La percezione pubblica del rischio nel settore delle biotecnologie vegetali (alimenti transgenici - ogm)

Buongiorno gli ascoltatori di radio radicale consueta rubrica di bioetica della domenica mattina questo di parliamo di Biotecnologia e in particolare ne parliamo in riferimento ad un volume di notizie di Politeia volume numero sessanta quindi del due mila che trovate in questi giorni in libreria un numero davvero interessanti dedicato per maggior parte dello spazio alle tecnologie genetiche applicate all'agricoltura in Europa due punti fra tecnocrazia e partecipazione parliamo quindi della percezione pubblica delle tecnologie vegetali del perché poi si instaurano delle allora delle psicosi di massa ma insomma come si fa a capire che cosa ne pensa l'opinione pubblica e quindi non solo a ad assecondarla ma viceversa cercare di instaurare un dialogo con la comunità sociale trovare delle soluzioni che poi spetta no alla politica vicinale anche le istituzioni ai cittadini ne parliamo con un esperto si tratta della dottoressa Bruna De Marchi che ricercatrice all'Istituto di Sociologia internazionale di Gorizia leasing e in questo istituto è la coordinatrice del programma emergenze di massa davvero un settore interessante e innovativo è anche docente all'università di Trieste
La disciplina del rischio ambientale la dottoressa De Marchi a è stata coordinatrice di un gruppo di ricerca che ha svolto un un uno studio che poi si è sviluppato in vari Paesi europei Politeia ammenda raccontò in questo numero uno studio proprio sulla percezione pubblica delle Biotecnologia in particolare nella settore vegetale questo studio detto pub vedremo di cosa si tratta è stato finanziato dalla Commissione europea è appunto ci sono stati diversi gruppi di ricerca in vari paesi vi dico subito che in Notizie di Politeia troverete dei assaggi che riguardano la Spagna Francia e la Germania la Gran Bretagna un po'tutto il quadro europeo Bongiorno otto è stata ma
Buongiorno
Ma lei è anche che il contatore allora in questo settore quello delle Biotecnologia è importante in qualche modo capire quali sono i percezioni pubbliche a svolgere così cercare di raccordare cittadini e istituzioni se non erro mio che è molto importante
In quel poi in altri settori
Soprattutto perché rimane che esistono una serie di stereotipi diffuse che appiattiscono un poco le cafona di opinioni e l'espressione percezione della gente e che quando invece sfida un po'a vedere più da vicino ritrovate quel criterio atleti non sono fondati effettua con una sfaccettatura molto più più ampia e complessa di opinioni e di giustizia e di percezioni
Quindi una variegato ora in genere non siamo abituati a suddividere l'opinione pubblica italiana in quelli favorevoli e contrari ma quindi
In realtà c'è una Barigazzi riduzione ma io direi che qualità è compound che ricordo a rintracciare questi confini molto netti ma deriva anche dal fatto che la maggioranza
Degli studi che quegli euro barometri e così sono fatti con metodologia di tipo quantitativo cioè per per semplificare le classiche indagini di opinione in cui le domande sono domande chiuderlo tutta tu sei favorevole o contrario
E quindi dove la sfumatura per definizione non ci può stare ora le indagini di questo tipo i loro meriti io non sono qui per fare una critica no totale ed assoluta questo tipo di indagine però ovviamente
Sono hanno dei limiti intrinseci che non non permettono di andare a cogliere tutti gli aspetti di una certa questione
E questo lo studio che è stato svolto viceversa andava a indagare con un altro metodo che non fosse per l'appunto quello di fare così dei
Delle divisioni con la città come dove detto qualitativo che cosa vuol dire beh diciamo così una spiegazione un po'grossolana però quello che succede
Nell'applicazione di questi metodi ieri cercare un creare un rapporto interattivo con le persone
