21 GIU 2019
dibattiti

Mafia alla carbonara

DIBATTITO | - Lamezia Terme - 20:00 Durata: 57 min 56 sec
A cura di Fabio Arena
Organizzatori: 
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Presentazione del libro di Stefano Masini e Gian Carlo Caselli "C'è del marcio nel piatto.

Come difendersi dai draghi del Made in Italy che avvelenano la tavola" (Piemme).

Giancarlo Caselli, Filippo Cogliandro dialogano con Gioacchino Bonsignore.

Nell'ambito di "Trame.9 - Festival dei libri sulle mafie", in programma dal 19 al 23 giugno.

Registrazione video del dibattito dal titolo "Mafia alla carbonara", registrato a Lamezia Terme venerdì 21 giugno 2019 alle 20:00.

Dibattito organizzato da Fondazione Trame.

Sono intervenuti: Filippo Cogliandro (chef), Gian Carlo Caselli (direttore
dell'Ossevatorio sulle Agromafie della Coldiretti), Gioacchino Bonsignore (giornalista, caporedattore del TG5).

Tra gli argomenti discussi: Agricoltura, Agroalimentare, Alimentazione, Alimenti, Allevamento, Calabria, Consumatori, Consumi, Contraffazione, Controlli, Criminalita', Cucina, Estorsioni, Formazione, Giovani, Giustizia, Investimenti, Libera, Libro, Mafia, Politica, Riciclaggio, Sicilia, Territorio, Truffa.

La registrazione video di questo dibatto ha una durata di 57 minuti.

Il contenuto è disponibile anche nella sola versione audio.

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  • Filippo Cogliandro

    chef

    Gian Carlo Caselli

    direttore dell'Ossevatorio sulle Agromafie della Coldiretti

    Gioacchino Bonsignore

    giornalista, caporedattore del TG5

    20:00 Durata: 57 min 56 sec