Il Quirinale e il DDL sulla carne coltivata. Intervista a Luca De Carlo

Era di radicale siamo quel presidente della Commissione agricoltura del del Senato lo l'onore il senatore De Carlo è stata anche l'onorevole senatore De Carlo dei di Fratelli d'Italia per parlare del DDL sulla carne coltivata
Che lunedì approdato per la discussione generale alla Camera
Allora sappiamo può quali sono state le valutazioni DTT Coldiretti su questo ddl fortemente voluto dal dal ministro allora oggi appaia c'è anche un altro retroscena cioè il fatto che
Che forse il i il Quirinale sta pensando sta riflettendo
Su questa su questa legge allora le volevo chiedere cosa ne pensa
E perché poi questo questo DDL così importante ma Santoro chiede al relatore del del del provvedimento al Senato in prima lettura funzionato passa al Senato e io feci il relatore penso che sia un atto di civiltà tra l'alto
Prevede l'applicazione del principio di precauzione che un principio europeo
Per il quale se una cosa non è sicura non la si fa punto vogliamo essere i primi non perché vantiamo perché si semplicemente vogliamo essere chiare rispetto a quello che il futuro secondo noi dell'agroalimentare italiano e anche della carne Italia però dobbiamo lavorare sulle fiere italiane
Renderla sempre più sostenibili delle filiere italiane della carne sono sostenibili
Che che qualcuno ne dica col volendo farle passare come degree gli allevatori come dei grandi inquinatori però crediamo anche che il mantenimento della nostra tradizione passi attraverso l'innovazione si ma non la sostituzione cioè non sostituire i cibi tradizionali
Con i cibi costruiti in laboratorio tra l'altro le slegati da ogni territorio
Che possono venire da costruiti perché di questo si tratta di costruire in qualsiasi parte del mondo e quindi levando quel valore aggiunto che da sempre la forza di questa nazione noi siamo i detentori del record di DOP e di IGP a dimostrazione di quale sia il nostro valore se vogliamo privarci o se qualcuno è così antitaliano
Come ho visto fare in questi giorni privarsi di quella che una cultura di questa nazione ma se ne assume la responsabilità non certo per dell'Italia non certo questo Parlamento e non certo questo qua
Allora vuole dire qualcosa su chi si oppone a questo provvedimento
Ma sinceramente lo lo trovo oscurantista trovo loro oscurantiste dicono che questo provvedimento antitaliano antitaliano sono loro che cancellano secoli di cultura millenaria cioè quella fondata sull'allevamento cioè rompono quel
Linke quel cordone ombelicale inscindibile tra chi produce e chi
Mangia
E quindi anti italiani anti europei perché l'Europa l'Europa tutta costruita la civiltà europea costruito su queste basi
E anti scientifico si perché invece di occuparsi di come produrre di più e meglio per esempio con le Thea che solo un provvedimento anche questo di Fratelli d'Italia tecniche devoluzione assistita che con gli altri parlamenti con gli altri governi
Non si sono mai vista e quindi sono contro la scienza da una parte e presunti paladini della scienza dall'altro beh direi che hanno fatto un grandissimo autogol degli italiani tra l'altro questa legge è stata richiesta da tutti da tantissimi consigli comunali
Da tutte le regioni
Ed anche dal Parlamento non vedo perché qualcuno che rappresenta una sparuti sì ma minoranza e forse qualche lobby oggi si metta così di traverso è evidente che io invece credo che la parola vada data agli italiani anche in questo caso gli italiani si siano espressioni era molto chiara
Senta ritiene che sia fondamentale la denominazione di carne
Fare certi tipi di alimenti ma chiamiamo karma è quella che viene allevata chiamare carne qualcosa di costruito laboratorio semplicemente cercare di erodere fette di mercato dall'allevamento per spostarle
Su altro su questo sappiamo che dei big hanno messo uffici milionarie va invece crediamo che vogliamo far continuare a vivere i nostri imprenditori non le grandi multinazionali
Della finanza senta come ha trovato le indiscrezioni sull'interessamento delle
Cioè sulle valutazioni del Quirinale oggi c'è un articolo su Repubblica
La incuriosita oppure qualcuno cerca di tirare il Quirinale in questa polemica credo che il Quirinale abbia sempre dimostrato attenzione equidistanza e soprattutto oggettività e ragionevolezza
Anche se fosse in corso un ragionamento non credo che alcune in area sarebbe trapelare nulla per condizionare è il momento democratico di questa nazione pertanto chi crede di poter utilizzare il Capo dello Stato per i propri interessi personali credo sbagli
Grazie presidente la Commissione agricoltura del Senato Luca De Carlo