I metodi qualitativi fanno per esempio le interviste in profondità no quindi quando s'instaura un dialogo tra l'intervistatore e intervistato o appunto il metodo che abbiamo usato noi che adesso sta prendendo parecchio che ed è quello dei focolai gruppo fare un così un breve cenno storico questo metodo era stato introdotto lecco ciò che c'è ancora negli anni Quaranta da Robert poiché proprio caduto nel dimenticatoio
è stato utilizzato solo per ricerche di mercato lei è tornato in auge dall'ambito della sociologia in tempi molto recenti
Ed era entrata per la necessità di approfondire alcune tematiche che sono molto complesse e qui non si tratta di chiedere alla gente tu speditezza di sinistra rossa i praticanti o no di una certa religione si tratta proprio di capire no come si articola del le opinioni su questioni che sono estremamente complesse per la loro natura
E perché sono questioni che hanno implicazioni tecniche ma anche sociali etiche politiche e così via quindi è una scelta da parte dei ricercatori da un lato ma anche degli amministratori dall'altra indagare è un po'con maggior profondità ricorda la gente pensi su queste questioni fu c'è
Naturalmente che la Roma sociologa a una risposta un po'scontata ma quanto sono importanti poteri decisore pubblico questo genere di studi proprio sugli avanzamenti della della scienza questo progresso scientifico che ha così
Rapido vertiginoso ma direi che è un indicatore importante queste cose che per esempio nei programmi di ricerca della Commissione europea c'è un notevole spazio non oso dire crescente però ha dato agli alle ricerche di tipo psico sociologico per idratare appunto questioni di questo tipo uno e quindi un'esigenza proprio di fare una politica che sia in qualche modo e non corrispondente alle esigenze della gente tratte tenga conto cioè che non porta che non pare
Tata dei presupposti totalmente fasulli epatica domani sera dicendo che la politica decide sulla base di
Chi diciamo ideologia pregiudizi posizioni opinione
Mi delle volte e non tiene conto della dato empirico cioè di quello che realmente accade la società e io direi più che anche la scienza che nella scelta applicare diciamo no facendo così una grande generalizzazione molto attento
Si muove sulla base di stereotipi molto diffusi su quello che è il pubblico
è una precisazione però perché mi pare corretto sul piano metodologico il limite di questi strumenti è quello della ma le cosiddette rappresentatività statistica ora lei capisce che se uno fa un indagine che opinione è un po'intervistare cento mille
Le tre mila persone come certa facilità
Con le tecniche e qualitative per avere a giorni di tempo di cortili analitico di via ed il numero dei soggetti con cui si parla è molto limitato quindi noi diciamo e scriviamo a fare
Pretesa di rappresentatività infatti in generale quello perché i falchi combinano mettono metodologie qualitative con quelle quantitative
Chiaramente quello che cerca di fare che noi abbiamo cercato di fare in questi focolai Group di lettere persone con estrazione sociale livello di istruzione provenienza gioca
Diverte con Lia però sarebbe disonesto dire che io ho fatto un campione rappresentativo ricambia diciamo che servono entrambi questi indica
Ecco poter conoscere la realtà a conoscere per deliberare dice il motto In odiano ci pare corretto senta lei diceva non si possono suddividere le persone in favorevoli e contrari alle biotecnologie vegetali
Si può dire che c'è una
Percezione più favorevole nei confronti del della ricerca scientifica nel settore biotecnologico biomedico rispetto a quello invece della dell'agricoltura e tentare però
Possono anche futili reagisce ci sono alcuni che sono decisamente contro e decisamente a favore e ci sono molto un'area di Monti che si sono perplessi oppure a favore perché certi architetti contrarietà era altri e comunque quando si parla in un gruppo diciamo che vengono fuori molte opinioni e anche quelle che erano diciamo le posizioni più più drastiche no in qualche modo come dire tengono conto di altri architetti quindi questa è la par fate la metodologia che anche un un processo di apprendimento per il per lo stesso ricercatore no e quindi l'importante è capire perché sono a favore o contro te che sapere eletto dal popolo contro
