dal nostro Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale si sente lo stridore
Rispetto alla alla alla alle ricette facili che in questi giorni sono state emanate da ricercatori come la senatrice Cattaneo e tutto il gruppo della ricerca a lei collegato soprattutto dirigenti dei vecchi accademie italiane che vanno in altra direzione che denunciano come invece la col Cologgi agricoltura biologica più dinamica
Per avere una migliore una più bassa produzione determinerebbero squilibri e quindi problemi sulla fame nel mondo come abbiamo visto di diverso avviso
E lui spera che continua e conclude
Definire come obiettivi definire gli elementi di criticità e di opportunità le misure indirizzi gestionali attraverso lo studio di casi tipici virtuosi
E la stesura di protocolli pratiche politiche alimentari sistemiche e partecipate che integrino
E più temi livelli territoriali competenze diverse
Bisogna avviare di sinistra uno studio la pianificazione socio ecologica
Dei modelli alimentari acquisti pubblici perdite a tutela dell'agricoltura contadina e dell'accesso da terra largo l'ecologia e la protezione e la rigenerazione della biodiversità naturale valorizzando l'agrobiodiversità l'educazione alimentare
La nutrizione
E il ruolo collettivo che i cittadini possano avere nelle scelte sul sul cibo il supporto alle reti locali di piccola scala le reti ecologiche
Quelle appunto con mutualità solidale
L'agricoltura sociale l'agricoltura urbana periurbana in aree marginali invertendo il consumo il suolo contrastando così iniquità illeciti nell'agro alimentare e i loro affetti
è ambientali con questo con questo vista appunto si rivolge
Al agli enti pubblici e la comunità scientifica all'associazione è una società civile e aziendale
La legge in discussione allora alla commissione Agricoltura della Camera dove appunto legge ritornato dove dopo piccole modifiche avvenuti al Senato la legge
Di sistema agroalimentare l'agricoltura avvio in Italia in discussione appunto la Camera fa parte delle sfide che non soltanto l'economia mondiale ma poi in particolare l'Unione europea impone anche all'Italia quella di arrivare ad un sistema agroalimentare residenti che possa affrontare e grandi sfide nel futuro
La la questione della crescita economica
E allo stesso tempo da collezione le più divertito sita dell'ambiente delle visite in udienza alimentare e e e uno dei punti-chiave sui quali ragionare sempre l'Ispra
Che ci ricorda come la situazione sia fatta realmente e difficile
In particolare gli stracci ricorda come
L'obiettivo del disaccoppiamento che cos'è
E la possibilità di
Non diminuire la crescita economica a fronte però diminuzione dell'inquinamento e quindi degli effetti climalteranti ed effetti distruttivi per la fertilità per la biodiversità dei suoli
Ebbene questo tentativo di disaccoppiamento stante le attuali caratteristiche produttive soprattutto l'agroalimentare
Ci ricorda lista difficilmente saranno conseguibili in Europa un articolo a questo articolo dell'Ispra dal titolo oltre la crescita economica protezione della diversità resilienza alimentare di
Giulio Zuccaro appunto funzionario dell'Ispra in Europa
La crescita economica strettamente dipendenti dall'aumento di produzione e dal consumo delle risorse ha generato e continua a generare effettive annunci sull'ambiente naturale erodendo la biodiversità alterando la stabilità climatica la salute e il benessere umano gli attuali modelli prevalenti di produzione e consumo non sono più sostenibili
Chi lo dice l'Istat ci ricorda che questo lo dice l'agenzia europea per l'ambiente
Con un un una documento dal titolo crescita senza crescita economica che è stato pubblicato appunto recentemente il rapporto ha confermato che non possiamo avere una crescita senza fine in un pianeta finito ovvero con risorse limitate l'unica soluzione disposizione dei vertici dell'UE secondo gli autori del rapporto e ripensare immaginare una nuova idea di progresso partendo da questa convinzione lei ha avviato un insieme di studi prospettici nel settore al ovviamente questi sono la base del indiana europeo
è proprio questo che è stato suggerito la Commissione europea
Per appunto un cambio sostanziale e quali sono i messaggi chiave uno che l'accelerazione in corso di perdita di diversità e drammatica e aumenta a ritmi insostenibili
Ed è strettamente collegato all'attività economica e la crescita economica e quindi c'è una di natura totalmente antropica due le numerose evidenze scientifiche dimostrano che il disaccoppiamento in questo regime appunto di produzione non è non è non si riesce a raggiungerlo
Tre la circolarità del dell'economia al cento per cento è fisicamente impossibile economia circolare potrebbe non portare verso la sostenibilità se le misure Czerny circolarità continuano ad aumentare e gol nonostante questo in giro ad implementare quel tipo di crescita economica
E poi la la cosiddetta poste crescita la decrescita all'economia della ciambella eccetera le alternative economia del benessere
Sono le alternative più comuni e quelle che appunto offrono secondo lui spera la la o preziose interpretazioni intuizioni pendenza riorganizzare il progresso incendiari europeo
E le altre iniziative politiche per il futuro sostenibile richiedono non tanto soluzioni tecnologiche che aumentino il consumo di risorse ma soprattutto cambiamenti le pratiche sociali e nei modelli di produzione e consumo
Questo dato cioè il fatto che non siano tanto le soluzioni economiche per esempio lì per produttività e l'agricoltura industriale rispetto alla minore produttività
Del del del dell'agricoltura biologica o biodinamica a risolvere la questione come appunto per alcuni ricercatori una propaganda che stiamo
Ascoltando in questi giorni viene espresso in realtà non è quello l'Ispra ce lo ricorda non è tanto una questione di tecniche produzioni produzione visto che la i per produzione e l'eccesso di produzione lo spreco raggiunge tassi che sono altissimi
Non illeso tutti i sistemi anche quelli biologici all'interno del sistema agroalimentare soffrono da sovrapproduzione come
Elemento disequilibrio non è tanto quello il problema lo spunto il cambiamento nelle pratiche sociali nei modelli di produzione e consumo
La crescita e radicata e culturalmente politicamente istituzionalmente il cambiamento che invece richiede di affrontare queste barriere in modo democratico in questo senso le tante comunità
Del cibo che vivono in modo semplice offrono ispirazione per innovazione sociale bene anche per oggi è tutto vero terricoli saluta
Di ricorda che potrete appunto avere approfondimenti sul sito caro Tricarico punto enti alla prossima con l'agricoltura parliamone