E mi chiedeva
La targhetta Different
E diciamo il pre quando le ricette
Era incentrato sulla questione degli organismi geneticamente modificati in agricoltura
Ad alcune domande dando alcuni stimoli per
Era una diversa percezione delle applicazioni croste cosiddette c'è medico farmaceutiche educato cioè la interessante cercare ed emotiva che ogni tanto chiamo su un
Attrazioni soprattutto nel porre
Tanta comune ai vari paesi e l'idea sul piano medico c'è una giustificazione fortemente date noi andiamo a cercare il benessere di una persona ma
C'è già diciamo giustificazione forti alla ricerca in più c'è un controllo vedi come c'è un rischio che individuale cioè la la persona singolarmente su col figlio su suggerimento del proprio medico Filippetti fa
Non dico proprio l'ha sperimentato
Poi ne
All'utilizzo no di alcune tecnologie che possono ancora e Sereni in qualche modo i cui le cui come dire le cui conseguenze possono essere ronde tutto conosciute però in qualche modo è un rischio calcolato rischio note a un rischio accettato soprattutto un rischio diciamo individuali distingue le persone che lo accetto
E o Loris io mi pare ecco di capire che il determinante in cui sia il fatto che la persona l'individuo percepisce il vantaggio che può derivare forse danzatore vegetale non
Ma beni dea dei vantaggi che li potrebbero veniva infatti la forte opposizione o perplessità alle
L'applicazione in agricoltura sono proprio da un lato riguarda lei possibili rischi
Alterata
No per le implicazioni sociopolitiche dei ticket quanto è molto interessante perché noi abbiamo sentito gente comune diciamo gente comune novità più come dire positivo della par
Percussioni e di molte ma estremamente logiche infondate
Cina e una delle motivazioni appunto che vengono sempre Offerte quello eventualmente di rimediare alla fame nel mondo e così via
Di fronte a questo tipo di motivazioni la gente era estremamente perplessa c'è e noi abbiamo avuto in alcune situazioni i focus group Cagliari poi la gente cominciava a ridere diceva ma cosa ci vengono a
C'è la percezione di un vantaggio diretto in Iowa è immediato e che consistente
Valgono i rischi in questo senso i rischi per la salute cioè latente dice non sappiamo se possono fare male o no questo dicono no
Nota piano Perillo
La più per i rischi di incertezze allora dicono
Talmente citare che quel pacco troppo accelera
Ci ritroviamo in tavola questo tipo di di prodotti di alimenti
Senta prima di tutto per sullo questa è la cosa su cui insistono molto seconda oltre a Arafat vedo che ci sia stata una
Una sufficiente sperimentazione Corleto il tipo di perplessità sono sostanzialmente di questo tipo può e quindi sono la la gente lamenta
Il fatto che appunto il processo non è stato trasparente fra informazione
Ha perso il controllo e nello stesso tempo non ne vede un vantaggio diretto a fronte di questo c'è un'incertezza a incertezza scientifico incertezza per la salute e per l'ambiente per dire che tratta con la corda oppure mi scusi se la interrompo per ecco potete fare delle campagne di informazione aumentare la trasparenza dell'immissione in commercio di questi
Prodotti e al contempo modificare forse la il tipo di prodotto cioè fare dei prodotti transgenici di in media e utilità per il cittadino italiano più che per non sono la fame nel mondo ecco potrebbe modifiche modificare questo tipo di atteggiamento
Però che ho una imposta
Alla fine della appena no cioè quando certa tutto è stato deciso è stato fatto eventualmente la gente viene consultata
Poi c'è una caterva insofferente infatti c'è una
Fatta richiesta di informazione questo è proprio ai avverto tutti i gruppi eccetera che però lui che nemmeno sapere come Chick
Bologna no informazioni sul processo della ricerca per preparo andato piuttosto interessante la non solo sul prodotto ma proprio sul processo come cicalina poi una richiesta di informazioni senta richiesto
Progetto parve diciamo è un acronimo sta per a public perfetti sono magri Cal Cerbaia tecnologici in Europa e cioè percezione pubblica delle biotecnologie agricole o vegetali insomma
In Europa ha dato diciamo relativamente all'Italia una serie di risultati che sono simili a quelli di altri Paesi ma ecco per concludere ci sono delle peculiarità italiano nella percezione pubblica degli OGM eletto
Quella più evidente proprio quella più eclatante il significato che per gli italiani al cibo quindi c'era molto spesso richiamo a dire ma perché andiamo a cercare dei prodotti ma diciamo nuovi orfani eccetera
Abbiamo una nota da un picnic tipicità di prodotti anche di modi di produzione da valorizzare
C'era una delle cose che veniva quali molto spesso c'è il
Kata diciamo sociale
Relazionale culturale del cibo e in Germania
E nel Regno Unito pretendere c'è molto poco Potì più in Spagna
Sta a metà ecco quindi questi
In dodici del ciclo sono molto presenti in Italia sono venuti fuori diciamo in tutti i gruppi sempre con una certa accentuazione quindi diciamo
No non conoscenza del fatto che le biotecnologie che vengono punto studiate dei nostri centri ricerca sono anche rivolti proprio la salvaguardia di alcuni prodotti tipici che sono a rischio ambientale ecco perché
Non è non c'è assolutamente qui nuovo torniamo in tale alla punto di partenza cioè all'informazione senta un'ultima domanda con risposta rapida
Questo tipo di studi è stato finanziato Bonetto dalla Commissione europea l'Unione Europea è attenta a questo genere di questioni cerca di trovare dei dati empirici su cui badare le sue politiche qual è la situazione invece della finanziamento di programmi ricerca come questo nel nostro Paese
Ma guardi
Io ero
Ma quali sono le fonti non ho le conoscenze certe non mi commuove rinvio
Che io direi che è difficile avere finanziamenti vaporetti che crea una mia non conoscenza delle fonti o in realtà ci pare che sia un po'generalizzato questo commento da parte dei ricercatori nel settore sociologia ecco io non ce l'
Mi sono qualificante più mortalmente sul versante europeo perché trovo non certo più facile perché non è facile ottenere questi finanziamenti però avendo buoni timbri Parker fallendo un buon per
Da qui e meccanico sia più chiaro che non e non in Italia insomma in Italia soldi per la ricerca nel settore biotecnologico vegetale non ce ne sono addirittura vengono tagliati i soldi per HP
Oggi per capire non ha quindi non assumere posizioni pregiudiziali a favore o contro evidentemente ecco non ce ne sono si preferisce così continuare a botte di
Assunti ideologici ed davvero un peccato perché mi pare che anche sulla versante la ricerca sociologica noi potremmo diciamo portare un contributo credo proprio che e ovviamente lo chiederemo al bar la ringraziamo molto la
Speriamo di riascoltare per approfondire questa ricerca troverete tutto su Notizie di Politeia il fascicolo il Numero sessant'
Il due mila è in questi giorni in libreria non solo si parla d'Italia ma anche della percezione pubblica in altri Paesi Regno Unito Spagna Francia Germania e Gran Bretagna
I numeri Notizie di Politeia grazie alla dottoressa Marchi Brunate
Marchi ricercatrice all'Istituto di Sociologia Internazionale di Gorizia leasing e anche docente all'Università di Trieste di rischio ambientale all'Idi che alla dottoressa De Marchi curdi
Nel programma emergenza e di massa è un'altra e quello della mucca pazza magari la disturberemo anche per questo grazie molto grazie e venne portatori arrivederci dunque termina qui lo spazio di bioetica della domenica mattina un assoluto buon ascolto da Cinzia Caporale